Schmoren Rezepte aus Bereich Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Rindfleischgratin mit Champignons

  Fleisch feine Streifen heißem Butterschmalz allen Seiten anbraten würzen Fleischbrühe angießen geringer Hitze Minuten schmoren Champignons putzen Scheiben Zitrone beträufeln...

   
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  Griechischer Kraut-Auflauf

  Zwiebel schälen / würfeln Knoblauch hacken Paprika putzen waschen Fleisch trocken tupfen Beides dünne Streifen Gyros Öl Paprikapulver Pfeffer Oregano verrühren vorbereiteten...

   
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  Sauerkrautauflauf à la klaus_dieter_1 II

  Vorbereitung Kartoffeln Möhren schälen Scheiben Rindswürste Sauerkraut waschen ausdrücken Äpfel Kerngehäuse befreien Feinblättrig Zitronensaft beträufeln braun Zubereitung...

   
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  12-Stunden-Filet mit Lauch

  Tag Pilze putzen säubern waschen Porree längs einschneiden gründlich Ringe Schweinefilets trocken tupfen Schmalz Pfanne Filets rundherum starker Hitze anbraten Salz Pfeffer...

   
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  Porree-Quiche

  Mehl Butter Ei Salz verkneten Stunde kaltstellen Porree putzen waschen Ringe scheiden Topf schmelzen Minuten schwacher Hitze schmoren Pfeffer würzen abkühlen Gouda reiben...

   
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  Geschmorte Mandel-Pute

  Pute waschen trockentupfen Portionsstücke zerlegen Knochen Teile Salz Pfeffer einreiben Mehl bestäuben Öl Pfanne Putenteile Minuten rundherum goldbraun anbraten Kartoffeln...

   
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  Geschnetzeltes mit Pilzen

  Pilze abtropfen Zwiebeln schälen Scheiben Schnitzel waschen trocken tupfen dicke Streifen Auflaufform Bräter Sahne Chili Sauce Salz Cayennepfeffer verrühren darüber gießen...

   
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  Pikante Schmorgurken, gefüllt

  Zwiebel Knoblauchzehen abziehen hacken Öl Pfanne beides andünsten Hack zufügen krümelig anbraten Salz Pfeffer würzen Tomaten kreuzweise einritzen kochendes Wasser tauchen...

   
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  Gemüseauflauf

  Zwiebel Strauchtomaten Schafskäse Salatgurke Champignons Topf schmoren Butter schmelzen Mehl verrühren Sahne aufkochen / Pck geriebenen Käse Mais Bohnen gedünstetes Gemüse...

   
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  Sauerkraut-Hack-Kuchen

  Brötchen Bier einweichen Zwiebel würfeln Hackfleisch Eier Senf ausgedrückte Hälfte verkneten Salz Pfeffer pikant würzen Fettpfanne Paniermehl ausstreuen Hackmasse...

   
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  Sauerkrautauflauf à la klaus_dieter_1 III

  Kartoffeln waschen garen Zwiebeln schälen würfeln Äpfel Kerngehäuse Öl Pfanne glasig dünsten Wachholder Lorbeer Sauerkraut zufügen Apfelsaft ablöschen schmoren schwacher...

   
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  Püree-Hack-Auflauf mit Porree

  Backofen ° / Umluft ° vorheizen Stangen Porree putzen waschen Ringe Püree Tassen Wasser Topf aufkochen Öl Hack krümelig braten andünsten / Sahne ablöschen Fix Gemüse...

   
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  Torjäger-Schnitzel

  Pilze abtropfen Zwiebeln schälen Scheiben Schnitzel waschen trocken tupfen Fleisch dicke Streifen Auflaufform Sahne Chili Soße Salz Cayennepfeffer verrühren darübergießen...

   
• Garfield Lasagne

  Zwiebel Knoblauch hacken Topf andünsten Hackfleisch anbraten trockenen Rotwein ablöschen köcheln Flüssigkeit verdunstet gestückelten Tomaten Minuten schmoren Zwischenzeitlich...

   
• Aldi - Auflauf

  Fleisch Gemüse antauen Auflaufform verteilen Suppenpulver Schmand Sahne verrühren Auflauf Grad schmoren

   
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  Delikater Sauerkrautauflauf

  Zwiebelwürfel Möhrenscheiben Sauerkraut heißem Fett andünsten Wein zugießen Minuten schmoren Hackfleisch zwei Eiern Senf verkneten Salz Pfeffer Paprika ofenfeste Form...

   
• Sauerkraut-Hack-Kuchen

  Brötchen Bier einweichen Zwiebel würfeln Hackfleisch Eier Senf ausgedrückte Hälfte verkneten Salz Pfeffer pikant würzen Fettpfanne Paniermehl ausstreuen Hackmasse...

   
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  Schnitzelauflauf in Tomatenrahm

  Zwiebel feine Würfel Knoblauch kleinschneiden Oreganoblättchen hacken Garnitur einige zurückbehalten! Tomaten abtropfen Saft auffangen grobe Stücke Öl Pfanne Schnitzel Seite...

   
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  Wirsing-Kartoffelpüree mit Rostbratwürstchen

  Kartoffeln schälen grobe Stücke Möhren ebenfalls Beides kochendem Salzwasser Minuten garen Wirsing Streifen Zwiebel würfeln heißer Butter glasig dünsten Kohl zufügen Salz...

   
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  Rosenkohlauflauf

  Backröhre vorheizen Auflaufform fetten vorgegarten Rosenkohl einfüllen Gehackte Stückchen verteilen Brühe dazugießen schieben Eier Milch Gewürzen Reibekäse vermengen ...