Wok Rezepte aus Bereich Deutschland

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Bohnen-Rinderfilet-Pfanne

  Grüne Bohnen putzen waschen Möhren Sellerie schälen dünne Stifte Rinderfilet feine Streifen Öl Wok beschichteten Pfanne Filet portionsweise anbraten Salzen pfeffern...

   
• 
  Paprikaschoten mit Frühstücksspeck vom Grill

  Paprikaschoten putzen waschen innen Soja Wok Sauce beträufeln Pinsel einstreichen Tomaten Oliven Würfel Frischkäse Kapern Ziegenkäse Croutons Gabel Esslöffeln würzen...

   
• 
  Spargelcurry mit Garnelen

  Spargel schälen Enden abschneiden Spargelstangen Stücke Baby Ananas Fruchtfleisch Frühlingslauch ebenfalls Schalotten zwei Zehen Knoblauch abziehen Spalten Gramm Ingwer ...

   
• 
  Schweinelende mit Spargel und Zitronengras

  Zitronengras Knoblauch Chilis hacken Mörser Paste zerstampfen Fleisch Länge feine Scheiben Fischsoße Limettensaft Schüssel verrühren Minuten marinieren unteren Spargelenden...

   
• 
  Scharfes Schweinefilet mit Broccoli

  Broccoli putzen waschen Röschen teilen Stiele schälen dünne Scheiben kochendem Salzwasser zugedeckt Minuten dünsten abtropfen Kerne Fett rösten Fleisch trockentupfen Möhren...

   
• 
  Gegrillte Paprikaschoten

  Rote Paprikaschoten putzen waschen innen Wok Sauce beträufeln Pinsel einstreichen Getrocknete Öl eingelegte Tomaten Oliven Würfel Frischkäse Kapern Ziegenkäse Croutons Gabel...

   
• 
  Lammbällchen mit Bohnen

  Zwiebel Knoblauch Mischung Hackfleisch vermengen Salz Cayennepfeffer kräftig tischtennisballgroße Bällchen formen Öl Wok Rühren anbraten Paprikaschoten entkernen Schoten...

   
• 
  Geschmorte Salatgurke

  Rindfleisch Streifen Chilischote entkernen feine Ingwer schälen reiben Frühlingszwiebeln putzen Ringe Gurke streifig längs Scheiben Öl Wok Pfanne Fleisch scharf anbraten...

   
• 
  Bambus Huhn Shandong

  Hühnerbrustfilet waschen trocken tupfen feine Streifen Sherry Sojasoße zufügen Minuten Ananas Scheiben abtropfen Achtel Bambussprossen Frühlingszwiebel schmale Wok reines...

   
• 
  Maispfanne

  Knoblauch Zwiebel würfeln Pfefferschote feine Ringe Maiskolben längs Fleisch dünne Streifen Maiskörner Sieb abtropfen Öl Wok Pfanne salzen pfeffern rundum hellbraun anbraten...

   
• 
  Pouletbrüstli mit Brokkoli

  Pouletbrüstli quer dünne Scheiben Marinade Knoblauch Soja Sherry Poulet beigeben Stunden Kühlschrank marinieren Brokkoli waschen Stiele Köpfe Röschen teilen Öl Wok Sesamöl...

   
• 
  Garnelen-Mais-Küchlein

  Garnelen auftauen Mais abspülen abtropfen hacken Chili längs einschneiden entkernen waschen Schalotte Knoblauch schälen würfeln Lauchzwiebeln putzen Rücken dunklen...

   
• 
  Grünes Wokgemüse

  Erbsen waschen Frühlingszwiebeln putzen Zucchini Scheiben Salatgurke Hähnchenfleisch abspülen trocken tupfen Öl Wok Pfanne Fleisch knusprig anbraten Würzen Herausnehmen ...

   
• 
  Chinakohl-Geschnetzeltes

  Paprika Streifen Champignons Fleisch waschen trockentupfen dünne Bom Chinakohl Strunk herausschneiden Blätter ebenfalls Öl Wok Pfanne hohem Rand anbraten Salz würzen...

   
• Gedämpfte Kohltäschchen alla Karin

  Wirsingblätter putzen ausreichend kochendem Salzwasser Minuten blanchieren kaltem abschrecken trocknen Petersilie waschen hacken Kapern ebenfalls Ei Oregano Kümmel...

   
• 
  Kokos-Hähnchen

  Glasnudeln Minuten warmes Wasser herausnehmen abtropfen kurze Stücke Hähnchenbrust feine Streifen Kokos Creme Curry Würzmischung Goa Sambal Oysersauce Sojaöl Frischhaltebeutel...

   
• 
  Ananas-Curry

  Ananas abtropfen Öl Wok Pfanne Currypaste anrösten Kokosmilch Fischsauce Zucker würzen Minuten köcheln

   
• 
  Cashew-Huhn

  Hühnerbrust Stücke Öl Wok Pfanne Knoblauch Chilis kleinhacken andünsten anbraten kleingeschnittene Paprika Wasser zufügen Soja Austernsoße Zucker Cashewkerne Ringe...

   
• 
  Scharf-saures Reh

  Gulasch Würfel Essig Rotwein Senf Öl Gewürzen verrühren Fleisch Minuten marinieren Reis kochen Wok hohe Pfanne Marinade Rühren braten Rote Bete Sieb abtropfen Zwiebeln...

   
• 
  Hackfleischpfanne mit Chinakohl

  Knoblauch schälen würfeln Paprikaschoten putzen entkernen waschen Frühlingszwiebeln schräge Röllchen Chinakohl zerteilen breite Streifen Wok Öl hineingeben heiß...