Rezepte zu Europa, Griechenland, Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Gyros-Weißkohl-Auflauf

  Brühe heißem Wasser verrühren Paprika putzen waschen Stücke Kohl Streifen Frischen Oregano abzupfen Garnieren hacken Feta zerbröckeln Crème fraîche Hälfte Salz Pfeffer...

   
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  Pastitsjo

  Maccaroni Packungsangaben kochen Backofen °C vorheizen Auflaufform einfetten Fleischsauce gewürfelte Zwiebel Pfanne heißem Olivenöl glasig dünsten Hackfleisch anbraten...

   
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  Mussaka

  Fleisch Weißbrot Wolf drehen Gemüse Würfel Hackmasse Eiern Zwiebel Knoblauch Pfeffer Salz Gyrosgewürz kräftig Auberginen mm dicke Scheiben Mehl Olivenöl goldbraun anbraten...

   
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  Gyros-Auflauf

  Kartoffeln waschen Schale kochendem Wasser garen Abschrecken pellen abkühlen Zucchini Tomaten putzen umd ebenfalls Scheiben Gyros beschichteten Pfanne anbraten Tomatensauce...

   
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  Feta-Auberginen-Auflauf

  Auberginen waschen dicke Scheiben Länge Ei verquirlen erst Mehl wälzen Olivenöl Pfanne Auberginenscheiben Seiten anbraten goldgelb Teller stapeln Seite Tomaten Stücke...

   
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  Nudel-Gyros-Topf

  Fleisch anbraten Gabelspaghetti Packungsanweisung bissfest kochen Pilze Tomaten abtropfen kleinschneiden Auflaufform schichten Sahne Schmelzkäse aufkochen Salz Pfeffer...

   
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  Garnelen mit Feta

  TK Garnelen auftauen Spinat putzen gründlich waschen kochendem Salzwasser Minuten zusammenfallen abschrecken abtropfen hacken Elektro Ofen Grad vorheizen Lauchzwiebeln samt...

   
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  Bunter Bohnenauflauf

  Kartoffeln Minuten garen abschrecken pellen Scheiben Bohnen Stücke kochendem Salzwasser abtropfen Zwiebel Knoblauch würfeln heißen Öl goldgelb braten Tomaten heißem Wasser...

   
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  Griechischer Nudelauflauf "Pastitsio"

  Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Öl Hack anbraten salzen pfeffern Tomatenmark einrühren Zimt Wein zufügen zugedeckt Minuten schmoren Nudeln Salzwasser halbgar kochen Käse...

   
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  Kritharaki

  Hackfleisch Zwiebeln anbraten Auflaufform Kritharaki drüberstreuen Salz Pfeffer Oregano Tomatenmark Gemüsebrühe einrühren Soße Minuten quellen Sahne °C überbacken besten...

   
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  Mamas Moussaka

  Auberginen waschen Stielansätze abschneiden längs Scheiben einsalzen Stunde schwitzen Zwiebeln Knoblauch würfeln Rinderhack Olivenöl anbraten Tomatenmark Tomaten Dose...

   
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  Glyx-Moussaka

  Zwiebeln Champignons Auberginen Küchenmaschine hacken gemischten Hackfleisch Pfanne Olivenöl anbraten Geschälte Tomaten Gewürzen stark würzen Zucchini haben kaum...

   
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  Gyrosauflauf

  bereits eingelegte Gyrosgeschnetzelte anbraten Sahne Tomatenmark Cognac verrühren Geschnetzelten aufkochen Curry Paprika Auflaufform geriebenen Käse daübergeben Minuten...

   
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  Gyrosauflauf mit Maccaroni

  Fleisch waschen trocken tupfen Streifen Öl Gewürzsalz mindestens Std besten Tag einlegen Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen Lauchzwiebeln putzen Ringe Zucchini ...

   
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  Überbackenes Moussaka

  Thymian Petersilie waschen trocken tupfen hacken Zwiebel Knoblauchzehe schälen würfeln Pfanne heißem Öl anbraten Hackfleisch kräftig abraten Salz Pfeffer Kräutern würzen...

   
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  Paprika-Moussaka

  Kartoffel kochen abkühlen pellen Scheiben Gemischtes Hackfleisch Öl anbraten Zwiebel Knoblauch hacken Hälfte rote gelbe Paprikaschoten würfeln Würfel mitbraten Minuten köcheln...

   
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  Gyros mit Käse überbacken alla Colonius1975

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...

   
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  Gyros mit Käse überbacken

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...