Rezepte zu Für Studenten, Asien

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  Rezeptname

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  Nudelsuppe mit Hähnchenbrust

  Zwiebel Schale Knoblauchzehe zerdrücken Ingwer mm dicke Scheiben Pfefferkörner Sternanis Mörser zerstoßen Fleisch Wasser Minuten kochen Schaum ständig abschöpfen Brühe Sieb...

   
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  Siam Nudeln

  Zucchini Karotten Lauchzwiebel waschen würfeln einzelne Schälchen Wasser Nudeln aufsetzen Pfanne Öl gewürfelte glasig braten Fleisch scharf anbraten speraten Teller selben ...

   
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  Indischer Curry Nudel-Auflauf

  gemischte Hackfleisch Salz Pfeffer gehackten Zwiebel scharf anbraten krümelig frischen gefrorenen Champignonscheiben Erbsen zufügen Cremefine Kochen indischen Curry...

   
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  Asiatischer Puten-Gemüse-Topf im Wok

  Sojasauce kleingeschnittenem Ingwer Knoblauch Zucker Sherry Marinade Putenfleisch dünne Streifen Mindestens Stunde Mais abtropfen Sellerie Scheiben Pilze Glasnudeln...

   
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  Asiatischer Nudelsalat mit Paprika und Mais

  Mie Nudeln kochendem Wasser Packungsangabe bissfest garen Abgießen erkalten Paprikaschote putzen abbrausen Möhre schälen Beides feine Streifen heißem Sesamöl anbraten ...

   
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  Thukpa

  gesalzenes Wasser Topf sprudelnd ausfkochen Nudeln hineingeben reduzierter Hitze Minuten weichkochen Abgießen abtropfen Platte verteilen abgekühlten Öl restliche ...

   
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  Chilihuhn

  Fleisch würfeln Schüssel Salz Eiweiß Speisestärke Esslöffel Öl würzen vermengen Paprika Chilis entkernen würleln restliche vorgewärmten Wok Knoblauch Ingwer Sekunden...

   
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  Gebratene Nudeln mit Sprossen

  Pilze warmem Wasser Stunde quellen Stücke abwaschen Spargel kochendem Salzwasser Minuten blanchieren abgießen Öl Wok Tofuwürfel rundherum hellbraun frittieren Papierküchentuch...

   
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  Asiatischer Nudelsalat

  Nudeln kochendem Wasser übergießen Minuten quellen abgießen abtropfen Chilischote abbrausen putzen dünne Streifen Sesamöl Zitronensaft verrühren heben Salatgurke waschen...

   
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  Chinesische Nudeln mit Gemüse

  Nudeln Packunsanleitung bissfest garen Knoblauchzehen schälen Frühlingszwiebeln Karotte Stifte Eier verquirlen Pfanne Pflanzenöl Knoblauch Karottenstifte Frühlingszwiebel...

   
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  Streetfood Noodles

  Hackfleisch Sojasauce Tabasco Stärke Salz Knoblauch Ingwer schälen beides Küchenreibe reiben Öl Wok Frittieren heiß ° haben zerkrümeln schwungvoll spritzt Fleisch...

   
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  Gebratene Nudeln mit Hähnchenbrust à la Musti

  Fleisch feine Scheiben Schüssel Zutaten Marinade Sambal Oelek Chilipulver Sojasauce Salz Pfeffer Minuten einwirken Nudeln Packungsangabe kochen beiseite nehmen scharf...

   
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  China-Suppe

  Suppengrün putzen feine Streifen Lauchstreifen beiseite Hähnchenbrustfilet Glasnudeln Küchenschere mundgerecht zuschneiden Wasser Gemüsebouillon aufkochen Möhren...

   
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  Asia-Hähnchen-Topf

  Nudeln Packungsanweisung kochend heißem Wasser Minuten Brühe Topf aufkochen Hähnchenbrustfilet Peperoni Frühlingszwiebeln putzen waschen hacken Fleisch Zitronengras Ingwer...

   
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  Chinakohl mit Glasnudeln

  Chinakohl lange Stücke Glasnudeln warmem Wasser einweichen Öl Kohl anbraten fast weich Brühe Hitze reduzieren Flüssigkeit eindickt

   
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  Indisches Hühnchen

  Zwiebeln schälen Scheiben Knoblauchzehen längs Hähnchen waschen Reis abspülen Zutaten feuerfeste Glasform Deckel Backofen °C Minuten garen Guten Appetit!

   
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  Süß-scharfe Wokpfanne

  Reis Packungsanleitung Salzwasser Minuten garen Ingwer schälen hacken Sojasauce Blütenhonig Pfeffer verrühren Schweinegeschetzelte abdecken kalt Gemüse vorbereitet Glasnudeln...

   
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  Yaki-Udon mit Putenfleisch

  Udon Nudeln schon salzig sin braucht zusätzliches Salz Kochwasser Putenfleisch mundgerechte Stücke Sojasauce Mirin Sake Öl Pfanne Fleisch mittlerer Hitze anbraten Wasser Topf...

   
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  Exotischer Obstsalat

  Mango Kiwis Ananas Litschis schälen Mangofruchtfleisch Spalten Kern Scheiben längs Strunk Fruchtfleisch Stücke entkernen Limetten auspressen Saft flüssigem Honig verrühren...

   
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  Scharfe Gurkensuppe

  Gurke Paprika heißen Öl andünsten Brühe ablöschen Kartoffeln Würfel restlichen Zutaten Suppe köcheln