Rezepte zu Vegetarisch, Amerika

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  Rezeptname

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  Winterapfeltraum

  Rosinen Schälchen Schuss Rum darüber verteilen kochendem Wasser bedecken Äpfel schälen entkernen Scheiben Pfanne Zuerst Butter Apfelscheiben hineingeben dünsten abgetropften ...

   
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  American Cranberry-Crumble

  Cranberrys abtropfen Nüsse Pfanne Fett rösten Zucker darüberstreuen goldgelb karamellisieren Orangensaft zugießen Rühren aufkochen Karamell gelöst einkochen darunterheben...

   
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  Chinatown-New-York-Nudelsalat

  Nudeln Salzwasser "al dente" kochen kaltem Wasser abschrecken Sesamöl marinieren Ingwer Knoblauch Chilischote Erdnussbutter Öl Salz Sojasauce Essig Zucker Sauce mixen falls...

   
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  Avocado im US-Stil

  Avocado Kern Fruchtfleisch Löffel herausheben Zitronensaft Öl Senf Rosenpaprika Tabasco Tropfen genügt Salz würzen Ei hart kochen hacken Käse zerbröseln Beides Masse...

   
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  Caribe Salsa

  Tomaten Würfel roten Paprikaschoten feine Limette auspressen Basilikumblätter hacken Ananaswürfel Dose Chilischote entkernen Zwiebelwürfel Tomatenwürfel Paprikawürfel ...

   
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  Tortilla-Häppchen

  Kartoffeln schälen mm dicke Scheiben Paprika waschen würfeln Knoblauch Zwiebel Pfanne Olivenöl Zwiebeln andünsten kurzer Zeit ebenfalls Minuten braten Kräuter hacken...

   
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  Gratinierte Fajita-Pfannkuchen

  Mehl Backpulver Eiern Milch Salz verrühren Teig Minuten quellen Pilze putzen waschen Scheiben Zwiebeln schälen würfeln Knoblauch ebenfalls hacken heißem Öl anbraten würzen...

   
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  Mexikanischer Bohnen-Paprika-Auflauf

  Paprikaschoten putzen kleinschneiden Geschälte Zwiebel Streifen Bohnen abgießen abspülen abtropfen Paprikastücke Zwiebelringe heißen Öl andünsten Wasser zugießen Beutelinhalt...

   
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  Mexikanische Zwiebeln à la Kati

  Zwiebeln kochendes Salzwasser Minuten köcheln Wasser nehmen abkühlen Stengelansatz abschneiden behutsam schälen Wurzelende Zwiebel auseinander Löffel aushöhlen ausgehöhlte...

   
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  Americano

  Eiswürfel Aperitifglas Campari Vermouth darüber gießen Mineralwasser abspritzen Orangenschale ausdrücken dass ätherischen Öle Glas tropfen

   
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  Mexico-Pfannkuchen

  Pfannkuchenteig Eier Mehl Milch elektrischen Handrührgerät vermengen Chili Sauce unterrühren Mais abtropfen Frischkäse Paprikastreifen Teig vier Pfannkuchen Pfanne heißem Öl...

   
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  Frische Salsa

  Zwiebel Knoblauch hacken Gabel Salz kräftig untermischen durchdrücken Öl Koriander Hälfte reifen Tomaten entkernen wirds suppig Jalapenos waschen super ebenfalls würfeln...

   
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  Indianischer Salat

  Kartoffeln pellen Würfel Tomaten brühen häuten ebenfalls würfeln Ananas Stücke Bananen schälen Scheiben Schüssel locker Saft zwei Zitronen darüber gießen Marinade Senf...

   
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  Caesar-Salat mit Parmesan

  Knoblauch abziehen Olivenöl Minuten durchziehen Zwischenzeit Hälfte Parmesankäses raspeln Rest reiben Sardellenfilets trocken tupfen feinhacken Eigelbe Zitronensaft...

   
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  Exotische Tomatensuppe

  Zwiebeln Chilischote würfeln heißen Fett glasig dünsten Orangenschale saft Brühe Tomaten zugedeckt Minuten kochen Bananen schälen Suppe Mixer pürieren Sieb streichen Salz...

   
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  Amerikanisches Würzbrot

  Fett zerlassen Milch lauwarm erwärmen Hefe zerkrümeln lauwarme glattrühren restliche Zucker Salz Gewürze Ei hineinrühren Mehl einarbeiten Kneten dass Teig trocken...

   
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  Erdbeer Margharita

  Zutaten Blender Mixer entsprechende Einstellung wählen zusehen leckeres Getränk

   
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  Blue cheese dressing

  Blauschimmelkäse entrinden Sahne Gabel zerdrücken Restliche Zutaten glattrühren Knoblauch Käse verrühren gleichmäßige Masse entstanden

   
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  Mexikanische Kartoffelpfanne

  Kartoffeln Schale Minuten kochen Abschrecken pellen heißen Öl rundherum goldbraun braten Lauchzwiebeln Stücke Chili Ringe Knoblauch Scheiben Vorbereitete Zutaten mitbraten...

   
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  Zwiebelringe

  verquirlten Eier Milch Bier Schüssel zweiten Mehl Backpulver Fritteuse heiß Zwiebeln schälen dicke Scheiben Ringe zerteilen Zwiebelringe Eiermischung tauchen ersten...