Rezepte zu Asien, Braten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Nudel-Hackfleisch-Pfanne

  Sojaöl Wok Hackfleisch anbraten feingehackte Zwiebel Mungobohnen mitbraten Soja Hoisinsauce kräftig nehmen warm Bratensatz Orangesaft loskochen Wasser Gewürzmischung...

   
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  Hähnchenbrust Indien

  Öl Pfanne heiß Hähnchenbrustfilet anbraten Wokgemüse mitbraten Ananasstücke aufkochen Curry Salz

   
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  Huhn mit Wokgemüse

  Knoblauch Geschmack Öl Pfanne Wok anbraten Hähnchenbrust Streifen Gemüse aufkochen Chili Sauce Wasser Gemüsebrühe

   
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  Wirsing-Wok mit Putenstreifen

  Wirsing putzen Streifen Chilischote waschen aufschneiden entkernen feinwürfeln Schalotten abziehen Ringe Putenbrustfilet trockentupfen feine Sojasprossen abbrausen abtropfen...

   
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  Schweinegeschnetzeltes "Shanghai"

  Schweinefleisch Streifen Pfanne Öl rundherum anbraten Fleisch herausnehmen warm Paprikaschote entkernen waschen Ananasstücke Dose abtropfen Saft auffangen Wasser gießen...

   
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  Gebratenes Schweinefleisch mit Lauch

  Fett Fleisch Scheiben groben Seite Fleischklopfers klopfen Gewürzmarinade Pfanne Wok Seiten braun braten Öl falls geschnittenen Lauch mitbraten Zucker Glutamat Sojasauce...

   
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  Asiatische Hähnchenkeulen

  Zunächst Hähnchenkeulen waschen trocken tupfen Salz Pfeffer Paprikapulver würzen gefettetes Backblech °C vorgeheizten Backofen Gasherd Stufe Minuten braten Währenddessen...

   
• Auberginen in Senfsauce mit Basmatireis

  Basmatireis Gemüsebrühe Minuten kochen weich Auberginen waschen Stielansatz abschneiden circa dicke Scheiben Meersalz bestreuen Saft Küchenkrepp abtupfen Zwischenzeit...

   
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  Chiang Mai Spicy

  Reis Salzwasser garen abgießen warm halten Knoblauch abziehen hacken Öl Pfanne anbraten Curry Paste Sauce verrühren Hackfleisch zufügen Rühren Minuten scharf Herd nehmen...

   
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  Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok

  Bohnen waschen Enden abschneiden kleinschneiden Salzwasser garen abgießen abtropfen Fleisch dünne Streifen Frühlingszwiebeln Ringe Mohrrübe schälen Zucchini beides raspeln...

   
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  Eiernudeln mir Sojabohnensprossen

  Nudeln kochendem Wasser vier Minuten Packungsvorschrift garen Abgießen kaltem abspülen gründlich abtropfen Sojabohnensprossen waschen Frühlingszwiebeln putzen Länge drei...

   
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  Curry aus gemischtem Gemüse

  / Kokosnusspulver Wasser dicker Santan / Pulver dünnen Öl Zwiebeln anbräunen Curry mitbraten langsam Pfanne gegossen Kochen gebracht Kartoffeln Möhren Blumenkohl Kohl...

   
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  Indische Hühnerkasserolle

  Hühnerbrustfilets Streifen Zwiebeln Knoblauch Scheiben Pfanne Öl anbraten Salz Chilipulver würzen Topf Curry Gewürz Ketchup Minuten geschlossenem köcheln Joghurt Weizenmehl...

   
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  Hähnchenstreifen aus dem Wok

  Chili längs einschneiden entkernen waschen Ringe Ingwer schälen hacken Öl Fleisch trocken tupfen Streifen Gewürzfarce Stunde marinieren Möhren putzen dünne Scheiben...

   
• Gelackte Bauernente mit Pak-Choi und Avokado-Kerbel-Salat

  Ente innen außen waschen trocken tupfen passenden Topf Salzsorten Wasser verrühren dass vollständig auflösen Salzlake gießen angießen bedeckt Kühlschrank Tage pökeln...