Kartoffeln würfeln Knoblauchkäse Würfel Streifen Birne Karotte schälen feine raspeln Zitronensaft Salz Pfeffer würzen verschiedenen Salate Salatteller anrichten Schmand...
Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Ofen Grad Umluft vorheizen Kartoffel abgießen Kartoffelpresse Eigelb unterrühren Salz Pfeffer Muskat würzen Hilfe...
Birnen schälen Stiel geschälte Birne Rotwein Zimtstange Nelken Zitronenschale Zucker Kochen Minuten köcheln Zitonenschale Zimt herausnehmen auskühlen Kalt Vanillesoße...
Zucker Wasser Zitronensaft schale aufkochen Birnen abbrausen Blütenansätze Stiele Früchte längs hauchdünne Scheiben hobeln Sud Minuten Herausnehmen abtropfen Ofen °C...
Mehl Backpulver Esslöffel Zucker Vanillin verrühren Ei Butter Flöckchen Knethaken Mixers unterkneten kühlen Händen schnell glatten Teig verarbeiten Minuten zugedeckt kalt...
Zitronenschale abraspeln Saft auspressen Vanilleschote aufschneiden Mark herauskratzen Rhabarber waschen Stücke Birnen entkernen dickere Scheiben Obst Wein Zitronensaft...
eigentlichen Zubereitung Gerichtes beginnen Tag Rotweinbirnen angerichtet Rotwein Zucker Zimt aufgeschnittenen Vanilleschote aufkochen Minuten köcheln Ofen Grad vorwärmen...
Ente Portionsstücke teilen Salz einreiben gewässerten Römertopf Gedünstete Birnen Aprikosen abtropfen kleinschneiden Früchte Fleisch Thymian Paprika bestreuen Deckel...
Birnen abtropfen Birnenhälfte Länge Spalten Frischkäse Joghurt Handrührgerät Rührbesen aufschlagen Nuss Nougat Creme nacheinander Brotscheiben streichen Jeweils...
