Olivenöl Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  French-Dressing (kalorienarm)

  Zutaten Salz Pfeffer Belieben Schraubglas Dressing Shaker kräftig schütteln durchmischt Ergibt

   
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  Zucchinitaler

  Zucchini waschen fingerdicke Scheiben Dose Tomatenmark Knoblauch Zwiebel Olivenöl Pfeffer Salz Chilli Paste Zucchinischeiben verteilen gefettetes Blech Basilikumblatt...

   
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  Fischsuppe á la Paula

  Suppengrün putzen Zwiebel Stücke Knoblauch hacken heißen Olivenöl anbraten anbräunen anschwitzen Dosentomaten Saft Gemüse Flamme köcheln darf Biss haben Zwischenzeit Fisch...

   
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  Tomaten-Oliven-Brot

  Brotscheiben Olivenöl Pfanne goldbraun rösten beidseitig Paprikapulver Oregano würzen Scheiben Tomatenmark bestreichen Minuten Backofen

   
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  Eichblattsalat mit Birnen und Schinken an Johannisbeerdressing

  Zwei weiche Birnen schälen Spalten teilen Schinken umwickeln Pfanne goldgelb anbraten Birnenspalten nehmen gewaschenen gezupften Eichblattsalat Johannisbeerkonfitüre Wasser...

   
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  Griechischer Bauernsalat

  Zwiebeln schälen Gurke waschen Beides Scheiben Tomaten achteln Feta würfeln Zitronensaft Salz Pfeffer Oregano verrühren Öl kräftig darunter schlagen Dressing Salatzutaten

   
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  Folienkartoffeln mit Dip

  Kartoffeln à gründlich waschen bürsten abtrocknen Alufolie einwickeln vorgeheizten Backofen °C Minuten garen Folienkartoffeln Ofen holen vorsichtig öffnen oben Länge...

   
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  Schlanker Kartoffelsalat

  Pellkartoffeln abpellen Während Abkühlzeit Dressing Öl Wasser Essig Cornichons dünne Scheiben Paprikaschoten aufschneiden Kerne Stücke Zwiebel anschwitzen vermengen Kartoffeln...

   
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  Tintenfisch vom Grill

  Tintenfischtuben kreuzförmig einritzen getrocknetem Chili Thyianblättchen Olivenöl Zitronensaft Salz Pfeffer Marinade bereiten Tintenfisch Stunden eingelegten Minuten...

   
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  Griechische Tomaten-Bohnen-Suppe

  Geschälte Tomaten abtropfen Saft auffangen beiseite Stücke Weiße Bohnen Knoblauch Zwiebel hacken Topf Olivenöl anbraten Tomatenstücke Tomatensaft Tomatenketchup aufkochen...

   
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  Kartoffeln im Salzbett

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Kartoffeln Gemüsebürste gründlich waschen trockentupfen Olivenöl einreiben Meersalz Auflaufform daraufsetzen Salz Pfeffer würzen Alufolie...

   
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  Spinatauflauf mit Zander und Tomaten

  TK Spinat Sieb auftauen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Öl glasig braten jedoch bräunen ausdrücken Minuten mitdünsten Salz Pfeffer Muskat würzen Crème double rühren...

   
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  Tomatensalat alla sitzfleisch

  Zwiebeln schälen würfeln Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe Tomaten Stielansätze Scheiben Beutelinhalt Salatkrönung Wasser Olivenöl verrühren Salatzutaten Platte...

   
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  Tomaten-Paprika-Suppe mit gedünsteten Pfifferlingen

  Paprika waschen entkernen Paprikastücke Backblech Rückseite Olivenöl einpinseln °C Backofen grillen Haut schwarz abkühlen Tomaten Strunk Stücke Zwiebel Knoblauch feine Würfel...

   
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  Gefüllte Weinblätter mit Zitrone

  Weinblätter Minuten kaltem Wasser einweichen Reis kochendem Salzwasser bissfest garen Sieb schütten abtropfen Pinienkerne Pfanne Fett goldgelb rösten Zwiebeln feine Würfel ...

   
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  Überbackene Schnitzel

  Schweineschnitzel trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Öl beschichteten Pfanne Schnitzel Seite Minute braten herausnehmen geölte Auflaufform Pesto bestreichen Backofen °C...

   
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  Basilikum-Tomaten

  Tomaten kochendem Wasser blanchieren abschrecken häuten entkernen würfeln Sieb Prise Salz bestreuen abtropfen Basilikum einige Blätter feine Streifen Knoblauch Essig Öl ...

   
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  Putenröllchen mit Pesto

  Schnitzel flach klopfen Pesto bestreichen zusammenrollen Holzstäbchen feststecken Öl Pfanne Putenröllchen allen Seiten anbraten Brühe angießen Röllchen Minuten schmoren ...

   
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  Olivenbrot mit Quarkdip

  Mehl Salz Schüssel Hefe lauwarmes Wasser bröckeln Zucker verrühren Hefewasser Öl Knethaken kräftig kneten Tuch bedeckt warmen Ort g Oliven entsteinen hacken Rosmarinnadeln...

   
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  Tomatensauce (vegetarisch)

  Zerkleinertes Suppengemüse Würfel geschnittene Zwiebel durchgepresste Knoblauchzehe heißem Öl andünsten überbrühten Tomaten häuten kleinschneiden Gemüse Thymian Majoran...