Zucker Rezepte aus Bereich Party

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Erdbeer-Vanille-Schnitten

  Zimmerwarme Butter Vanillin Zucker g Schneebesen Handrührgerätes cremig rühren Eier nacheinander unterrühren Mehl Backpulver sieben abwechselnd Milch Teig gefettete...

   
• Schokoladenmarmorkuchen alla Mariechen00

  Butter habe Zucker Salz meiner Rührmaschine schaumig gerührt Eier hinzu gegeben Masse cremig geschlagen Mehl Backpulver gemischt gesiebt Milch hinzugegeben geschmeidigen...

   
• Erdbeerschnitten

  Schokolade Butter Topf schmelzen Eier trennen Eiweiße Salz steif schlagen Eigelbe g Zucker Wasser cremig aufschlagen Schoko Mischung Eischnee Mehl Speisestärke Backpulver...

   
• Rhabarber-Kokos-Kuchen mit Erdbeeren

  Kokosraspel beschichteten Pfanne Fett goldgelb rösten Teller erkalten Rhabarber waschen putzen Stücke Springform cm fetten Backofen vorheizen Ober/ Unterhitze / Heißluft...

   
• Lachsfrikadellen mit Gurken-Meerrettich-Salat

  Alaska Lachsfilets gefroren kochendes Salzwasser zugedeckt Minuten garen abgießen abtropfen abkühlen Gabeln zerpflücken Zwiebel schälen hacken Brötchen warmem Wasser...

   
• 
  Apfelkuchen mit Vanillepudding und Mandelblättchen

  Butter Flöckchen Mehl Ei Zucker rasch glatten Teig verkneten Folie gewickelt kaltstellen Äpfel waschen schälen entkernen feine Spalten Zitronensaft Topf aufkochen Sieb...

   
• 
  Rote-Beete-Carpaccio mit Bacon

  Rote Beete putzen waschen Zugedeckt kochendem Wasser Minuten garen abschrecken schälen abkühlen Walnüsse hacken Pfanne Fett rösten herausnehmen Speckscheiben Rest Streifen...

   
• 
  Schweinshaxe auf Sauerkraut

  Zwiebeln schälen / Suppengrün putzen waschen grobe Stücke Haxen Geviertelte Lorbeerblätter Salz Pfeffer Topf Wasser bedeckt aufkochen mittlerer Hitze Stunde köcheln ...

   
• 
  Ananas-Sauerkraut-Salat

  Ananas feine Streifen Schüssel Sauerkraut zerpflücken abtropfen geschnittenen Schinken heben Crème fraîche schaumig schlagen Sahne verlesenen gewaschenen Röllchen ...

   
• 
  Kalbsmedaillons mit Schnittlauchsauce

  Spargel oben unten schälen achten dass Schalen vollständig entfernt Köpfe verletzt unteren Enden abschneiden holzige wegschneiden abspülen kochendes Salzwasser zerlassenen...

   
• 
  Zwetschgenrührkuchen mit Pudding

  Pudding Anleitung Milch zubereiten auskühlen Sahne Schüssel gießen Zucker Vanillezucker abgeriebene Zitronenschale saft Handrührgerät verrühren Eier einzeln unterrühren ...

   
• 
  Feurige Texmex-Bällchen

  Toast kaltem Wasser einweichen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln ausdrücken Koriander waschen abzupfen Garnieren hacken Ei Hack Tomatenmark Zwiebelwürfeln Paprika verkneten...

   
• 
  Spargeltorte

  Blätterteig auftauen Spargel schälen Stücke Salzwasser garen herausnehmen abtropfen Frühstückspeck Streifen Mozzarella Würfel Springform cm Durchmesser Blätterteigscheiben...

   
• 
  Hexensalat "Silvester-Art"

  Fleischwurst enthäuten Scheiben Gewürzgurken Streifen Zwiebeln abziehen längs Tomaten kurze Zeit kochendes Wasser kochen kaltem abschrecken Stielansätze herausschneiden ...

   
• 
  "Pochierte Äsche" mit Dillsauce und Zuckerschoten

  ausgenommenen entschuppten Äschen säubern kalt spülen Köpfe Flossen seitlichen Rückenbereich gleichen Abständen einschneiden Fische sechs Zitronensaft innen außen benetzen...

   
• 
  Käselasagne

  Zwiebel abziehen würfeln heißem Fett andünsten Hackfleisch anbraten Tomaten Flüssigkeit Tomatenmark schmoren Gewürzen kräftig Eier Frischkäse verrühren Hackmasse ersten...

   
• 
  Schoko-Birnen-Torte

  Kuvertüre schmelzen Butter Zucker verrühren Eier trennen Eigelbe Mandelblättchen gemahlene Mandeln Mehl Backpulver geschmolzene unterziehen Eiweiß schlagen Ofen Grad...

   
• 
  Schweinefilet "nach normanischer Art"

  Schweinefilet fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen quer Fleischfaser Stücke flach Esslöffel Calvados Olivenöl Pfeffer Zimt verrühren halben mürben Apfel schälen...

   
• 
  Senfschinken für Feste

  Nitratsalz einfaches Salz Zucker Pfeffer Braten einreiben Tage durchziehen Tag Bier Lorbeerblättern Piment schwarzem Wachholder abkochen abkühlen Schinkenfleisch abtupfen...

   
• 
  Teig-Päckchen mit Fischfarce

  Teigblätter auftauenn Fischfilet abspülen trocken tupfen würfeln Zitronensaft Crème fraiche Eiweiß elektrischen Mixer pürieren Fischfarce Salz Pfeffer Frühlingszwiebel putzen...