Rezepte zu Party, Weihnachten

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  Rezeptname

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• Marzipan-Kugeln

  Marzipan gesiebtem Puderzucker Zwetschgenwasser verkneten Kakao Schüssel Deckel verschließen schütteln Süßigkeit

   
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  Bratäpfel mit Vanillesoße

  Zuerst Vanillesoße Puddingpulver Milch Zucker Packungsanweisung zubereiten Vanillemark Butter Vanillearoma Abkühlen Äpfel waschen Apfelausstecher jeweils Kerngehäuse Apfel...

   
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  Walnusstorte "französisch"

  Boden waagerecht durchschneiden unteren Tortenplatte Füllung Gelatine Packungsanweisung einweichen Zucker Topf karamelisieren Wasser ablöschen Deckel halten Speisestärke ...

   
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  Brombeer-Punsch

  Wein Rum Brombeersaft kochen Zitrone waschen dünn schälen Saft auspressen Schale Kandis Gewürzen Zucker gelöst Sieb Gläser gießen Wunsch Zitronenspalten garnieren

   
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  Hähnchen-Pfanne

  Vortag Knoblauch abziehen pürieren Mus getrocknetem Oregano Salz Pfeffer Olivenöl Rotweinessig Trockenpflaumen Oliven Kapern Glas Kapernmarinade Lorbeerblättern verrühren...

   
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  "Polo & Nero" Plätzchen

  Marzipan Stücke Ei glatten Masse verrühren Butter schaumig rühren Backmischung Milch unterrühren Teig Hälfte Kakao Hellen dunklen getrennt Spritzbeutel runde Tupfen...

   
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  Thüringer Topfbraten

  Niere weißen Röhrchen gründlich Herz ebenso Minuten wässern abtropfen Schweinefleisch ebenfalls Zwiebeln abziehen Ringe Wasser Zwiebelringen Fleisch aufkochen abschäumen...

   
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  Edle Cappuccino-Törtchen zu Weihnachten

  Mehl Fett Zucker Vanillinzucker Ei Salz Schüssel glatten Teig verkneten kühlen Händen Kugel formen zugedeckt Minuten bemehlter Arbeitsfläche mm dick ausrollen Jeweils Taler...

   
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  Amarena-Sahne-Torte

  Joghurt Eier Zucker Salz Vanillezucker Schale Zitrone Rum Schüssel Butter schmelzen abkühlen gründlich verrühren Mehl Grieß Backpulver unterrühren Springform Durchmesser...

   
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  Würziger Apfel-Drink

  Apfelsaft Gewürzen Topf mal aufkochen Minuten geringer Hitze simmern Cidre Flüssigsüße Heiß servieren

   
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  Gewürz-Kakao mit Marshmallows

  Milch abnehmen beiseite Restliche Prisen Zimt Kardamon Ingwer Nelkenpulver Sahne Kakao Zucker glatt rühren heiße aufkochen Gewürzkakao Gläser Glas Marshmallos geraspelter...

   
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  Espresso-Sahne-Torte

  Ofen Grad vorheizen Eier kaltes Wasser schaumig schlagen Zucker einrieseln Mehl Stärke Backpulver Kakao Eimasse sieben unterziehen Boden Springform Durchmesser Backpapier...

   
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  Weihnachtslikör

  Trockenfrüchte halben Flasche Weinbrand begießen zudecken Stunden Früchte aufquellen Gewürze Honig Kandis zufügen restlichen daraufgeben Likör Wochen reifen absieben ...

   
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  Honigkuchen-Trifle

  Honigkuchen würfeln Quark Sahnepudding Vanillegeschmack Orangenschale Honig Quirlen Handrührers cremig aufschlagen Sahne steif schlagen Bananen schälen Scheiben Zitronensaft ...

   
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  Apfel-Schichtspeise

  Minze waschen Zucker Bourbonvanillezucker Wasser aufkochen Äpfel entkernen Spalten Stücke Apfelstücke Sud Minuten dünsten Abgießen auffangen dicklich einkochen Herd...

   
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  Tassen-Weihnachtstorte

  Mehl zerkleinerte Mandeln Nüsse Schokolade Zucker Sirup Eigelb Eiweiß steifem Schnee schlagen vorsichtig Springform mittlerer Schiene °C Minuten backen Auskühlen quer...

   
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  Mandel-Sahne-Torte

  Boden Zwiebäcke Gefrierbeutel Beutel verschließen Teigrolle zerdrücken Schüssel Nougat Topf Wasserbad schwacher Hitze geschmeidigen Masse verrühren Zwiebackböseln vermengen...

   
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  Doppelte Nusstaler

  Cashewkerne einige hacken Kuvertüre gehackten Nüssen Mehl Salz Ei Zucker Butter verkneten Folie gewickelt Stunde kühlen Teig portionsweise mm dick ausrollen runde Plätzchen...

   
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  Spekulatiusknödel

  Milch Zucker Butter Topf Kochen Grieß einrühren lange rühren weißer Belag bildet Herd nehmen Minuten quellen Eigelb Ei Lebkuchengewürz Masse abgedeckt Stunden kaltstellen...

   
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  Orangencremetorte

  Vollkornkekse Gefrierbeutel Butter schmelzen Brösel verkneten Masse Backpapier ausgelegte Springform Rand hochziehen Minuten kühlstellen Schale Bio Orange abreiben Saft...