Ingwer Rezepte aus Bereich Backen

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Exotische Mini-Pfannkuchen

  Vanilleschote längs Mark Messerspitze herauskratzen natreen Pfirsichkompott verrühren Rote Grütze Ingwerpulver Teig Mehl Eier Kokosnussmilch Salz Esslöffel Kokosraspeln ...

   
• Schweinefilet im Teigmantel mit Wirsinggemüse

  Eiweiß Eigelb trennen Teig Mehl Salz Milch Hälfte Eigelbs Olivenöl glatten verkneten Minuten zugedeckt ruhen bemehlten Brett Teigoval dünn ausrollen Restliches ...

   
• Mariechens Kürbisbrot

  Zubereitung vorbereiteten Kürbiswürfel Wasser Mus kochen abkühlen Zwischenzeit Mehl abwiegen zerlassene Butter Honig Ingwer Kürbismus habe Hefe verrührt ruhen meinem gegeben...

   
• 
  Exotisches Hähnchen-Curry

  Fleisch waschen trocken tupfen Zwiebeln abziehen Paprika putzen Würfel Streifen Ananas Stücke Knoblauch Ingwer schälen Beides hacken Öl Pfanne Hähnchenfleisch Salz...

   
• Kleine Florentiner

  Mandelstifte verwenden zart Fett anrösten Mandelblättchen zarter vorgehen Mandeln Butter gewürfelten Orangen Ingwer Milch Topf verrühren Mischung Hitze ständigem Rühren...

   
• 
  Indische Kartoffelbällchen mit Joghurtsauce

  Mehlig kochende Kartoffeln schälen waschen kleinschneiden Salzwasser Minuten garen abgießen Kartoffelpresse Reibe aufreiben Knoblauch dazupressen Ingwer reiben Curry...

   
• 
  Großmutters Sonntagskuchen

  Butter Zucker Eier Handrührgerät schaumig schlagen Nüsse Kakao Vanillezucker abgeriebene Zitronenschale Gewürze unterrühren gesiebte Backpulver vermischte Mehl Rum Milch Masse...

   
• 
  Brune Kager - Dänische braune Kuchen

  Butter Zucker Sirup Kochen Herd nehmen Mandeln Zitronat übrigen Gewürze unterrühren Pottasche kochendem Wasser auflösen Sirupmasse rühren abkühlen Mehl darübersieben...

   
• 
  Schlesische Pfefferkuchen

  Honig Zucker Vanillezucker Butter Rühren vollständig aufgelöst Abkühlen Walnusskerne Zitronat hacken Mehl Walnüssen Backpulver gemahlenen Mandeln Haselnüssen Kakao Nelken...

   
• 
  Schweinslungenbraten im Kräter-Blätterteig-Mantel mit Schokoladensauce

  Lungenbraten Olivenöl scharf anbraten Pfanne nehmen Teller auskühlen blanchierten Kräuter dünsten überschüssige Flüssigkeit verdampft Salz Pfeffer Muskatnuss würzen...

   
• 
  Leichter Rhabarberkuchen alla Topfenstrudel

  Rhabarberstangen waschen putzen Stücke Backofen °C vorheizen Springform ausbuttern Grieß Mehl ausstreuen Eiweiße Zucker Vanillezucker Schüssel schaumig schlagen Zerlassene...

   
• 
  Pikante englische Brötchen

  Tomaten Öl nehmen Oliven Stücke Möhre Ingwer schälen raspeln Mehl Backpulver Butter Stiel Rührlöffels einarbeiten Teig rühren Milch Wasser separat Hälfte Teiges Basilikum...

   
• 
  Pikante Mettröllchen

  Porree frischen Ingwer hacken beides Öl anbraten abkühlen Mett salzen pfeffern Frühlingsrollenteig auftauen Teigränder Eiweiß einpinseln unteren Teigseite verteilen seitliche...

   
• 
  Ingwer-Apfelkuchen

  Mehl Arbeitsfläche Mitte Mulde Ei Salz Butter Flöckchen Mehlrand setzten Zucker Vanillinzucker darüber streuen außen her glatten Teig kneten Minuten Kühlschrank ruhen...

   
• 
  Marinierte Filethappen mit Stockbrot

  Ingwer schälen hacken Koriander waschen abzupfen Garnieren beiseitestellen Rest Sojasauce verrühren Fleisch trocken tupfen Würfel Filetwürfel Hälfte beträufeln zugedeckt...

   
• 
  Mandel-Spekulatius

  Butter Zucker cremig rühren Ei Mandeln Gewürze unterrühren Mehl Backpulver unterkneten glatter Teig Stunden kaltstellen Holzmodell bestäuben Teigstücke hineindrücken...

   
• 
  Asiatische Putenhackbällchen im Glasnudelmantel

  Backofen °C vorheizen Karotten schälen Stücke Lauch putzen weißen Teil feine Streifen Beides Ingwer Knoblauch Mixer Koriander waschen Blätter zupfen hacken Toastbrot würfeln...

   
• 
  Überbackener Gemüseeintopf

  Backofengrill Backofen vorheizen Gemüse waschen putzen mundgerechte Stücke Bohnen Salzwasser blanchieren kaltem Wasser abschrecken Kartoffel Karotte Zwiebel Fenchel...

   
• 
  Florentiner

  Mandeln feingehacktem Zitronat Orangeat Ingwer Zucker Vanillezucker Mehl abgeriebener Zitronenschale Butter Milch Sahne Salz größeren Topf Hitze reduzieren Mandelmischung...

   
• 
  Curry-Huhn in Folie

  Morgen Einladung Fleisch abbrausen salzen pfeffern Vanilleschote längs aufschneiden Mark herauskratzen Ingwer schälen Knoblauch abziehen beides hacken Lauchzwiebeln putzen...