Basilikum Rezepte aus Bereich Schmoren

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  Gemüse antipasti mit Basilikumdressing

  Gemüse Knoblauch putzen Stücke Auflaufform Olivenöl beträufeln Minuten Heißluft Ofen bissfest nehmen Marinade Öl Essig Basilikum Portwein Chilisauce übergießen

   
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  Zitronenhahn

  Hähnchen waschen Küchenkrepp abtupfen Salz Pfeffer einreiben Zitronen Druck rollen Gabel diverse Male einstechen Knoblauch würfeln Rosmarin Hahn Blech fetten Bräter ...

   
• Deftiger Speck-Cabanossi Eintopf

  Vorbereitungen Bauchspeck Schwarte befreien Streifen Cabanossi Scheiben Zwiebeln schälen würfeln ebenso Kartoffeln verfahren frischen Paprika entkernen ebenfalls x Würfel...

   
• Geschmorter Lachs

  Bräter passendem Deckel Olivenöl Lachsseite Haut unten Bräterboden Lachs grobes Meersalz frisch gemahlenen Pfeffer Schalotten Ringe Basilikumblättern verteilen Bitte achten...

   
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  Huhn nach Jägerart alla Andreina

  Huhn Stücke teilen Salzen pfeffern Champignons putzen Tomaten enthäuten Würfel Kräuter waschen Speck Öl Schmortopf Hühnerteile anbraten herausnehmen verbliebenen Fett Pilze...

   
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  Mangoldrollen mit Käse-Paprika-Füllung

  Mangoldblätter abbrausen Stiele dicke Blattrippen flach Blätter kochendem Salzwasser blanchieren abschrecken abtropfen Arbeitsfläche ausbreiten Brot entrinden Wasser...

   
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  Brasato al Chianti - Italienischer Rinderschmorbraten

  Vorbereitung Knoblauchzehen Zwiebeln Gemüse schälen würfeln Fleischstück Gewürzmischung Salz Pfeffer Thymian Fondor einreiben Rotwein Fleisch Gefrierbeutel verschließen Nacht...

   
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  Zander auf Basilikumsoße

  Schalotten abziehen hacken Butter andünsten Wein Sahne ablöschen einkochen Crème fraîche Basilikumpesto unterrühren Pfeffer Salz Zanderfilets salzen pfeffern Mehl bestäuben...

   
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  Kalbfleisch "in Milch geschmort"

  Kalbfleisch abspülen trockentupfen Salz Pfeffer Kümmel kräftig würzen Öl Schmortopf rundherum anbraten Zwiebel Möhren Porree putzen waschen Würfel Fleisch mitdünsten Milch...

   
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  Tafelspitz mit Tomatenbutter

  Fleisch waschen Küchenpapier trocknen Knoblauch schälen kleinschneiden Tomatenmark Butter Salz Pfeffer Oregano Basilikum verrühren Tomatenbutter bestreichen vorgeheizten...

   
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  Kaninchen auf griechische Art

  Zuerst Möhren schälen waschen grobe Stücke Zwiebeln Knoblauch würfeln Rosmarin Thymian Wurst Scheiben küchenfertige Kaninchen teilen trocken tupfen Salz einreiben Bräter...

   
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  Rinderfilet aus dem Ofen

  Tomaten häuten längs Stielansatz Kerne ausdrücken Salz Pfeffer Knoblauch würzen Champignons putzen dicke Scheiben Backofen E Herd °C / Umluft ° vorheizen Rinderfilet ...

   
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  Basilikum-Pilze

  Zwiebel würfeln Knoblauchzehe Champignons putzen größere Pilze Olivenöl Pfanne anbraten Zwiebeln Knoblauch mitbraten Salz Pfeffer Zucker würzen Rosmarinnadeln Gemüsebrühe...

   
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  Paprika-Reis-Schmortopf mit Huhn

  Backofen vorheizen E Herd °C Gas Stufe Umluft ° Hühnerkeulen Öl bepinseln Salz Paprikpulver würzen Wasser Schmortopf gießen Keulen hineinlegen offenen Topf garen Zwiebel...

   
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  Rouladen mit Pestofüllung

  Fleisch à abbrausen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Pesto Schnitzel streichen Tomaten einritzen überbrühen häuten entkernen würfeln rollen feststecken Butterschmalz...

   
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  Basilikum-Poularde

  Poularde ausnehmen waschen Küchenkrepp trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer einreiben Haut Zitronensaft beträufeln Öl Pfanne gewürfelten Zwiebeln glasig dünsten...

   
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  Gabelspaghetti ,,Kinderspaß"

  Gabelspaghetti Packungsanweisung zubereiten abgießen abtropfen Hackfleischbällchen Semmel einweichen ausdrücken Zwiebel abziehen würfeln Hackfleisch Zwiebelwürfel Ei verkneten...

   
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  Coq au vin blance

  Zesten Zitrone abreiben restliche weiße Schale wegschneiden Fruchtfleisch würfeln Huhn Brust Ober Unterkeule Flügel teilen einzelnen Teile salzen pfeffern Olivenöl goldgelb...

   
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  Feurige geschmorte Schnitzel à la klaus_dieter_1

  Fleisch gefettete Auflaufform Pilze Scheiben Zwiebel Ringe Beides verteilen Flüssigkeiten Basilikum Marinade rühren Stunden Kühlschrank durchziehen Form Alufolie abdecken E...

   
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  Rindersteak mit amerikanischen Krautsalat

  Zwiebel schälen würfeln Kohl putzen waschen feine Streifen Möhren hobeln Pommes Backpapier ausgelegten Backblech verteilen vorgeheizten Backofen Grad Minuten backen Hälfte...