Butter Zucker Sirup Kochen Herd nehmen Mandeln Zitronat übrigen Gewürze unterrühren Pottasche kochendem Wasser auflösen Sirupmasse rühren abkühlen Mehl darübersieben...
Salatgurke Radieschen Tomaten putzen waschen Scheiben Kopfsalat Streifen Joghurt Ketchup Essig Meerrettich Dressing rühren Paprikapulver Curry Salz Pfeffer Salat Butterbrot...
Muscheln fließendem kaltem Wasser sauber bürsten Muschelbart Daumen Zeigefinger festhalten herausziehen Schalotten schälen würfeln Öl Wok Minuten dünsten Lorbeerblatt...
Kartoffeln kochen erkalten Zwiebel hacken zusammenrühren dürfen paar Klümpchen Teig Masse Papierförmchen/Muffinförmchen Ofen °C golden backen
Reis Wasser Minuten kochen Milch Vanille zufügen cremigen Grütze Immer umrühren anbrennt Abkühlen Mandeln Zucker abgekühlte Sahne schlagen vorsichtig Servieren kaltstellen
Spargel schälen Enden abschneiden Zwiebel längs dünne Streifen Olivenöl Pfanne Zwiebelstreifen glasig schwitzen Brühe aufgießen Senfkörner aufkochen Sud einlegen zugedeckt...
Leber putzen waschen trockentupfen Speck Zwiebeln schälen würfeln getrennt Fleischwolf kleinste Scheibe drehen mittelgroße auslassen goldgelb andünsten Abkühlen...
Lachs Salz Zucker einreiben Dill belegen GLanze zusammenklappen Haut oben unten Tüte packen Tage kühlstellen
Kartoffeln schälen raspeln ausdrücken würzen Eier unterrühren Öl Pfanne Röstis braten Warm Sahne steif schlagen Meerrettich Salz Pfeffer Zitronensaft Räucherlachs Tellern...
Kichererbsen abtropfen Zucchini putzen Scheiben Zuckerschoten waschen kleinschneiden Pilze Frühlingszwiebeln Knoblauch schälen hacken Öl Topf andünsten Gemüse Minuten...
Eier hartkochen abkühlen Soße Ketchup Mayonnaise Tabasco Zucker verrühren Gewürzgurken Paprika würfeln rühren Kräutersalz schälen Klacks Röstzwiebeln garnieren
Paprikaschoten waschen putzen entkernen Fruchtfleisch Würfel Zwiebel Knoblauch schälen hacken heißem Öl Pfanne hell anbraten Gewürfelte Paprika Paprikapulver Reis zufügen...
Hefe lauwarmer Milch Prise Zucker Mehl Salz Muskat Teig kneten Zugedeckt Minuten Backofen Umluft vorheizen Zwiebeln Gemüse zerteilen Hack Öl anbraten Oregano Pfeffer würzen...
Seiten fiitierten Lachses Saft Zitrone begießen gestoßenem schwarzen Pfeffer bestreuen Salz Zucker bedecken Bündchen Dill verteilen Alufolie abdecken z B Wein beschweren...
Backofen °C vorheizen Butter Zucker schaumig rühren abgeriebene Zitronenschale zufügen Ei verrühren Mehl Backpulver Zimt sieben abwechselnd Milch Buttermasse heben Sultaninen...
Heringe waschen mindestens drei Stunden besten Nacht kaltes Wasser Gräten Haut befreien Stücke Kartoffeln Rote Bete getrennt Minuten kochendem garen kalt abspülen schälen...
Springform Ø fetten Zucker ausstreuen Toast Rinde abschneiden Toastbrot zerbröseln Eier trennen weiche Butter Eigelb Frischkäse verrühren Toastbrösel Mandeln unterrühren...
Kalbfleisch Würfel Butter Öl Bräter Fleischwürfel kräftig anbraten Senf Rosmarin Salz Pfeffer Tasse kochendes Wasser Minuten schmoren Doppelrahm Frischkäse zerteilen TK...
Pasta Salzwasser bissfest garen Abgießen kaltem Wasser abschrecken Spargel waschen schälen Stücke blanchieren eiskaltem Schalotten abziehen würfeln Butter anschwitzen...
Brötchen Scheiben Öl portionsweise Pfanne Brötchenscheiben knusprig braten Essig Salz Pfeffer Senf Honig verquirlen tröpfchenweise darunterschlagen Gurke waschen putzen ...
