Rezepte zu Vegetarisch, Amerika

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  Rezeptname

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  Süßkartoffel Brötchen (Sweet potatoe biscuits)

  Süßkartoffeln schälen Stücke Wasser kochen weich Schüssel Mehl Backpulver Salz Butter Flöckchen einarbeiten grobe Krümel entstehen zerstampfen Milch Kartoffelmasse...

   
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  Mexiko-Lasagne

  Bohnen Mais abtropfen Chilischote entkernen Würfel Knoblauch hacken Zwiebeln Öl andünsten Tomatenmark anschwitzen Tomaten angießen Minuten köcheln Majoran Salz Pfeffer...

   
• Kürbiscremesuppe aus Butternutkürbis

  Selleriestange Zwiebel würfeln Kürbis aufschneiden Kern Hälfte Minuten Microwelle Fleisch leichter auslöffeln ebenfalls Butter schmelzen Gemüse Thymianblättchen ansautieren...

   
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  Frische Salsa

  Zwiebel Knoblauch hacken Gabel Salz kräftig untermischen durchdrücken Öl Koriander Hälfte reifen Tomaten entkernen wirds suppig Jalapenos waschen super ebenfalls würfeln...

   
• Amerikanische Buttermilch-Pfannkuchen (Buttermilk pancakes)

  Butter Kühlschrank nehmen Temperieren beiseite trockenen Zutaten Handrührgerät Schüssel Eier Buttermilch verquirlen Ei Milch Mischung Stufe verrühren klumpenfreier Teig...

   
• Cremige Maissuppe

  Kleingehackte Zwiebeln Topf Butter glasig andünsten Während Dünstvorgangs natürlich zwischendrin öfters mal umrühren Rote Paprika zerteilen Rechtecke mitdünsten Mais abtropfen...

   
• Amerikanische Pralinen

  Kokosfett Schokolade Wasserbad schmelzen verrühren Cornflakes Schokoladenmasse rühren Teelöffeln Häufchen Alufolie setzen Kühlschrank fest

   
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  Guacamole aus Mexiko

  Schneide Fleisch reifen Avocado Stücke füge Zitronensaft hinzu Creme braun Zerdrücke Avocadofleisch Gabel würze frisch gemahlenem Pfeffer Salz Cayennepfeffer zerdrücktem...

   
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  Apfel-Crumble

  Backofen Grad vorheizen Äpfel schälen entkernen jeweils Stücke Topf Wasser Kochen Hitze reduzieren Deckel auflegen Minuten köcheln gerade weich Herd nehmen abgießen weißen...

   
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  Mexikanische Mais-Cremesuppe mit knusprigen Speckstreifen

  Zwiebeln Knoblauch würfeln Mais Sieb abtropfen Topf Öl Zwiebel zufügen andünsten Brühe angießen geringer Hitze kochen pürieren Pfanne Speck Fett knusprig braten...

   
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  Mexikanischer Tomaten-Auflauf

  Backofen °C vorheizen Öl Topf Zwiebelwürfel Knoblauch mittlerer Hitze Minuten braten Gehackte Tomaten Paprikaschoten Essig Zucker Chilli zufügen offen kochen Flüssigkeit...

   
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  Indianisches Brot (indian fry bread )

  Zutaten Wasser Schüssel zarter klebriger Teig abgedeckt Minuten ruhen Teile Anzahl Brotfladen aufteilen nehme Größe Pfirsichs Kugeln formen ausrollen heißem Öl ausbacken...

   
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  Chili-Nudelsalat mit Feta

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen Bohnen abspülen abtropfen Zwiebel schälen würfeln Essig Öl Salz verrühren Chilisauce Wasser unterrühren Marinade Mindestens Stunde...

   
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  Zwiebel-Tortilla

  Kartoffeln schälen gleichmäßig würfeln Schmalz Pfanne Kartoffelwürfel rundherum anbraten Salzen pfeffern schwacher Hitze braten zwischendurch mehrfach Frühlingszweibeln...

   
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  Bananen-Cake

  Frischkäse Quark Puderzucker Zitronenschale cremig rühren Hellen Tortenguss Packungsanweisung Wasser aufkochen Hälfte rasch Frischkäsecreme gleichmäßig dunklen Wiener...

   
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  Quiche mexikanischer Art

  Mehl Salz Margarine Wasser glatten Teig verkneten kaltstellen Zwiebel Knoblauchzehen schälen würfeln Paprikaschote Chilischote Ringe Olivenöl Pfanne Hackfleisch...

   
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  Ich-liebe-dich-Schatz-Schoko-Orangen-Muffins

  erst Zucker Margarine Eier schaumigen Masse gerührt Orangenschalenabrieb Vanillearoma gegeben untergerührt Mehl Backpulver Kakao Salz gehackte Schokolade zweiten Schüssel...

   
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  Mexikanischer Gemüseauflauf

  Zwiebel Knoblauch schälen hacken Chilischote waschen putzen entkernen feine Streifen Sellerie Grün mm dünne Scheiben Paprikaschoten mundgerechte Stücke Öl Topf Zwiebeln ...

   
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  Palmherzensalat

  Sauce Eier Crème faîche Essig Prise Salz Scheiben geschnittenen Palmherzen Geschmack Oliven

   
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  Caesars Salade

  Kürbis Spalten Eiweiß Salz steifschlagen Kürbiskerne hacken Kürbisspalten Pfeffer würzen vermengen Kürbiskernen Backpapier ausgelegtes Backblech °C Minuten backen Toastbrot...