Rezepte zu Fettarme Gerichte, Karibik + Exotik

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Avocado-Marinade (Guacamole)

  Avocado Kern Fleisch herauslösen Zitronensaft Stück Zitronenschale Joghurt pürieren Schnittlauch Röllchen untermischen Salz Pfeffer

   
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  Ahi Shoyu Poke (original hawaiianischer, roher Thunfischsalat)

  Sojasauce Sesamöl Wasabi Cayenne Schüssel vermengen sämig Fisch mundgerechte Stücke Zwiebel dünne Scheiben Frühlingszwiebelstangen umrühren mindestens Minuten Kühlschrank...

   
• Fruchtig-scharfe Curry-Suppe

  Garnelen auftauen abtropfen Paprikaschoten putzen waschen Würfel Zuckerschoten Karotten schräg schälen dünne Scheiben Gemüse erhitztem Öl anbraten Mehl bestäuben Brühe...

   
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  Mango-Smoothie mit Joghurt

  Mangos schälen Fruchtfleisch rundherum faserigen Stein würfeln Orangen Saft auspressen Mangowürfel Hälfte Orangensaftes hohen Rührbecher pürieren Restlichen unterrühren Honig...

   
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  Ananassalat

  Ananas putzen schälen Augen ausstechen Frucht Achtel Kern dicke Stücke Limetten heiß abwaschen abtrocknen Limette dünne Scheiben Zitrusreißer auspressen Sahne steif...

   
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  Karibische Salsa

  Zwiebel schälen hacken Rote Paprika waschen putzen Würfel teilen Beides Öl dünsten pürieren abkühlen Eigelbe Senf Salz glatt rühren unterschlagen Zucker Limettensaft Pfeffer...