Kartoffeln Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Fettfreie Tomatensoße

  Wasser Topf Tomaten Strunk Kartoffel schälen kochende weich kochen Herd nehmen ¾ abschütten herauszunehmen weiche Gemüse Pürierstab pürieren Kräuter Thymian Oregano...

   
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  Kabeljau in grüner Sauce

  Salzwasser Fischgewürz kochen Wasser Topf dass Fisch später gerade bedeckt Herdplatte abstellen salzen pfeffern Stunde frischer Petersilie garnieren gegarten Kartoffeln...

   
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  Kartoffelsuppe mit Gambas

  Gemüse putzen kleinwürfelig Knoblauchzehen erst Messerrücken zerdrücken Möhren Zwiebeln vollständig Paprika Hälfte Fett Topf anschwitzen gegarten Kartoffeln Brühe angießen...

   
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  Spargel-Radieschen-Suppe

  Zitronen auspressen Radieschen Grün putzen waschen / Radieschenblätter feine Streifen spiralförmig schälen Schale mindestens Minuten Zitronensaft besten Stunden dass Schalen...

   
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  Kartoffel-Aioli

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Zwiebeln Knoblauch hacken Thymian Garnieren abzupfen Öl andünsten zufügen / Liter Wasser ablöschen Brühe einrühren Aufkochen...

   
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  Möhrensuppe mit Kresse

  Möhren bürsten schälen würfeln Zwiebeln Kartoffeln Gemüse heißem Butterschmalz anschwitzen Meersalz Pfeffer Muskat würzen Gemüsebrühe angießen kochen Suppe pürieren...

   
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  Schichttörtchen

  Artischocken Böden Kartoffeln geräucherte Putenbrust Scheiben Stücke Wechsel aufeinanderschichten Mayonnaise dazwischen Petersilie garnieren

   
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  Kartoffelbrot mit Apfel-Nuss-Aufstrich

  Kartoffeln schälen Salzwasser Minuten kochen Abgießen ausdämpfen Kartoffelstampfer zerstampfen Abkühlen Milch lauwarm erwärmen Hefe zerbröckeln Zucker verrühren Zugedeckt...

   
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  Fisch mit Chorizobrösel

  fest kochende Kartoffeln dicke Scheiben Schüssel Öl Salz Pfeffer Pfanne Seiten anbraten Ofen °C Tomaten Semmelbrösel gewürfelte Chorizo gehackten Basilikum untermischen...

   
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  Schnelle Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen kochende Brühe reiben Minuten kochen Salz Schnittlauch anreichern

   
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  Vichyssoise

  Brühe Kochen Kartoffeln schälen waschen würfeln Porree putzen gründlich Ringe Kartoffelwürfel Porreeringe MInuten Suppe pürieren Sahne unterrühren Pfeffer Speisewürze...

   
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  Italienische Kartoffelsuppe

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen hacken Kartoffeln Scheiben Staudensellerie putzen ebenfalls Öl ausreichend Topf Knoblauch Zwiebelwürfel Kartoffelscheiben anbraten...

   
• Putenbrust-Steak mit Kartoffeln und Tabascodip

  Kartoffeln kochen schälen Putenbrustfilets Pfanne Minuten anbraten Champignons waschen ebenfalls Ketchup Salatcreme Paprikapulver Meerrettich Zitronensaft Tabasco gehackte...

   
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  Leichter Kartoffelsalat

  Kartoffeln Salz kochen Abschrecken abkühlen Zwischenzeit Frühlingszwiebeln waschen Ringe Paprika Würfelchen Kartoffen pellen Scheiben Gemüse Schüssel Dressing zubereiten...

   
• Buntes Rührei mit Pellkartoffeln

  Kartoffeln gewohnt kochen Schale abgießen pelle Kräuter bestreuen Tomaten Paprika Würfel Lauchzwiebeln Ringe Eier Schüssel aufschlagen verrühren beschichtete Pfanne...

   
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  Tilapia mit Pfifferlingen

  Kartoffeln waschen schälen längs Topf Wasser bedecken salzen Minuten knapp kochen Abgießen ausdampfen Pfifferlinge trocken abreiben putzen Pilze größere Estragon schütteln...

   
• Kartoffelauflauf

  Kartoffeln schälen dicke Scheiben Brühe vorkochen Zwiebeln Würfel fettarme Wiener Würstchen z B Weightwatchers Pfefferbeißer Pfanne Fett auslassen Wurstscheiben anbraten...

   
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  Kartoffel-Gemüse-Gratin

  Kartoffeln kochen Brokkoli Brühe Minuten garen abtropfen Sud auffangen Tomaten waschen achteln entkernen pellen Scheiben Backofen °C vorheizen Gratinform Öl ausstreichen...

   
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  Kartoffel-Pizza

  Backofen °C vorheizen Kartoffeln Zwiebel schälen raspeln Eigelb Teig verrühren Boden Springform Backpapier auslegen Kartoffelteig verteilen glattstreichen vorgeheizten ...

   
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  XXL-Pommes mit Hähnchen-Nuggets und Gemüse-Spieße

  Kartoffeln gründlich waschen trocken tupfen dicke Stifte Öl Edelsüß Paprika verrühren Hälfte Backpapier ausgelegten Backblechs verteilen vorgeheizten Backofen E Herd °C...