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310 Rezepte zu Indien

 

Rezepte zu Indien

310 Rezepte gefunden

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    Bewertung  Datum
  • Hühnchencurry mit Basmatireis

    Hühnchen Ingwer Korianderpulver anbraten salzen pfeffern gefrorene Gemüse mittlerer Hitze garen Dose Kokosmilch Schluss Currypaste Minuten geschlossenem Deckel köcheln...

     
  • Garam masala I – Gewürzmischung

    Gewürz einzeln anrösten abkühlen gemeinsam mahlen

     
  • Ingwer-Mango-Sauce

    Ingwer schälen hacken Mango Fruchtfleisch Kern pürieren Zitronensaft Öl verrühren Petersilie Tabasco Salz Pfeffer würzen

     
  • Orientalische Hackbällchen alla KingLouieFX

    Pinienkerne hacken Hackfleisch Pinienkernen Ei Joghurt indischen Gewürzen Bällchen formen Öl rundum braten

     
  • Fusilli in indischer Hacksoße

    Rote Paprikaschote Zwiebeln würfeln Lauchzwiebeln Ringe Stück Ingwer Knoblaúch Koriander hacken Nudeln Salzwasser garen Zwiebel Öl Minuten dünsten Gemischtes Hack...

     
  • Curry-Käse-Creme

    Käse Saft verrühren würzen

     
  • Fischpfanne "pikant"

    Zwiebel schälen hacken Lauch waschen putzen Ringe Chilischoten entkernen Seelachsfilet trocken tupfen Stücke Riesengarnelen Schale brechen Rücken Länge spitzen Messer...

     
  • Garam masala II – Gewürzmischung

    Gewürz einzeln anrösten abkühlen gemeinsam mahlen

     
  • Curry-Huhn alla fish99

    Filets salzen pfeffern Pfanne Olivenöl anbraten Achtung höchste Stufe Huhn anbrennt! gewürfelte Zwiebeln Möhren Bambussprossen Paprikaschoten Champignons Chilischoten...

     
  • Aloo Gobi

    Knoblauch Tomaten Zwiebeln schälen Chilis Würfel Mixer Kartoffeln Blumenkohl Röschen teilen Öl breiten Topf stark zuerst Kümmel anbraten gemixten geschnittenen Ingwer ...

     
  • Mein erstes eigenes Curry - Einsteigermenü

    Öl schweren Topf feinen Zwiebelwürfel mittlerer Temperatur Minuten dunkelbraun anschwitzen Knoblauch Ingwerwürfel Minute mitschwitzen Gemahlener Koriander rühren Gelbwurz...

     
  • Indische Gewürzmischung

    Koriandersaat schwarze Pfeferkörner Fenchelsaat Kreuzkümmel Senfsaat Chiliflocken Mörser zerstoßen Kurkumapulver geschlossenen Glas möglichst dunkel aufbewahren innerhalb...

     
  • Schnelle indische Mayonnaise

    Äpfel schälen Kerngehäuse abreiben Mayonnaise Mango Chutney Curry Ingwerpulver verrühren

     
  • Baba Ghanouj

    Aubergine Stiel befreien Haut einige Male scharfen Messer einstechen Topf siedendem Wasser kochen abkühlen Fleisch Löffel herausschaben Küchenmaschine Restliche Zutaten...

     
  • Indischer Möhreneintopf

    Linsen einweichen Möhren raspeln Zwiebelwürfeln Ingwer Cashews Öl andünsten Curry Mehl darüber stäuben anschwitzen Brühe aufgießen Salz Zucker würzen Minuten zugedeckt garen ...

     
  • haehnchenbrust-tandoori-mit-rieslingpflaumen
    Hähnchenbrust-Tandoori mit Rieslingpflaumen

    Pflaumen entsteinen auftauen trockenen Weißwein einlegen Ingwer schälen reiben Frühlingszwiebeln Zentimeter starke Ringe Hähnchenbrust Sehnen befreien grobe Streifen Salz...

     
  • Indischer Spinatsalat

    Blattspinat Mikrowelle auftauen Sonnenblumenkerne Öl anrösten Rosinen Minuten aufkochen zerdrückte Knoblauchzehe Gewürze Honig abkühlen Joghurt untermischen Lauwarm...

     
  • Rotes Gemüsecurry

    Bambus abtropfen Paprika putzen x Stücke Frühlingszwiebeln Zitronenblätter mehrmals falten Öl Topf rote Currypaste anrösten Kokosmilch ablöschen Gemüse zehn Minuten köcheln ...

     
  • Kürbis-Birnen-Chutney

    Kürbis Zwiebeln schälen entkernen würfeln hacken Birnen waschen Salbeiblätter Streifen Lorbeer Gewürzkörner Gewürzsäckchen Salz Essig Kochen schwacher Hitze Stunde...

     
  • Vegatraisches Pulao-Safran-Reis

    Butterschmalz Topf Reis Minuten glasig andünsten Wasser ablöschen Salz würzen Aufkochen zugedeckt schwacher Hitze ausquellen Safranfäden lauwarmes verrühren Zwiebeln schälen...

     
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