Rezepte zu Party, Italien

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  Rezeptname

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  Gemüse-Schinken-Lasagne

  Schinken Würfel Ricottasauce TK Erbsen Salzen pfeffern Mozzarella Scheiben Soße Lasagneplatten Auflaufform schichten beginnen abschließen Käse belegen vorgeheizten Backofen...

   
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  Brotsalat mit Oliven und Ei

  Weißbrot würfeln Salz kaltem Wasser einweichen Ausdrücken Schüssel Tomaten abbrausen entkernen Spalten teilen Selleriestangen schräg Stücke Grün Blätter Bund Petersilie...

   
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  Käsesahnesoße mit Pesto

  Milch Topf erwärmen Gouda besten gerieben schmelzen Pesto Geschmack Pfeffer

   
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  Sandwich-Röllchen mit Roastbeef alla hotdog

  Chicorée putzen abbrausen würfeln Pinienkerne Pfanne Fett rösten herausnehmen Butter zerlassen Minuten braten abkühlen Mascarpone Sahne Salz Brotscheiben Creme bestreichen...

   
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  Sweet Italian

  Zutaten Sweet Italian einigen Eiswürfeln Shaker kräftig shaken Hilfe Barsiebs Drink frischen gefülltes Ballon Glas Cocktail abseihen Dekoration Rand Glases befeuchten...

   
• Auberginenpfanne

  Auberginen waschen Scheiben Zitronensaft beträufeln Minuten ruhen entwässern Olivenöl Pfanne mild Schalottenwürfel anbraten Knoblauch abziehen würfeln zufügen...

   
• Farfalle mit Sauce aus frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum

  Tomaten enthäuten entkernen Knoblauch Olivenöl Basilikum Oregano Schüssel vermengen Salz Pfeffer würzen Abdecken mindestens Minuten Zimmertemperaturen Nudeln Salzwasser /Liter...

   
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  Schnitzelröllchen am Spieß

  Schnitzel flach klopfen Pfeffer würzen Pancetta belegen aufrollen Röllchen Lorbeerblätter Spieß stecken Öl Pfanne Spieße Minuten braten Rosmarin Stücke Limette Scheiben...

   
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  Caipirinha Drink

  Limette heiß waschen trockenreiben achteln Tumpler Zucker darüber streuen Stößel zerquetschen Rand gestoßenen Eis DenCachaca gießen durchrühren

   
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  Cocktailtomaten in scharfem Würzöl

  Tomaten waschen Stielansatz "Deckel" abschneiden Kerne Teelöffel herauslösen Frischkäse Schlagsahne Beutel Salatfix verrühren Creme Chilischote Würfel Zwiebel schälen...

   
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  Erfrischendes Quark-Mousse

  Gelatine kaltem Wasser einweichen Quark Puderzucker Zitronensaft glatt rühren ausdrücken auflösen Kalt Masse gelieren beginnt Eigelbe schaumig schlagen Eiweiß Sahne...

   
• Marinierte Auberginen mit Pinienkernen und Rosinen

  Grill vorheizen höchste Stufe Auberginen Scheiben Olivenöl einpinseln Grillpfanne feuerfeste Form Minuten grillen anfangen schwarz fünf Marinade Schale Essig Nelken Rosinen...

   
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  Pizza alla hoppel2009

  Mehl Backpulver Ei Salz Milch Öl festen Teig kneten ausrollen gefettetes Blech Tomaten abgießen würfeln Paprika putzen Zwiebeln schälen grobe Streifen Würfel Salamischeiben ...

   
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  knusprige italienische Pizza-Kugeln

  angegebenen Zutaten reichen Pizza Kugeln Hefe Mehl bröckeln Wasser verrühren Vorteig Minuten Salz Zucker warmen auflösen verkneten Teig muss Salami würfeln Käse reiben...

   
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  Carpaccio "vom Fisch"

  Lachs Heilbutt fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Stunden Gefrierfach Schräg dünne Scheiben Jeweils Scheibe aufeinanderlegen Röllchen formen Gefrieschrank...

   
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  Sizilianisches Gemüse

  Auberginen waschen putzen Würfel Salzen zugedeckt veiseite Tomaten Paprika Peperoni entkernen Spalten Stücke teilen Zucchini Scheiben Sellerie Fäden abziehen dünne ...

   
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  Basilikum-Kartoffelsuppe

  Lauch putzen waschen Ringe Zwiebel abziehen würfeln Kartoffeln schälen Butter Topf Minuten andünsten Brühe köcheln Suppe abkühlen pürieren Sieb passieren salzen...

   
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  Überbackene Putenbrust

  Putenbrust n Stücke Salz Pfeffer würzen Pfanne braten Scheiben Tomaten belegen pfeffern Mozarella feuerfeste Form Grill Basilikum garnieren

   
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  Kalte Mozzarellasuppe mit Tomaten und Basilikumsauce

  Suppe Milch Gemüsefond kochen Mozzarella würfeln warme Flüssigkeit Minuten Rühren erwärmen Schneidstab pürieren Salz Pfeffer würzen Stunden zugedeckt kalt Suppeneinlage...

   
• Olivenbrot

  Mehl Hefe Wein Eier Öl glatten Teig verkneten Schinken Käse Majoran Salz Walnüssen kneten Zuletzt Oliven unterkneten weichen Kastenform x goldbraun backen Zubereitungszeit...