Rezepte zu Fettarme Gerichte, Asien

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Fein-würzige Wan-Tan-Suppe

  kleingeschnittenen Gemüse Brühe Minuten kochen Ei verquirlen einrühren Zutaten Füllung Wan Tan Teighüllen Esslöffel

   
• 
  Garnelen mit Gemüse

  Garnelen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Paprika Streifen Möhren stifteln Frühlingszwiebeln Pak Choi lange Stücke Wok Pfanne ebenfalls Rühren anbraten ...

   
• 
  Gebackenes chinesisches Gemüse

  Gemüse Salzwasser blanchieren abtropfen Honig Sojasauce Essig Gewürzen mindestens Nacht Kühlschrank marinieren übrigen Zutaten glatten Teig würzen Backteig schwimmenden Fett...

   
• 
  Tiefseegarnelen auf chinesische Art

  Garnelen Würzsaucen Wein Zitronensaft marinieren Streifen geschnittenes Gemüse Rühren anbraten mitschmoren Sauce

   
• 
  Garnelen-Suppe

  Gemüsebrühe Topf Kochen Champignons Frühlingszwiebeln lange Stücke Garnelen waschen Brühe Zitronensaft Chilipaste Fischsauce verrühren Frühlingszwiebel köcheln Hitze...

   
• 
  Schnelles Karamelltopping

  Soja Wok Sauce Aceto Balsamico Honig Wasser angerührten Speisestärke abbinden

   
• 
  Garnelen mit Mais

  Garnelen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Maiskölbchen abtropfen Länge Frühlingszwiebeln lange Stücke Knoblauch schälen kleinhacken Wok Pfanne anbraten ...

   
• 
  Garnelensalat mit Orangen

  Garnelen Chilipaste Zitronensaft Fischsauce Wasser Pfanne langsam rosa Eisbergsalat Streifen Orangen schälen Spalten

   
• 
  Exotischer Obstsalat

  Ananas mittleren Strunk abschneiden Schale würfeln Mangofruchtfleisch Längsseite Kern Fruchtfleisch Papaya Kerne Löffel Spalten Früchte mixen Sauce warmen Wasser...

   
• 
  Wok-Gemüse mit Bambus & Pilzen

  Pilze waschen Wasser zugedeckt Minuten kochen Möhren bunte Paprikaschoten schälen putzen Bambus abtropfen Scheiben Öl Wok Pfanne Vorbereitetes Gemüse Rühren braten Erbsen...

   
• 
  Pikanter Gurkensalat

  Essig Topf Tamarindenpaste Zucker Fischsoße Salz unterrühren Rühren aufkochen aufgelöst Abkühlen Gurken waschen dünne Scheiben hobeln Zwiebel abziehen Chilischote entkernen...

   
• 
  Mie Goreng mit Garnelen

  Chinesische Gemüsemischung Packungsanweisung auftauen Nudeln zubereiten Butter Wok Pfanne andünsten Garnelen Knoblauchzehen schälen dazupressen Salz Pfeffer Paprikapulver ...

   
• 
  Forelle mit scharfer Sauce auf asiatische Art

  Kopf Schwanz Fisches Mittelstück Seiten einschneiden Wok heißem Öl Minuten frittieren Knoblauch Ingwer hacken Schweineschmalz / Minute braten Sojapaste / dünsten...

   
• 
  Garnelen auf fernöstliche Art

  Zitronensaft Wein Sojasauce Honig Salz Pfeffer geschälte Garnelen Stunde marinieren Gemüse Streifen Wok anbraten Rühren weiterbraten Marinade Gewürzpulver Stärke verrühren...

   
• 
  Austernpilzcreme mit schwarzem Sesam

  Schalotten abziehen würfeln zerlassener Butter dünsten Austernpilze harten Teilen befreien putzen abspülen Pilze Streifen kräftig anbraten herausnehmen beiseite Créme...

   
• 
  Hähnchenbrust Indien

  Öl Pfanne heiß Hähnchenbrustfilet anbraten Wokgemüse mitbraten Ananasstücke aufkochen Curry Salz

   
• 
  Huhn mit Wokgemüse

  Knoblauch Geschmack Öl Pfanne Wok anbraten Hähnchenbrust Streifen Gemüse aufkochen Chili Sauce Wasser Gemüsebrühe

   
• 
  Schweinegeschnetzeltes "Shanghai"

  Schweinefleisch Streifen Pfanne Öl rundherum anbraten Fleisch herausnehmen warm Paprikaschote entkernen waschen Ananasstücke Dose abtropfen Saft auffangen Wasser gießen...

   
• 
  Kräuter-Garnelen-Salat

  Papayas schälen Kerne herauskratzen Fruchtfleisch Streifen Ingwer Zwiebel abziehen beides feine teilen Chili Länge entkernen abbrausen Garnelen trockentupfen Pfanne...

   
• 
  Mango-Sellerie-Tatar

  Sellerie waschen putzen Reife Mango schälen Fruchtfleisch Stein Würfel Schüssel Rote Peperoni entkernen Soja Würzsauce Mangowürfel Thai Basilikum Blätter abzupfen...