Rezepte zu Günstig, Europa, Italien

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  Rezeptname

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  Oliven-Frittata mit Schnittlauch

  Eier Sahne verquirlen Oliven Ringe Salami feine Würfel Tomaten Schnittlauch Parmesan Ei Mischung Schmand verfeinern Salz Pfeffer würzen Öl hohen Pfanne Masse stocken...

   
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  Minestrone

  Sellerie Porree Möhren schälen putzen abbrausen Rauten Speck würfrln Reis Sieb abtropfen Butter Topf Gemüse Rühren anrösten heiße Brühe angießen aufkochen Gobetti...

   
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  Weißes Mokka-Eis

  Milch Sahne Kaffeebohnen Minuten Eigelbe Zucker schaumig rühren heiße Sahnemischung Spitzsieb einrühren Rose Grad C Wiederum passieren Masse abkühlen Eismaschine frieren

   
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  Pizza Margherita

  Mehl Schüssel sieben Vertiefung anbringen Hefe hineinbröckeln lauwarmen Wasser verrühren bedecken Minuten Salz Butter glatten festen Hefeteig schlagen Teig bemehlten...

   
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  Cannelloni al Forno

  Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Öl glasig dünsten Gemischtes Hackfleisch zufügen krümelig anbraten Salz Pfeffer getrocknetem Oregano würzen Rotwein angießen Minuten köcheln...

   
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  Bigoli mit Zichorie und Speck

  Zwiebel Karotte schälen hacken Petersilie Zichorie Speck kurze Streifen Öl Pfanne Knoblauch dünsten Knoblauchzehe herausnehmen Pfeffer würzen Minuten milder Hitze kochen...

   
• Spaghetti mit frischem Gemüse

  Möhren schälen stifteln Zwiebeln dünne Ringe Champignons Scheiben Spaghetti gesalzenem Salzwasser Salz Liter Nudeln Wasser sprudelnd kochen fast bissfest Gemüse Kochwasser...

   
• Italienische Hirtenpfanne

  Nudeln kochen abtropfen abkühlen Schalotte Würfel Tomate Schinken Eier verquirlen Butter Pfanne schmelzen glasieren Spaghetti braten Frischkäse leichtem Rühren ...

   
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  Cocktailtomaten in scharfem Würzöl

  Tomaten waschen Stielansatz "Deckel" abschneiden Kerne Teelöffel herauslösen Frischkäse Schlagsahne Beutel Salatfix verrühren Creme Chilischote Würfel Zwiebel schälen...

   
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  Knusprige Ciabatta-Scheiben

  Ciabatta längs mm dicke Scheiben Öl Paprikapulver verrühren dünn bestreichen Backpapier ausgelegten Blech heißen Ofen °C mittleren Schiene goldbraun backen

   
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  Spaghetti mit Schafskäse und Paprika

  Frühlingszwiebeln schmale Ringe Knoblauch schälen Rote Paprika Würfel Paprikawürfel Minuten Butter dünsten herausnehmen verbliebenem Fett Gemüsebrühe ablöschen aufkochen...

   
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  Saftige Lasagne

  Zwiebel würfeln Hack Öl anbraten mitbraten Tomatenmark einrühren Mehl bestäuben ml Brühe Wasser angießen aufkochen Kräuter hacken Soße Kräutern Salz Pfeffer Zucker würzen...

   
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  Pecorino in der Pfanne mit Honig

  Käse ungefähr / dick geschnitten antihaftbeschichtete Pfanne gehäufte Honig zergehen anfängt schäumen entrindeten Pecorinoscheiben hinzu lange erwärmen schmelzen beginnen ...

   
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  Selbstgemachte Nudeln

  Mehl Haufen kippen Mitte Krater bilden restlichen Zutaten verkneten Teig gewünschte Stärke ausrollen

   
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  Pasta mit Tomaten-Pesto

  Nudeln Packungsangabe kochendem Salzwasser bissfest garen Walnusskerne Pfanne Fett rösten Getrocknete Öl eingelegte Tomaten abgießen auffangen Rucola abbrausen dicken...

   
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  Schinken-Käse-Nudelauflauf alla Reifi

  Nudeln Packungsanweisung al dente kochen Schinken Tomaten Stücke Sahne Topf Packung Käse unterrühren auflösen Weißwein Salz Pfeffer abgetropften Auflaufform Soße...