Basilikumblättchen Rezepte

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  Rezeptname

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  Spaghetti mit Paprika-Erbsen-Gemüse

  Paprika entkernen abbrausen Würfel Zwiebel abziehen würfeln Erbsen kochendes Salzwasser Minuten blanchieren mitgaren Gemüse abgießen abschrecken abtropfen Spaghetti ...

   
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  Italienischer Orangensalat

  Orangen scharfen Messer schälen weiße Haut vollständig dünne Scheiben Saft auffangen Datteln entsteinen Zwiebel feine Ringe Platte dekorativ anrichten Zwiebeln...

   
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  Koteletts in Kapern-Speck-Soße

  Speck feine Würfel Knoblauchzehen abziehen hacken Koteletts Salz Pfeffer würzen heißen Öl Seiten Minuten braten Herausnehmen warm Speckwürfel Knoblauch Pfanne anbraten...

   
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  Geröstetes Brot mit Schinken und Feigen

  Brotscheiben Toaster Backofen Seiten goldgelb rösten abkühlen Frischkäse cremig rühren Jeweils streichen Scheibe Schinken Blüte drehen Brote belegen Feigen waschen Spalten...

   
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  Eier in Tomaten

  Ofen °C Gas Stufe vorheizen Schinken Fettrand befreien würfeln gewaschenen abgetrockneten Tomaten Stängelansatz Deckel abschneiden Löffel vorsichtig aushöhlen Innen Salz...

   
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  Weizenpfanne mit Schafskäse

  Sonnenweizen Packungsanweisung kochenden Gemüsebrühe garen Paprikaschote rot putzen waschen feine Scheiben Zucchini dünne Zwiebel abziehen Ringe Öl Pfanne Paprika ...

   
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  Sizilianischer Topf

  Gemüse waschen schälen Zwiebeln andünsten anbraten nPilze Tomaten Würzen zugedeckt Minuten leise köcheln Gelegentlich umrühren

   
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  Ratatouille alla Nanny

  Aubergine Zucchini waschen entstielen / dicke Scheiben vorzugsweise grünen roten Paprikaschoten entkernen weißen Scheidewände Schoten breite Streifen Tomaten kurze Zeit...

   
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  Pandorato (Pikantes Brot aus der Pfanne)

  Weißbrot entrinden Mozzarella Scheiben vier Brot verteilen Schinken zwei Käsebrotscheiben Sardellen abspülen trockentupfen übrigen Brotscheiben jeweils darauflegen fest...

   
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  Paprikasalat mit Thunfisch

  Backofen Grad vorheizen Paprikaschoten rot gelb jeweils längs Stielansätze Trennwände einschließlich weißen Kerne herausschneiden Paprika waschen Streifen Antihaftpfanne Öl...

   
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  Kartoffelsalat mit geräucherten Forellenfilets

  Gekochte festkochende Kartoffeln pellen dicke Scheiben Tiefgekühlte grüne Bohnen Salzwasser blanchieren abgießen abschrecken abtropfen Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe...

   
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  Caprese mit Basilikum-Tomaten

  Tomaten waschen Stielansatz dicke Scheiben Zottarella abtropfen ebenfalls Beides abwechselnd Tellern anrichten Salz Pfeffer würzen Olivenöl Essig beträufeln...

   
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  Thüringer Waldschmaus mit Schinkenschleifchen

  Riosotto Reis erhitzer Butter andünsten heiße Gemüsebrühe angießen Minuten ausquellen Sahne geriebenen Parmesan untermischen Pfifferlinge waschen putzen restlichen ...

   
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  Hühnerperkölt

  gulaschähnliche Gericht Hühnerfleisch Perkölt genannt Huhn roh Würfel geteilt Zwiebeln Fett weiß geschmort gibt Teelöffel Paprika edelsüß Wasser Fleisch Salz Pfeffer Rosmarin...

   
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  Tomaten mit Käse-Gemüse-Füllung

  Tomaten waschen Stielansatz jeweils dicken Deckel abschneiden Fruchtfleisch Teelöffel vorsichtig herauslösen aufbewahren Lauchzwiebeln putzen Ringe Knoblauch schälen hacken...

   
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  Bandnudeln mit scharfer Tomatensauce

  Tomaten kochendem Wasser blanchieren kalt abschrecken häuten Stielansätze Samen Zwiebeln Knoblauchzehen schälen würfeln Chilis Stielansatz Scheidewände Schoten Mixer...

   
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  Gefüllte Paprika

  rote Paprika entkernen waschen würfeln Frühlingszwiebeln putzen schräge Ringe Chilischote Quark Eiern roter Hälfte Chiliwürfel Salz Pfeffer Paprikapulver kräftig würzen...

   
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  Bouillon mit Kräuternocken

  Altbackene Brötchen würfeln erwärmten Milch begießen Kräuter abbrausen trocken schütteln einige Basilikumblättchen Garnieren beiseite übrigen hacken Gehackte Käse Ei Grieß ...

   
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  Tomatensalat mit Zwiebeln

  Zwiebel abziehen würfeln Frühlingszwiebeln abbrausen putzen dünne Ringe Tomaten waschen Stielansätze herausschneiden Scheiben Beutelinhalt Salatfix Wasser Olivenöl verrühren ...

   
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  Süß-saures Putenleberpfännchen

  Leber Sehnen Häutchen befreien fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Mehl bestäuben Zwiebel abziehen Ringe Champignons putzen Küchenpapier abreiben Scheiben...