Zunächst Äpfel waschen schälen Kerngehäuse Minuten Wasser kochen Topf Herd nehmen Zimt Vollrohrzucker würzen Pürierstab pürieren Apfelmus Zucker abkühlen
Mandeln Minute kochendes Wasser schälen feinem Mus hacken Puderzucker verkneten Edelstahlschüssel Topf Alufolie Rand abdecken Kloß formen einwickeln lange backen Temperatur...
Mehl Eigelben Sahne Milch Salz Vanille Zucker Teig schlagen zwei Stunden quellen Mandelmus Mascarpone Amaretto glatt rühren Butterschmalz Crêpes backen Warm halten ...
Zucchini putzen waschen Möhren schälen Beides Gemüsereibe Schüssel raspeln Äpfel entkernen Fruchtfleisch Würfel Zitronensaft beträufeln Backofen °C Umluft vorheizen...
