vorbereiteten Sellerie Würfel Selleriewürfel Garkochen Sieb Brühe streichen erhitzten Butter Mehl anschwitzen Rühren Suppe Salzen einige Minuten kochen Eigelb Kondensmilch...
Ochsenschwanz Salz Pfeffer würzen Öl Bräter Fleischstücke rundum anbraten Gemüsewürfel Minuten mitrösten Zucker einstreuen karamellisieren Tomatenmark Rotweins ablöschen...
