Zucker Rezepte aus Bereich Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

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  "Ausgezogene", wie sie Elke`s Mama macht

  Mehl Schüssel sieben Mulde Mitte Hefe hineinbröckeln lauwarme Milch darübergeben Teelöffel Zucker Teigerl anrühren warmen Ort zugedeckt gehenlassen Übrige Zutaten dazurühren...

   
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  "Kartoffelwürstchen" mit Curry-Möhren

  Wasser Milch aufkochen Grieß einrühren Herd Püree abkühlen Käse reiben kneten Muskat würzen Kartoffelmasse fingerlange Würstchen formen Möhren schälen waschen Scheiben...

   
• "Kräppel" - Faschingskrapfen

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Butter Flöckchen Zucker Salz Rand verteilen Hefe bröckeln erwärmten Milch ml verrühren überstreuen Tuch bedecken warmen zugfreien Ort...

   
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  3-Schicht-Apfelkuchen alla wichteline23

  Äpfel schälen entkernen raffeln Zitronensaft Äpfeln Weiche Butter Zucker Vanillemark schaumig schlagen Eier zufügen Mehl Backpulver verrühren Hälfte Teiges gefettete...

   
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  Abwieger

  Backofen Umluft vorheizen Ober /Unterhitze Butter Handrührgerät schaumigschlagen Zucker Vanillezucker Aroma unterrühren Sobald gebundene Masse entstanden Eier zufügen Ei /...

   
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  Adventsstollen

  Mehl Backpulver Backblech sieben Hand Mulde Eier Quark weiche Butter Zucker Salz Vanillezucker Zitronenschale Bittermandelöl rasch glatten Teig verkneten Schluss gemahlenen...

   
• ALFS BURGUNDER RODONKUCHEN

  Teig weiche Butter Margarine Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe geschmeidig rühren Zucker Aroma Zimt Vanille Salz unterrühren lange gebunden Masse entstanden Eier Ei /...

   
• ALF'S Cognactorte

  Teig Butter Margarine Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe geschmeidig rühren Zucker Vanillezucker Salz Aroma unterrühren lange weiterrühren gebundene Masse entstanden Eier...

   
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  ALFS Grießflammerie mit Heidelbeerragout

  Vanillemark Milch Zitronenschale möglichst hohen Topf Kochen Grieß ständigem Rühren einrieseln aufkochen Eingeweichte Gelantine Eigelb g Zucker schaumig schlagen ebenfalls ...

   
• ALF'S Hefezopf mit Rosinen

  nehme Topf gebe Milch Zucker Butter erwärme Grad dass Finger verbrennt geschmolzen Würfel Hefe reinbröseln Eier gestrichenen Teelöffel Salz hinzukommt darf Masse heiß...

   
• ALFS MÖHRENKUCHEN

  Teig Möhren putzen schälen waschen raspeln Eigelb Zucker Vanillezucker Salz Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe Minuten schaumig rühren Mehl Backpulver sieben Mandeln...

   
• Alf's Nussecken

  Backofen Umluft vorheizen Margarine Zucker Eier Milch Mehl Backpulver verrühren Teig gefettetes Backblech streichen Schokolade Konfitüre verteilen Restliche Wasser Topf...

   
• ALFS ORANGEN-RUM-KUCHEN

  Teig Mehl Backpulver Rührschüssel sieben Zucker Vanillezucker Orangenfrucht Zitronenschale Eier zerlassene Butter Margarine Buttermilch Zutaten Handrührgerät Rührbesen...

   
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  ALF's Zwetschgen-Berliner Auflauf

  Berliner gleichmäßig dicke Scheiben Zwetschgen entsteinen Zucker Topf Honig aufkochen Karamel kochen Rotwein ablöschen gemahlenen Zimt kräftig einkochen muss sirupartig ...

   
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  Altdeutscher Safrankuchen

  Kastenform fetten Mehl bestäuben Backofen Grad Ober /Unterhitze Umluftbackofen vorheizen Rum Tasse Safran einlegen löst Farbe Safrans Backpulver Schüssel Butter Rührschüssel...

   
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  Altländer Plattenkuchen

  Streuselteig Butter Vanillezucker Mehl Backpulver Salz Backblech glattdrücken Äpfel spalten Teig Zucker Zimt gehackten Mandeln streuen Minuten backen mittlere Einschubleiste

   
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  Amaretti

  Marzipanrohmasse Zucker Eiweiß Aroma Handrührgerät Rührbesen verrühren Kochtopf Rühren Handwärme erwärmen unterrühren Masse Spritzbeutel Lochtülle Häufchen Durchmesser...

   
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  Ambrosia

  Saure Sahne schaumig schlagen Zucker Arrak Vanillezucker Gelatine einweichen ausdrücken auflösen abkühlen Sahnemasse verrühren Kirschen abtropfen Schlagsahne steif ...

   
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  Ameisenkuchen

  Rührteig weiche Butter Margarine Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe geschmeidig rühren Zucker Vanillinzucker unterrühren lange gebundene Masse entstanden Eier Ei /...

   
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  Ameisenkuchen (Topfkuchen)

  Zutaten nacheinander Schüssel verrühren Teig Topfkuchen Form Grad Ober Unterhitze backen