Zucker Rezepte aus Bereich Vegetarisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  "Gartenfrische" Gemüsepfanne

  Blumenkohl Röschen Lauch Scheiben Frühlingszwiebeln Stücke Tomaten Möhren Kohlrabi Öl Pfanne Gemüse Minuten dünsten Pfeffer Salz Zucker kräftig würzen einige schmoren...

   
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  "Hausgemachtes" Tsatsiki

  Sahnequark Joghurt Sahne Zitronrnsaft Schüssel glattrühren Zwiebeln reiben Gurken ebenfalls Kerngegäuse Knoblauchzehen schälen hacken Salz Paste zerreiben Quark Joghurtmasse...

   
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  "Kartoffelwürstchen" mit Curry-Möhren

  Wasser Milch aufkochen Grieß einrühren Herd Püree abkühlen Käse reiben kneten Muskat würzen Kartoffelmasse fingerlange Würstchen formen Möhren schälen waschen Scheiben...

   
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  "Nussknacker" mit Baiserguss

  Margarine braunen Zucker dick schaumig schlagen Vanillinzucker Mehl gemahlene Nüsse Milch unterziehen Backofen Grad vorheizen Backblech Backpapier auslegen Nusskernmischung...

   
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  2-Aromen-Rharbarber-Dessert

  Gelatine einweichen Quark Zucker Vanillinzucker verrühren Kokosmilch erwärmen ausdrücken warmen auflösen rühren Sobald Masse gelieren beginnt Sahne steif schlagen übrigen ...

   
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  Aal in Dillsauce

  Aal drei "S" System vorbereiten Säubern säuern salzen Stücke ! Geschälte Zwiebel Scheiben Wasser Essig aufkochen Lorbeerblatt Möhrenscheiben Petersilienwurzel...

   
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  Abenteuer-Kuchen

  Eier Zucker Salz Vanillinzucker cremig aufschlagen Mehl Backpulver Kakao Butter Masse Boden Backpapier ausgelegte Springform glattstreichen ° C Minuten backen waagerecht Milch...

   
• Adschika (Südural)

  Tomaten Paprika Zwiebel Äpfel ungeschält Möhren Peperoni Küchenreibe Küchenmaschine Reibeaufsatz Öl Zucker Salz Stunden mittlerer Hitze köcheln Zeit umrühren letzten Minuten...

   
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  Advent-Nuss-Stollen

  Mehl Salz Schüssel Mitte Vertiefung Hefe hineinbröckeln Ei Zucker Hälfte lauwarmen Milch zufügen verrühren Vorteig zugedeckt warmen Ort Minuten Fett schmelzen abkühlen...

   
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  Advent-Schokoladen-Torte

  Ofen Grad vorheizen Butter Zucker Pck Vanillinzucker schaumig schlagen Eier trennen Eigelbe unterziehen braune Kuvertüre schmelzen Mandeln Orangeat Mehl Backpulver einrühren...

   
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  Adventskranz mit Marzipan und Nüssen

  Rosinen waschen trocken tupfen Hefe zerbröckeln lauwarmer Milch auflösen Mehl Zucker Ei abgeriebener Zitronenschale Salz weichem Fett verkneten Zugedeckt warmen Ort Minuten...

   
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  Afrikanische Erdnuss-Lauch-Suppe

  Zuerst Knoblauch Zwiebeln Möhren schälen hacken dünne Scheiben Öl anschwitzen Wein einkochen geschnittenen Lauch Honig Zucker Currypulver aufkochen Brühe Minuten köcheln...

   
• Ahornsirup-Cookies

  Butter Zucker Ahornsirup Handrührer verrühren Mehl Backpulver Salzen Masse Teig Nüsse gehackt Löffel portionsweise Backblech °C Umluft backen

   
• Alaska Seelachs-Lasagne mit Basilikumsauce

  Alaska Seelachsfilets abspülen trocken tupfen nebeneinander gelegt auftauen Butter schmelzen Mehl zufügen Rühren Minute anschwitzen Fond Milch ablöschen Pesto Salz Pfeffer...

   
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  ALFS Grießflammerie mit Heidelbeerragout

  Vanillemark Milch Zitronenschale möglichst hohen Topf Kochen Grieß ständigem Rühren einrieseln aufkochen Eingeweichte Gelantine Eigelb g Zucker schaumig schlagen ebenfalls ...

   
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  ALF's Zwetschgen-Berliner Auflauf

  Berliner gleichmäßig dicke Scheiben Zwetschgen entsteinen Zucker Topf Honig aufkochen Karamel kochen Rotwein ablöschen gemahlenen Zimt kräftig einkochen muss sirupartig ...

   
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  Algerische Mandelschnitten

  Mandeln g Zucker Zitronenschale Eiern glatten Teig verkneten bemehlten Händen dicken Rollen formen Flach Messer schräg Scheiben °C Minuten backen Abkühlen Wasser aufkochen ...

   
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  Allgäuer Herbstsalat

  Sellerie putzen Streifen Zitronensaft beträufeln Minuten / Äpfel reiben Rest Scheiben Käse Birnen würfeln Toast heißen Butter knusprig braun braten Hälfte Walnüsse hacken ...

   
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  Allzweck-Sauce

  Suppengrün Zwiebel Knobi Küchenmaschine hacken Olivenöl mittlerer Hitze andünsten geschälten Tomaten Dose Wasser ebenfalls Lorbeerblättern Krätern Salz Pfeffer Zucker...

   
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  Älpler Magronen

  Kartoffeln waschen Minuten kochen Abschrecken schälen abkühlen Milch Prise Salz aufkochen Nudeln köcheln Flüssigkeit fast aufgesogen abtropfen Scheiben Zwiebeln Knoblauch ...