Salz Rezepte aus Bereich Braten

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  Rezeptname

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  "American Catfish", gebratenes weißes Welsfilet mit Kräuterbutter und Maisreis

  Catfishfilets waschen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Salzen pfeffern Mehl bestäuben Überflüssiges abklopfen! Öl Pfanne Seite Minuten goldgelb braten Fischfilets ...

   
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  "Falscher Hase" im Wirsingmantel

  Hackfleisch eingeweichte ausgedrückte Brötchen Eier Salz Pfeffer Senf gehackte Zwiebeln verkneten Laib formen jungen Wirsing putzen Strunk herausschneiden Kohl kochendem...

   
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  "Falscher Hase" mit Ei

  Möhren putzen schälen Butter Zucker Wasser Minuten garen Herausnehmen abtropfen Brötchen lauwarmem einweichen ausdrücken Zwiebeln abziehen hacken Beides Petersilie...

   
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  "Falscher Hase" mit Feta

  Hackfleisch Schüssel Brötchen Milch einweichen Butter Pfanne Zwiebel Knoblauchzehen pellen würfeln glasig schwitzen abkühlen ausdrücken Knoblauch Zwiebeln Eiern Paprikapulver...

   
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  "Falscher Hase" mit Rahmsoße

  Brötchen einweichen Eier Minuten hartkochen abschrecken pellen Hack rohes Ei ausgedrücktes Senf verkneten Salz Pfeffer würzen Braten formen gekochten Mitte einarbeiten ...

   
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  "Gartenfrische" Gemüsepfanne

  Blumenkohl Röschen Lauch Scheiben Frühlingszwiebeln Stücke Tomaten Möhren Kohlrabi Öl Pfanne Gemüse Minuten dünsten Pfeffer Salz Zucker kräftig würzen einige schmoren...

   
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  "Lammfilets auf provenzalische Art" zum Osterfest

  Tomaten kochendem Wasser überbrühen Haut abziehen Stängelansätze keilförmig herausschneiden quer Kerne herausdrücken Fruchtfleisch würfeln Zwiebeln Knoblauchzehen schälen ...

   
• "Mein kleiner Wolf" mit Petersilie

  Backofen °C vorheizen Loup de Mer Wolfsbarsch ausnehmen schuppen Mittelgräte herausnehmen wiegen Butter Raumtemperatur weich Knoblauchzehen schälen Keime befreien hacken ...

   
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  "PfPf" - Pfannkuchen mit Pfifferlingen

  Eier trennen Mehl Backpulver Prise Salz Eigelb Mineralwasser Milch glatten Teig rühren Minuten quellen Pilze putzen waschen trockentupfen Zwiebel schälen würfeln Petersilie ...

   
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  "Rostocker Seemannsspieße"

  Zitronensaft beträufelten Fischwürfel abwechselnd Zwiebelscheiben Speckscheiben Tomatenecken Gurkenscheiben bunter Reihe Spieße stecken Salzen pfeffern Öl bestreichen grillen...

   
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  "Schuhbecks" Gulaschsuppe

  Suppe Rindfleisch groben Sehnen befreien Würfel Zwiebel schälen Fleischwürfel breiten Topf mittlerer Hitze Öl allen Seiten anbraten Tomatenmark anrösten Zwiebelwürfel...

   
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  (Weihnachts-) Gans in der Honigkruste

  Gans innen außen abspülen salzen pfeffern Majoran würzen Äpfel schälen entkernen grobe Stücke Zwiebeln achteln Zwiebelachteln Apfelstücken Öffnung schließen Brust oben...

   
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  10 Stunden Topf

  Römertopf eignet besten ofenfeste Pfanne Deckel verwenden Rindfleisch z B Wade größere Stücke teilen Knoblauch zerhacken Zwiebeln gewässerten Rotwein Salz gemahlenen...

   
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  10-Minuten-Hühnerfrikassee

  Butter Topf schmelzen Mehl zufügen bräunen Eigelb glattrühren Hühnerbrühe rühren Klumpenbildung verhindern Zitronensaft Salz Pfeffer Abschließend Hähnchenbrust Streifen...

   
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  15 Minuten-Pfanne

  Hack anbraten Salz Pfeffer würzen Zwischenzeit Frühlingszwiebeln dünne Ringe Paprika würfeln Brühe angiessen Gabelspaghetti unterrühren Rühren Nudeln kochen Sossenbinder...

   
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  15-Minuten-Pfanne

  Hackfleisch anbraten Salz Curry Pfeffer würzen Zwischenzeit Frühlingszwiebeln dünne Ringe Paprikaschoten würfeln Gemüse mitanbraten Brühe Gabelspaghetti unterrühren Nudeln...

   
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  15-Minuten-Pfanne

  Hack anbraten Salz Pfeffer würzen Zwischenzeit Frühlingszwiebeln dünne Ringe Paprika würfeln Hackfleisch Brühe angiessen Spaghetti unterrühren Soßenbinder Soßenpulver...

   
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  15-Minuten-Pfanne

  Hack anbraten Salz Pfeffer würzen Zwischenzeit Frühlingszwiebeln dünne Ringe Paprika würfeln Brühe angiessen Gabelspaghetti unterrühren Rühren Nudeln kochen Curry

   
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  15-Minuten-Schaschliktopf

  Schweinefleisch Bacon Paprika Zwiebel Zucchini Champignons Stücke Zwiebeln Speck Bräter scharf anbraten beiseite Fleisch allen Seiten Gemüse Wasser Zigeunersoße Ketchup...

   
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  20 Minuten Nudelpfanne

  Zwiebel Würfel Schinken Salami Streifen Beides Pfanne Öl anbraten Tomaten Nudeln Brühe Mais Gewürzen Kochen mittlerer Stufe geschlossenem Deckel köcheln Minuten Crème Fraîche...