Rezepte zu Ballaststoffreich, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  3 Minuten-Brot

  Zutaten Schüssel Teig klebt gefettete lange Kuchenbackform kalten Ofen °C Minuten backen

   
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  3-Minuten Vollkornbrot

  Mandeln Stifte Hefe / lauwarmes Wasser verrühren auflöst Mehl Salz Essig Knethaken Handrührgerätes Minuten kräftig durchkneten Schluß Sonnenblumen Kürbiskerne jeweils Eßl...

   
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  Aktivbrot

  Hälfte Roggens Weizens lauwarmem Wasser zerbröckelter Hefe Vorteig vermengen Teig Minuten warmen Ort restliche Weizenmehl Roggen Kerne Samen Natursauerteig Salz restlichen ...

   
• ALFS Nusskuchen

  Eier Zucker Vanillezucker cremig rühren Margarine / Butter ===> weiterrühren Milch ===> Haselnüsse ===> Mehl Backpulver hinzuSIEBEN Strohrum eingelegte Rosinen gefetteter...

   
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  Amarettini-Ministollen

  Aprikosen hacken Likör beträufeln Walnüsse Fett Flöckchen Mehl Backpulver Zucker Vanillinzucker Salz Christstollen Gewürz Eier Quark glatten Teig verkneten Nüsse...

   
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  Apfel-Bohnen-Eintopf mit Apfelküchlein

  Zubereitung Suppe Schnittbohnen Speck Topf geringer Hitze entkernte zerteilte Äpfel enthäutete Tomaten geschnittene Kartoffeln mittlerer zerkochen Porree Sellerie zufügen...

   
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  Apfelbrot

  Äpfel raspeln Zucker Zitronensaft vermengen std ruhen Apfelmischung braunem Rosinen Nüssen Zimt verrühren Mehl Backpulver darübersieben geschmeidigen Teig Kastenform cm...

   
• Apfel-Rahm-Kuchen

  Mehl Zucker Tüte Vanillinzucker Salz Butter Ei Knethaken Handrührgeräts glatt verkneten bemehlter Fläche Kreis Durchmesser ausrollen Springform fetten ausstäuben Teig Form...

   
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  Apfel-Streuselkuchen

  Milch erwärmen g Zucker Hefe auflösen Mehl unterrühren Vorteig Minuten Butter Packungen Vanillezucker Ei glatten Teig verkneten Äpfel schälen kleinschneiden Zitrone...

   
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  APFEL-ZIMT CRUMBLE

  Butter Streusel würfeln Mehl Zucker halben Teelöffel Zimt allzu kalt Sultaninen heiß abspülen Äpfel schälen entkernen dünne Scheiben Zitronensaft übrigen Auflaufform ...

   
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  Backkartoffeln mit Zwiebeln und Schafskäse

  Backkartoffeln à waschen fest Alufolie wickeln vorgeheizten Ofen Grad Gas Stufe – Umluft Schiene unten Minuten backen Zwiebeln dünne Scheiben Knoblauchzehe hacken Blätter...

   
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  Backofen-Frikadellen

  Backofen °C vorheizen Backblech Backpapier auslegen Zutaten vermengen Bällchen formen aufs Minuten abbacken

   
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  Baked Potato

  Kartoffeln Alufolie einschlagen vorgeheizten Backofen E Herd °C/Gasherd Stufe Stunden backen Schmand saure Sahne Quark verrühren Zerdrückten Knoblauch Schnittlauchröllchen...

   
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  Bananen-Kuchen mit Kokos

  Backofen °C vorheizen Butter weich flüssig Kastenform fetten Sesam ausstreuen Bananen zerdrücken Zuckerrohrgranulat Eier Zimt Backpulver vermischte Mehl Kokosflocken Minute...

   
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  Baumstamm

  Ofen Grad vorheizen Eier schaumig schlagen Zucker Vanillezucker einrieseln vermengen gesiebte Mehl Backpulver Zwei Backbleche einfetten Backpapier Butterbrotpapier auslegen...

   
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  Béchamel-Kartoffeln

  Kartoffeln waschen schälen Topf Hälfte Wasser hineingeben Teelöffel Salz Herd höchste Stufe Sobald kocht mittlere Minuten kochen Butter Mehl anbräunen kräftig umrühren...

   
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  Blech-Kartoffeln

  Backblech Öl bepinseln Salz Mohn Sesam Kümmel bestreuen gewaschenen halbierten Kartoffeln Schnittfläche unten Grad vorgeheizten Backofen Stunde backen

   
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  Blitz Brot

  Hefe lauwarmen Wasser verrühren Zutaten Minuten Teig gefettete Kastenform kalten Backofen °C backen Brot Form nehmen Restwärme Backofens nachbacken

   
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  Blitz-Vollkornbrot

  Hefe lauwarmen Wasser auflösen Honig Salz verrühren Mehl esslöffelweise unterrühren Körner unterkneten ergibt zähen klebrigen Teig Kastenform x einfetten Form längs Mitte...

   
• Blumenkohl mit Käsesoße überbacken

  Blumenkohlröschen tiefgefroren Minuten Salzwasser sanft garen Abtropfen Zwischenzeitlich Schinken Würfel Ofen Grad vorheizen Butter Topf Sossenbinder rühren Masse goldbraun...