Ingwer Rezepte aus Bereich Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Aachener Printen

  Sirup Farinzucker Rühren Zucker gelöst Handwärme abkühlen Gewürze gesiebten Mehl Arbeitsfläche Sirupmasse hineinrühren Orangeat hacken besten Mixer kleinsten Stufe...

   
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  Ananas-Guglhupf

  Mehl Schüssel Vertiefung Hefe hineingeben lauwarmer Milch TL Zucker Rand Vorteig rühren zugedeckt warmen Ort Minuten Butter würfeln übriger Prise Salz Eigelb Zitronenschale...

   
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  Ananas-Salat mit Curry-Shrimps und Kastanien-Krokant

  Backofen °C Innentemperatur vorheizen Kastanien hacken Zucker Rapsöl Traubenkernmehl gehacktem Ingwer gründlich Auflaufform knusprigen Krokant backen auskühlen Öl Pfanne...

   
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  Äpfel im Schlafrock

  Blätterteigplatten nebeneinander auftauen Ingwer hacken Marzipan gehackten Pistazien verkneten Äpfel waschen Kerngehäuse Apfelausstecher Ingwermarzipan Reste Mischung Deckel...

   
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  Apfelgratin

  Äpfel schälen Kerngehäuse Blüten Stengelansätze längs Scheiben Apfelscheiben Calvados Minuten Limette heiß waschen abtrocknen Schale abreiben Grill vorheizen Sahnequark...

   
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  Apfel-Rosenkuchen mit Ingwer

  Mehl Schüssel Mulde hineindrücken Hefe hineinbröckeln lauwarmer Milch Zucker verrühren darüberstäuben Vorteig zugedeckt warmen Ort ruhen übrigen Teigzutaten unterkneten ...

   
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  Apfel-Streusel-Kuchen

  Äpfel waschen entkernen Spalten Zitronensaft Butter schmelzen Zucker Mehl Ingwer schälen reiben Gemisch Händen krümelig Streusel verkneten Boden Springform Durchmesser...

   
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  Apfeltaschen mit Ingwer

  Backofen vorheizen Butter Zucker Mehl Backpulver Arbeitsfläche Messer bröselig hacken Ei Milch rasch glatten Teig verarbeiten bemehlten x Platte ausrollen Teigplatte...

   
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  Asiatische Putenhackbällchen im Glasnudelmantel

  Backofen °C vorheizen Karotten schälen Stücke Lauch putzen weißen Teil feine Streifen Beides Ingwer Knoblauch Mixer Koriander waschen Blätter zupfen hacken Toastbrot würfeln...

   
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  Auberginen mit Joghurt (Indien)

  Auberginen Stück Alufolie Grad heißen Ofen Gas Stufe / Stunde backen innen weich abkühlen Haut abziehen Fruchtfleisch hacken Zwiebeln Knoblauch Ingwer Chilis Gewürze Mörser...

   
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  Auberginen-Salat

  Auberginen rundum Gabel mehrmals einstechen wichtig Backen regelmäßig garen aufplatzen! Blech Mitte E Herd °C/Umluft ° vorgeheizten Backofens Minuten Sobald weich...

   
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  Batate Ingwer Pfannkuchen

  Hinweis vorweg Menge Mehl Milch variabel Konsistenz Rohstoffe bestimmt Ausbacken zuerst Backprobe Klebt Puffer Pfannenboden nachgeben süßen Kartoffeln Küchenmaschine Hand...

   
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  Brune Kager - Dänische braune Kuchen

  Butter Zucker Sirup Kochen Herd nehmen Mandeln Zitronat übrigen Gewürze unterrühren Pottasche kochendem Wasser auflösen Sirupmasse rühren abkühlen Mehl darübersieben...

   
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  Bunte Kokosmakronen

  Eiweiß Salz Zitronensaft steif schlagen Zucker langsam Ingwer raspeln ebenfalls unterrühren Kokosraspeln untermischen Teig Schüsseln aufteilen jeweils Schüssel...

   
• Cappuccinoherzen

  Eier trennen Eigelb Margarine schaumig rühren Feine Süße flüssig Milch Cappuccinopulver verrühren Mehl Backpulver Spekulatiusgewürz Ingwer Orangenschale weiterem Eiweiß Prise...

   
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  Chicorée-Lachsschinken-Gratin mit Feldsalat

  Chicoréestauden waschen Strunk keilförmig anschneiden Chicorée Minute kochendem Wasser blanchieren Abtropfen Orange Hälfte auspressen schälen halben Filets auslösen Backofen...

   
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  Curry-Huhn in Folie

  Morgen Einladung Fleisch abbrausen salzen pfeffern Vanilleschote längs aufschneiden Mark herauskratzen Ingwer schälen Knoblauch abziehen beides hacken Lauchzwiebeln putzen...

   
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  Dänische Weihnachtsplätzchen

  Zuckersirup Butter Topf aufkochen Kardamom Mandeln Zucker Rührschüssel Zimt Ingwer Mehl Natron Sirupmasse Eigelb zufügen Teig verkneten Abgedeckt Stunde kaltstellen bemehlten...

   
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  Englischer Früchtekuchen

  Margarine Zucker schaumig rühren Eier Salz Vanillinzucker Mehl Backpulver Orangeat Zitronat Ingwer hacken Nelkenpulver gemahlenen Mandeln vermengen eingeweichten Rosinen...

   
• Erdnuss-Ingwer-Taschen

  Teig Ei trennen Mehl Fett Zucker Erdnusscreme Eigelb kneten Stunden Kühlschrank kühlen Füllung Erdnüsse Ingwer pürieren Schlagsahne unterrühren mm dick ausrollen runde...