Kartoffeln Rezepte aus Bereich Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  "Gelegte" Erdäpfel

  Kartoffeln kochen dürfen hart Scheiben muss unbedingt schälen Cabanossi feine Eier ebenfalls Auflaufform einfetten Kartoffelscheiben Wurststückchen abwechselnd Pfanne...

   
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  "Metzholzer" (Schweizer) Kartoffeln vom Blech

  Kartoffeln Minuten Topf kochen Abkühlen pellen Scheiben salzen pfeffern Fleischwurst Würfel Bechamelsoße Butter zerlassen Stücke geschnittene Zwiebel Mehl Rühren hellgelb...

   
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  "Pfundiger" Gemüse-Auflauf

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Salzwasser Minuten kochen Gemüse putzen Broccoli Röschen Möhren Scheiben Porree Ringe Zwiebel heißen Fett Topf andünsten Wasser Salz...

   
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  Allgäuer Fisch mit Pellkartoffeln und Salat

  Kartoffeln kochen Fisch säuern würzen Tomatenmark bestreichen aufrollen gefettete Gratinform Tomaten Käsescheiben belegen Wasser angießen überbacken Käse geschmolzen Salat...

   
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  Allgäuer Kartoffelgratin

  Kartoffeln waschen schälen Gurkenhobel feine Scheiben hobeln Salz Pfeffer Muskat würzen Knoblauchzehe Schnittflächen feuerfeste Form ausreiben Butter ausstreichen Käse reiben...

   
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  Allgäuer Sennerklöße

  Kartoffeln schälen weichkochen Kartoffelpresse ausdampfen ausgekühlten Mehl Eigelb Salz Muskat Pfeffer festen Teig kneten Kalbsbrät zuvor gehackten Petersilie nussgroße...

   
• Alpen-Makrönli

  Kartoffeln schälen würfeln Nudeln Packungsanweisung kochen Ende Garzeit Abgießen abtropfen Speck Zwiebeln Öl knusprig anbraten Käse Schüssel Salz Pfeffer Muskat würzen...

   
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  Älpler Magronen

  Kartoffeln waschen Minuten kochen Abschrecken schälen abkühlen Milch Prise Salz aufkochen Nudeln köcheln Flüssigkeit fast aufgesogen abtropfen Scheiben Zwiebeln Knoblauch ...

   
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  Älplermagronen

  Kartoffeln schälen Würfel Makkaroni gleichen Zeit Nudeln gesalzenem Wasser kochen al dente Backofen E Herd °C/Umluft ° vorheizen ofenfeste flache Gratinform buttern...

   
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  Anneliese`s Kartoffelauflauf

  Kartoffeln Zwiebel schälen reiben Dörrfleisch Cabbanossi Mettwurst kleinschneiden anbraten Scheiben geschnittenen Lauch schmoren Eier geriebenen Knoblauch Knoblauchpresse...

   
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  Apfel-Kartoffel-Auflauf mit Poulardenbrust

  Auflauf Äpfel schälen entkernen Scheiben Kartoffeln Wechsel gebutterte Auflaufform schichten Sahne Crème fraîche Prise Salz würzen aufkochen einkochen Masse halbfest...

   
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  Apfel-Kartoffel-Gratin mit Blauschimmelkäse

  Äpfel waschen entkernen Spalten Kartoffeln schälen dünne Scheiben hobeln eingefettete Auflaufform schichten bayerischen Weichkäse Blauschimmel feine Würfel gleichmäßig...

   
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  Apfelschnitz

  Kartoffeln Schale kochen schälen Scheiben Äpfel kleinschneiden Zutaten Pfanne anbraten gefettete Auflaufform Käse Kartoffel Apfel Masse Schluss einige Butterflocken...

   
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  Apfel-Sellerie-Gratin mit Mozzarella

  Selleriestangen putzen waschen mundgerechte Stücke kochendem Salzwasser Minuten bissfest garen Herausnehmen abtropfen Selleriewasser Seite Kartoffeln schälen Abgießen...

   
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  Appenzeller Chäsmaggerone

  Kartoffeln Würfel genügend Salzwasser aufsetzen Minuten Nudeln Zwischenzeit Zwiebeln Ringe Butter rösten Backofen °C vorheizen weich abschütten abtropfen geriebenen Käse...

   
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  Arme Leute Pfanne

  Auflaufform besser Blech hohem Rand kräftig ausbuttern Schicht Zwiebelringe auslegen inPortionen geschnittenen Schnitzel Kammscheiben gewürzt angebraten Majoran Kräuter...

   
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  Arni Psito (Lamm aus dem Ofen)

  Fleisch waschen trocken tupfen mehreren scharfen Messer Schnitte einschneiden Knoblauchzehen schälen Stifte Fleischschnitte stecken Öl Zitronensaft Salz Pfeffer Marinade...

   
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  Auberginenauflauf

  Kartoffeln Schale garen Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Aubergine Scheiben Öl braten herausnehmen Hackfleisch Fett Salz Gewürzen würzen Tomaten waschen pellen ...

   
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  Auberginen-Auflauf

  Kartoffeln Schale Minuten garen Auberginen putzen längs Scheiben heißem Olivenöl Seiten braten herausnehmen Hackfleisch gewürfelten Zwiebeln Knoblauch Gewürzen Tomaten...

   
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  Auberginen-Hack-Auflauf

  Kartoffeln schälen mm dicke Scheiben kochendem Salzwasser garen Abgießen abschrecken abkühlen Knoblauch würfeln Auberginen dünne Öl beschichteten Pfanne mehreren Portionen...