Dünsten Rezepte aus Bereich Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  "Pfundiger" Gemüse-Auflauf

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Salzwasser Minuten kochen Gemüse putzen Broccoli Röschen Möhren Scheiben Porree Ringe Zwiebel heißen Fett Topf andünsten Wasser Salz...

   
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  Allgäuer Kässpätzle

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung eindrücken Eiern Salz Wasser verrühren übrige Flüssigkeit hinzugießen achten dass Klumpen entstehen Teig solange schlagen Blasen wirft ...

   
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  Allgäuer Nudelgratin

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung bissfest garen Abgießen kalt abschrecken Zwiebeln abziehen würfeln abgezogene Knoblauchzehe hacken Beides erhitzten Butter...

   
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  Älpler Magronen

  Kartoffeln waschen Minuten kochen Abschrecken schälen abkühlen Milch Prise Salz aufkochen Nudeln köcheln Flüssigkeit fast aufgesogen abtropfen Scheiben Zwiebeln Knoblauch ...

   
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  Amerikanischer Kürbisauflauf

  Zwiebeln hacken Cracker z B TUC zerbröseln Kürbis schälen Stücke Salz Wasser Minuten dünsten abgießen restlichen Zutaten gefettete Auflaufform ° Ofen backen

   
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  Apfel-Croissant-Auflauf

  Äpfel waschen Kerngehäuse Apfelviertel dünne Spalten Apfelspalten Zitronensaft Zucker Kochtopf zugedeckt Minuten dünsten Croissants Auflaufform Eier Milch verquirlen...

   
• Auberginenauflauf mit Roggenkörnern

  Vorabend Roggenkörner Wasser aufkochen Nacht quellen nächsten Tag Minuten kochen abgießen abtropfen Zwiebeln Knoblauch schälen schmale Streifen hacken Beides Öl glasig...

   
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  Auberginen-Lasagne

  Aubergine putzen waschen längs dünne Scheiben Würzen Salz Pfeffer heißem Öl anbraten Zwiebel hacken dünsten Brühe Pizzatomaten kochen Auflaufform schichten Parmesan...

   
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  Auberginen-Tomaten-Auflauf

  Aubergine Scheiben salzen "Wasser " Zwiebel Knoblauch Olivenöl glasig dünsten Tomaten köcheln saucenförmig Salz Pfeffer Paprikapulver Oregano Thymian würzen Auberginen ...

   
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  Auberginen-Tomatengratin

  gehackten Zwiebeln Knoblauchzehen Olivenöl goldgelb dünsten Tomatenstücke Tomatenpüree Kräuter Salz Pfeffer würzen Minuten zugedeckt köcheln Zwischenzeit Auberginen...

   
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  Aufgeschlitzte Auberginen

  ungeschälten Auberginen Länge teilen Mitte Hälfte Schnitz einschneiden Stiele kaltes Salzwasser einlegen Öl Pfanne Zwiebeln Hackfleisch anbraten salzen geschälten...

   
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  Auflauf Hawaii

  Lauch putzen waschen breit Ringe Öl Minuten dünsten Salz Pfeffer Muskat würzen Backblech verteilen Sahne Eiern verquirlen darübergeben Backofen E Herd °C / Umluft ° backen...

   
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  Auflauf mit Äpfeln und Feta

  Kartoffeln garen pellen auskühlen Scheiben Zwiebeln Ringe Äpfel Öl anbraten dünsten Eier Sahne Milch verquirlen würzen Kräuter Feta zerbröckeln Hälfte Butter gefette...

   
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  Auflauf mit Blätterteig

  Gehacktes anbraten Pilze Zwiebeln Salz Pfeffer dünsten Schinken Käse Würfel Blätterteig ausgelegte Form Eier Sahne Kondensmilch verrühren Muskat würzen Masse / Stunden °C...

   
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  Auflauf mit Nudeln, Lauch und Tomaten

  Backofen °C vorheizen Tomaten waschen Stielansatz Scheiben Lauch Ringe Spaghetti Salzwasser bissfest garen Butter Pfanne braun beiseite größeren hineingeben...

   
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  Bamberger Krautbraten

  Krautkopf Topf halbweich Salzwasser kochen Blätter ablösen Rest aufschneiden feuerfeste Schüssel ausfetten Krautblättern auslegen übriglassen nächstes Öl Zwiebeln Knoblauch...

   
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  Bauernauflauf mit Bohnen

  Zwiebel schälen hacken Butter glasig dünsten Hackfleisch Minuten mitschmoren Tomaten abtropfen achteln abgetropften Bohnen Fleisch Ketchup Paprika Salz kräftig würzen...

   
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  Bauernschmaus

  Schnitzel salzen pfeffern braten Zwiebeln schälen hacken gold gelb dünsten Speck würfeln andünsten süße saure Sahne verquirlen gebratenen feuerfeste Form Pfanne Bratofen ...

   
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  Berliner Porree

  geputzten Porreestangen Länge salzen Mehl Margarine hellbraun anbraten heiße Brühe abgedeckt dünsten Hackfleisch Kugeln formen braten Porree anrichten Bratensaft gehackte...

   
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  Bierkutscher-Pfanne

  Kartoffeln schälen Schüssel reiben Zwiebeln hacken Backofen °C Umluft ° vorheizen Butterschmalz Pfanne glasig dünsten Bratwurstfüllung Hackfleisch braten unterrühren...