Teigpulver / Wasser Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verarbeiten zwei runden Fladen Durchmesser ausrollen Backpapier belegtes Backblech Rundherum Rand formen belegen...
Spargel waschen holzige Enden abschneiden kochendem gesalzenem Wasser Minuten garen Abschrecken feuchten Tuch zudecken Gemüse schälen putzen Kohlrabi Möhren Rettich Gurke...
Blätterteigplatten auseinander auftauen überlappend ausrollen zerlassener Butter bepinseln Knoblauch Zwiebeln abziehen hacken würfeln Schweinebauch Pfanne Fett anbraten...
Wasser Milch aufkochen Grieß einrühren Herd Püree abkühlen Käse reiben kneten Muskat würzen Kartoffelmasse fingerlange Würstchen formen Möhren schälen waschen Scheiben...
Kartoffeln Minuten Topf kochen Abkühlen pellen Scheiben salzen pfeffern Fleischwurst Würfel Bechamelsoße Butter zerlassen Stücke geschnittene Zwiebel Mehl Rühren hellgelb...
Kartoffeln schälen waschen würfeln Salzwasser Minuten kochen Gemüse putzen Broccoli Röschen Möhren Scheiben Porree Ringe Zwiebel heißen Fett Topf andünsten Wasser Salz...
Kartoffeln schälen waschen Würfel Paprika putzen kleinschneiden Zwiebel würfeln Bohnen abgießen abspülen abtropfen Koteletts trockentupfen Öl Pfanne ofenfestem Griff ...
Backofen vorheizen Zwischenzeit Scheibe Brot mm Würfel Brotwürfel vorgeheizten Minuten knusprig backen TIPP mal schnell muss beschichteten Pfanne Öl braten kross toasten...
Schweinefleisch feine Streifen Maggi Würzmischung Nr Bräter Käse Stücke teilen Porree Ringe abgetropften Champignons Fleisch Katenschinken gewürfelten Zwiebeln andünsten ...
Schnitzel panieren würzen anbraten herausnehmen gleicher Pfanne Speckwürfel geviertelte braune Champignons andünsten gehackte Kräuter Herd nehmen Sahne geriebenen Käse...
Sellerie Mais Mandarinen Ananas getrennt voneinander abgießen Stücke Kochschinken Würfel Porree feine Ringe Apfel Eier hart kochen abschrecken Reihenfolge Schichten...
Schweinefleisch feine Streifen geschnitten Maggi Würzmischung Nr Bräter Käse Stücke teilen Porree Ringe abgetropften Champignons Fleisch Katenschinken gewürfelten Zwiebeln...
Brötchen Backblech Backpapier ausgelegtes setzen gewürfelten Schinken Salami Pilze Tomatensauce vermengen würzen mag bisschen Knoblauch Käse bestreuen Backofen °C Umluft...
Kopfsalat waschen putzen mundgerechte Stücke zupfen Salatgurke Scheiben hobeln Zwiebel Ringe Tomaten hartgekochte Eier Schinken Käse Würfel Thunfisch abtropfen Zutaten...
Spaghetti kochendem Salzwasser al dente kochen Zwischenzeit breiten Topf Speck Knoblauch Zwiebel Tomatenmark heissem Öl andünsten Tomaten mittlerer Hitze einkochen...
Baguette Brötchen Zwiebel würfeln Joghurt weiche Butter gekochten Schinken Würfel Schnittlauch hacken Sahne Salz Pfeffer vermengen Zwiebelwürfeln Brötchenhälften verteilen...
Kopfsalat Blätter teilen Gurke dünne Scheiben hobeln Tomaten Achtel Lauchzwiebeln Ringe Käse Fleischwurst Streifen Petersilie kleinschneiden Öl Apfelwein Salz Pfeffer Zucker ...
Mehl Hirse Rührschüssel Hefe sorgfältig Salz Milch Butter Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster höchster Stufe Teig verarbeiten lange warmen Ort sichtbar vergrößert...
Käse Gouda Emmentaler Greyerzer reiben Topf Knoblauch ausstreichen Wein erwärmen geriebenen hineingeben Rühren auflösen Käsemasse ruhig klumpen Soßenbinder Kirschwasser ...
Zwiebeln Ringe Kartoffeln schälen würfeln Butter Pfanne zergehen fünf Minuten andünsten Speckwürfel weiterdünsten Teigwaren Bouillon ablöschen rühren Immer Flüssigkeit...