Weißkohl putzen Streifen Schweineschulter trocken tupfen Knochen befreien Fleisch Würfel Zwiebeln abziehen würfeln Sauerkraut Schulterknochen Topf " Hälfte " Fleischwurst...
Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten kochen pellen ausdampfen Möhre Petersilienwurzel Frühlingszwiebeln putzen Schalotte abziehen feine Würfelchen Brühe weich Topf Herd...
Schinkenknochen Minuten Topf ausreichend Wasser bedeckt kochen geputzte grobe Würfel geschnittene Suppengrün abgezogene Zwiebel Fleischbrühe Stunde Knochen Suppe nehmen...
Eigelb Butter Zitronensaft Fleischbrühe Topf verrühren mittlerer Hitze cremigen Sauce aufschlagen kochen auskühlen Senf Sardellenpaste Salz Pfeffer würzen Kaviar
backofenfesten Topf Deckel Öl Gehackte Zwiebeln andünsten Salz Pfeffer Curry Würfel geschnittenes Fleisch anbraten umrühren schichtweise rote Bohnen Mais zuletzt Stücke...
Öl Bräter geschnittene Fleisch portionsweise starker Hitze rundherum braun anbraten gebratene Platte Salz würzen Tomatenmark Bratfett anrösten Fleischwürfel Rotwein...
Hackfleisch Zwiebel anbraten Wasser ablöschen Brühwürfel Chillisauce Ajvar Kräuterschmelzkäse würzen Ungefähr Stunde durchkochen Schluss Becher Schmand unterziehen
Zunächst Hackfleisch Zwiebel anbraten Wasser ablöschen Fleischbrühe Chilisauce Ajvar Schmelzkäse weggelassen persönlichen Geschmack überlassen Stunde durchkochen Schmand...
Toast entrinden gleichgroße Würfel Butter goldbraun rösten warmstellen heißen Olivenöl Scheiben geschnittene Zwiebel Kartoffel Knoblauchzehen andünsten Farbe nehmen Brühe...
Butter Mehl anschwitzen Gemüsebrühe aufgießen zerkleinerten Sahneschmelzkäse rühren Käse geschmolzen Minuten Salz Pfeffer Muskat würzen geschlagener Sahne Petersilie garnieren...
Wasser Salz gewaschenen Reis Kochen Minuten verquirlte Joghurt Eigelbmischnug ständigem Rühren langsam Reissuppe Herd nehmen abkühlen Fett Pfanne zerlassen gehackten...
Champignons säubern Scheiben Weißbrotscheiben würfeln Butter anbräunen beiseite Topf zerlassen Mehl verrühren Fleischbrühe zugießen Stunde köcheln Pfanne Zitronensaft...
Kartoffeln Möhren Sellerie waschen schälen würfeln Butter andünsten Beides Brühe Zwiebel Lorbeerblatt Nelke spicken Aufkochen sieden Porre putzen Scheiben mitkochen...
Kartoffeln kochen schälen Scheiben Salz Pfeffer würzen Eier hart Staudensellerie waschen putzen ebenfalls Hälfte Brühe Senf Mayonnaise gehacktem Schnittlauch verrühren Nacht...
Knoblauch hacken Fleischwürfel heißem Öl rundherum anbraten Lorbeerblatt Wasser Fleischbrühwürfel zufügen Aufkochen zugedeckt Stunde schmoren Salz Pfeffer würzen Zwiebeln...
Kohl äußeren Blättern befreien waschen Strunk herausschneiden feine Streifen hobeln Hälfte Butter Rühren anbraten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Knapp Brühe angießen ...
Brötchen Würfel Minuten Milch einweichen ausdrücken Hackfleisch geschälten Zwiebeln Petersilienblättern hacken Eiern Fleischteig Salz frisch gemahlenem Pfeffer kräftig würzen...
Suppengrün putzen waschen Zwiebel schälen Beides würfeln Fleisch Wein Gewürzen Stunden Wasser Salz aufkochen schwacher Hitze Stunde Sud abkühlen Thunfisch abtropfen Sardellen...
Fleisch Stücke Zwiebeln hacken Fett Schmortopf rundherum braun anbraten goldgelb braten Brühe Gewürze mäßiger Hitze schmoren Geschälte entkernte Äpfel Spalten teilen...
mehlig kochenden Kartoffeln Äpfel schälen reiben Küchentuch ausdrücken sodass trockene Masse Eigelb Parmesan gemahlene Haselnüsse Kartoffelmasse Salz heiße Pfanne...
