Mehl Rezepte aus Bereich Für Studenten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zimtschnecken

  Butter Puderzucker schaumig rühren Eier trennen Eigelb komplette Ei Buttermischung einrühren Eiweiß beiseite Mehl Buttermasse schnell glatten Teig verarbeiten Zimt Zucker...

   
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  Hefeklöße aus der Mikrowelle

  Weizenmehl Schüssel sieben Päckchen trockener Backhefe sorgfältig Zucker Prise Salz Ei zerlassene Butter Verarbeiten abkühlen ! lauwarme Milch ungefähr fingerwarm Zutaten...

   
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  Schnitzelauflauf auf dem Blech

  Schnitzel würzen Mehl gefettetes Backblech Lauch putzen Ringe Pilze abtropfen Beides Schnitzeln verteilen backen Backzeit °C Sahne steifschlagen geriebenem Gouda bestreuen ...

   
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  Paprikaschnitzel

  Schnitzel salzen Paprikapulver bestreuen heißen Fett anbraten Pfanne nehmen Zwiebel Mehl hellbraun Wasser ablöschen sämig Suppenwürfel Kümmel Bedarf Flamme garen / Std...

   
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  Nudel-Spargel Auflauf

  Bechamelsauce Butter zergehen Mehl verrühren Milch aufgießen Mitt Salz Pfeffer Oregano Muskatnuss Basilikum würzen Schluss Sauce Hollandaise dazurühren Spargel Nudeln...

   
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  Wildschmortopf

  Fleisch Streifen Salz Pfeffer würzen Butter Speckwürfel allen Seiten anbraten herausnehmen Zwiebelwürfel Tomatenmark unterrühren Mehl bestäuben Wein Brühe aufgiessen...

   
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  Pancakes mit Ahornsirup

  Mehl Backpulver Natron Schüssel sieben Zucker Salz Eigelbe zerlassener Margarine verrühren Buttermilch Mehlmasse steifgeschlagene Eiweiß Teigmasse heben Pfanne Butter...

   
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  Königskuchen

  Butter Zucker Eier schaumig rühren Hälfte Mehls verrühren Teig restliche Mehl Backpulver Milch Rum Aroma Zitronensaft Schluss gewälzten Rosinen unterziehen gefettete...

   
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  Auflauf mit grünen Nudeln

  Fleisch schmale Streifen anbraten Mehl Butter Mehlschwitze Brühe aufgießen paar Minuten köcheln Sahne Käse geschmolzen Sauce Salz Pfeffer Zitronensaft Schnittlauch gekochten...

   
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  Bandnudeln in Tomatensauce

  Bacon feine Streifen Zwiebeln Würfel heißen Olivenöl ausbraten Schaumkelle herausnehmen Küchenpapier abtropfen Zwiebelwürfel Speckfett glasig dünsten Mehl Tomatenmark...

   
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  Kalbsgulasch mit Spaghettini

  Zwiebel pellen würfeln Fleisch heißen Öl portionsweise braun anbraten glasig dünsten Salz Pfeffer würzen Mehl Paprikapulver darüberstäuben anschwitzen Fond Wein ablöschen...

   
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  Poularden-Piccata mit Spaghetti

  Tomaten Brühe gehacktem Basilikum Knoblauch Tomatenmark vermengen Salz Pfeffer Prise Zucker würzen Eier Sahne geriebenem Parmesan verrühren Poulardenfilets schräg dünne...

   
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  Schüttelpizza

  Zutaten Belieben Schüssel gefettete Form °C Umluft Minuten backen

   
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  Whisky-Rosinen-Muffins à la Ivo

  Muffin Blech Vertiefungen Margarine ausreiben Paniermehl auskleiden Schritt entfallen Papiereinsätze Förmchen benutzen Ei Whisky Salz Rosinen Vanillinzucker Mixer Teig...

   
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  Mini-Rouladen mit Mozzarella

  Fleisch waschen trockentupfen Basilikum Garnieren zurücklegen Rest hacken Mozzarella Würfel Fleischscheiben nebeneinander würzen Tomatenmark bestreichen bestreuen...

   
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  Pasta mit Morcheln

  Morcheln Tasse Milch Stunden einweichen Kaffeefilter abtropfen Flüssigkeit unbedingt aufbewahren! vorsichtig ausdrücken Zwiebeln Butter Öl glasig anbraten Mehlschwitze...

   
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  Elsässer Flammkuchen

  Trockenhefe Wasser auflösen Mehl Sauerteigpulver Salz vergessen Mindestens Minuten verkneten Teig Handtuch abdecken warmen Ort mind Crème fraîche Schmand Gewürzen Speck...

   
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  Hühnerpfanne mit Pilzen

  Fleisch fingerdicke lange Streifen erhitztem Öl anbraten Pfanne nehmen warmstellen Pilze Weinbrand ablöschen süße Sahne einrühren Mehl Suppenwürfel aufkochen vorgebratene ...

   
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  Hähnchenbrust alla King

  Mehl dünn Öl ausgepinselten Pfanne anschwitzen hell goldbraun Brühe Schneebesen hineinrühren Hühnerfleisch Pilze Paprika Kräutersalz Sherry Zutaten

   
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  Pfannkuchen

  Milch Mehl Eier Öl Salz Küchenrührer Teig sämig Margarine Pfanne Schöpfer gewünschte Teigmenge braun braten Pfannkuchen umdrehen