Dünsten Rezepte aus Bereich Ballaststoffreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Lauch-Käse-Hackfleisch-Suppe

  Zwiebeln glasig dünsten Gemischtes Hackfleisch Lauch anbraten ’s mag richtig kross Mehl andicken heißer Brühe Käse unterrühren schmelzen aufkochen würzen Salz Paprika...

   
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  Herzhafter Kartoffelpudding

  Pellkartoffeln kochen schälen durchpressen Butter Pfanne gewürfelten Zwiebeln dünsten Restliche Schüssel schaumig schlagen Kartoffeln Eigelb gewürfelte Wurst Ziebeln gehakte...

   
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  Chili con Carne

  Durchwachsenen Speck Würfel Zwiebeln Knoblauchzehe abziehen würfeln Speckfett glasig dünsten Rindergehacktes ständigem Rühren Minuten braten Tomaten abtropfen...

   
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  Spinatklöße

  Würfel geschnittenes Brötchen Schüssel lauwarmer Milch begossen Blattspinat Packungsanweisung erwärmen abkühlen ausdrücken hacken Seite Olivenöl Topf geputzten feine Ringe...

   
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  Nudeln mit Spinatsoße

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung al dente kochen Zwischenzeit aufgetauten Spinat Topf Deckel Minuten erwärmen abtropfen Abkühlen hacken Öl Butter gehackte Petersilie...

   
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  Vegetarische Kohlrouladen

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Kohl putzen Strunk keilförmig herausschneiden kochendem garen abtropfen Äußere Blätter ablösen Wiederholen abgelöst...

   
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  Quark-Sauerkraut-Auflauf

  Quark Mehl Crème fraîche Eigelb geriebenen Emmentaler Sojasoße Angostura Weinbrand Teig rühren gehackten Lauch Butter dünsten gewürfelten Kassler anbräunen Zwei gebutterte...

   
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  Kartoffeln – Lyoner Art

  Kartoffeln schälen waschen gesalzenem Wasser zehn Minuten kochen Abgießen trocken dämpfen dünne Scheiben Butter Pfanne hineingeben braun braten Salz würzen Zwiebeln Ringe...

   
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  Kartoffelpfanne mit Ei

  Kartoffeln Karotten schälen würfeln Frühlingszwiebeln waschen Ringe Tomaten Butterschmalz Speckwürfel auslassen Kartoffelwürfel anbraten Karottenwürfel zehn Minuten dünsten ...

   
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  Röstiburger Florentine

  Gekochte Kartoffeln schälen Röstiraffel reiben festen Masse kneten Portionsweise Burgern formen Mehl bestäuben Burger Öl Butter Mischung beidseitig acht zehn Minuten braten...

   
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  Spanische Ofen-Kartoffeln

  Tomaten überbrühen schälen grobe Stücke Zwiebeln Streifen Sardellen abspülen Gabel zerdrücken Knoblauch darüber gehackte Petersilie Thymian zwei Esslöffel Öl Paste...

   
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  Kartoffelpüree-Gratin mit Erbsen

  Erbsen entschoten kochendem Salzwasser Minuten bissfest garen Zwiebeln Esslöffel Butter glasig dünsten Abgegossene Pfanne Kartoffeln pürieren salzen heißer Milch...

   
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  Rosenkohl mit Kartoffelpüree

  Rosenkohl Salzwasser zehn Minuten dünsten abgießen abtropfen Kartoffelpüree Packungsanweisung zubereiten Gekochten Schinken gefettete Auflaufform Crème fraîche Sahne Salz...

   
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  Spitzkohl-Auflauf

  Hackfleisch Öl gehackten Zwiebeln zerdrücktem Knoblauch anbraten Salz Pfeffer würzen Beiseite Bratfett geschnittenen Spitzkohl Minuten dünsten Tabasco Worcestershire Sauce...

   
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  Linsen mit Speck

  Fett Pfanne Zwiebel abziehen hacken Speck glasig dünsten Mehl Minuten kochen Wasser zugießen Linsen untermengen Einige köcheln Knoblauch Senf Thymian Lorbeer

   
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  Rote Linsen Salat

  Lauchzwiebeln Knoblauch schälen zerdrücken beides heißem Öl andünsten Linsen dünsten Knapp Wasser Salz aufkochen Zugedeckt Minuten köcheln abtropfen Essig Pfeffer Zucker ...

   
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  Wirsingeintopf mit geröstetem Schrot

  Wirsing putzen Strunk herausschneiden Kohlviertel Streifen waschen abtropfen Kartoffeln schälen würfeln Apfel Kerngehäuse befreien Zitronensaft beträufeln Zwiebel Öl...

   
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  Béchamel-Kartoffeln

  Fett flachen Topf gewürfelten Zwiebeln glasig dünsten Mehl darüber stäuben Rühren anbraten Prise Salz Gemüsebrühe Milch langsam ständig Schneebesen Klumpen entstehen Minuten...

   
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  Gefüllte Kohlrabi

  Kohlrabiknollen Haut abschälen abziehen zarte Grün beiseite Knollen Salzwasser breiten Topf Minuten dünsten Kohlrabi herausheben abkühlen Oben flachen Deckel abschneiden ...

   
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  Couscous mit Paprika

  Rosinen heißem Wasser einweichen Minuten quellen Couscous Viertelliter feinen Sieb Küchentuch ausgelegt Topf kochendem zwölf dämpfen Paprika Zwiebel achteln Pfanne Öl...