Ingwer Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte

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  Saiblingsklopse mit Citronellacreme und Salat aus Kresse, Rettich und Apfel mit Saiblingskaviar

  Hälfte Saiblingswürfel Eigelb Sahne Sushi Ingwer Ingwerpulver Zitronenthymianblättern Küchenmaschine mixen Salz restlichen Saibling Semmelbrösel unterrühren Masse kompakt ...

   
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  Gebackener Lachs auf Lauchgemüse

  Lachsfilets waschen Salz Pfeffer würzen flache Schale Limettensaft Olivenöl / Honig Ingwer verrühren Lachs gießen Folie abdecken Kühlschrank marinieren zwischendurch Lauch...

   
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  Kürbissuppe

  Zutaten Stücke Butter andünsten frisch geriebener Ingwer Lorbeerblatt halben Liter Gewürzbrühe mindestens Minuten köcheln Suppe Pürierstab pürieren Sahne Salz Pfeffer...

   
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  Kürbis-Käse-Suppe mit Ingwer

  Zuerst Kürbis schälen Fruchtfleisch Stücke Gemüsebrühe Ingwerscheiben schonend garen Suppe pürieren Äpfel entkernen Scheiben Käse Apfelscheiben kochende Saurer Sahne ...

   
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  Marillen Chutney

  Gewaschene entkernte Marillen Stücke Knoblauchzehen zerdrücken Ingwer reiben allen Zutaten Topf gelegentlichen Umrühren leise köcheln Obst Zwiebeln weich dickflüssiges Chutney...

   
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  Avocado-Flusskrebs-Salat

  Ingwer Mayonaise Joghurt Senf Limettensaft Salz Pfeffer Salatherzen putzen waschen trocken schütteln Streifen Grapefruits Apfel schälen sodass weiße Haut entfernt Fruchtfilets...

   
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  Gefüllte Kürbisschiffchen

  Elektroofen Grad vorheizen Kürbis waschen entkernen Hälfte Spalten teilen feuerfeste Form setzen hoch Wasser angießen Alufolie Deckel bedecken Ofen Gas Stufe Minuten...

   
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  Süßkartoffel-Cremesuppe

  Nüsse Pfanne Fett anrösten beiseite Süßkartoffeln schälen würfeln Salzwasser kochen pürieren Ingwer Erdnusscreme unterrühren Salz frisch gemahlenem Pfeffer würzen Koriander...

   
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  Apfel-Currysüppchen

  Teil Äpfel Würfel grobe Stücke Zitronensaft beträufeln beiseite Lauch Knoblauch Ingwer Apfelstücke anbraten Curry mitrösten Weißwein ablöschen Hühnerfond aufgießen aufmixen...

   
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  Kürbis-Gemüse Suppe

  Gemüse schälen putzen Kartoffeln Stücke Karotten Scheiben Lauch Ringe Kürbis ebenfalls Wasser Topf aufsetzen kocht Brühwürfel Salz Pfeffer Suppe solange kochen weich...

   
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  Garnelen-Glasnudelsalat

  Glasnudeln heißem Wasser Minuten kochen Ingwer Chillischoten Knoblauchzehen waschen schälen würfeln Kokos Creme Hühnerbrühe vermengen verbunden Garnelen vermischt Salz...

   
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  Spinat-Lauch-Suppe

  Spinat verlesen kaltem Wasser gründlich waschen Sieb abtropfen hacken Lauch Frühlingszwiebeln putzen schräg dünne Ringe Knoblauch Ingwer schälen beides Maiskörner ...

   
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  Reisnudeln mit Lauch und Erdnüssen

  Reisnudeln Schüssel kochendem Wasser übergießen Minuten quellen weich Biss haben Nudeln Sieb abgießen abtropfen Möhren Lauch putzen schälen waschen jeweils feine lange...

   
• Temaki Sushi

  Zutaten Dressing verrühren Innereien Garnelen aufspießen dass zusammenrollen Minuten kochen Solange heiß Spieße herausziehen Schale marinieren Thunfisch Rindfleisch Omelett...

   
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  Salat mit warmer Entenbrust

  Backofen °C vorheizen Fettschicht Entenbrüsten Abstand einschneiden Schnitte Richtung wiederholen Rautenmuster erhalten Fett Garen austreten Haut knusprig Pfanne stark...

   
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  Kartoffelcurry

  Kartoffeln Ingwer schälen Knollen waschen würfeln Mangos entsteinen Spalten Chilis entkernen Streifen Öl andünsten Curry aufstreuen Brühe angießen Salz Pfeffer würzen...

   
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  Tofu mit Nori und Ingwer

  Tofu dicke Stücke anrichten Zwiebel Knoblauch Ingwer Nori darüber verteilen Wasabi Sojasauce drübergießen Chili bestreuen

   
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  Kartoffel-Blumenkohl-Curry

  Öl Pfanne Kreuzkümmel getrocknete Chillies anbraten Zwiebeln Ringe glasig dünsten Chilipulver Ingwer Knoblauch Salz Kurkuma ebenfalls Kartoffeln Scheiben Blumenkohl Röschen...

   
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  Paprikasoße

  Paprika Zwiebel Stücke Knoblauch Ingwer reiben Öl andünsten Essig Sojasoße Honig Chili unterrühren köcheln Tomatenmark Pürierstab prürieren abkühlen

   
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  Pikante Mettröllchen

  Porree frischen Ingwer hacken beides Öl anbraten abkühlen Mett salzen pfeffern Frühlingsrollenteig auftauen Teigränder Eiweiß einpinseln unteren Teigseite verteilen seitliche...