Puderzucker Rezepte aus Bereich Winter

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zimtsterne

  Eiweiß Schnee schlagen Puderzucker kräftig Eischnee rühren gehäufte Baisermasse Dekorieren wegnehmen Mandeln Zimt Zucker Arbeitsfläche streuen Teig dick ausrollen Sterne...

   
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  Feine Butterplätzchen

  Zutaten Teig Mürbeteig bereiten Pergamentpapier einwickeln Minuten Kühlschrank ruhen Backofen Grad Celsius vorheizen Backblech dünn Butter bestreichen bemehlten...

   
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  Adventsblumen mit Zuckerperlen

  Eier kochen Dotter herausnehmen Eiweiß benötigt Eidotter Sieb streichen Eigelb Puderzucker Vanillemark Rührschüssel schaumig schlagen Butter Mehl Teig Folie wickeln Minuten...

   
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  Rotweinkuchen

  Butter Zucker Salz Eier Vanillinzucker schaumig schlagen Mehl Zimt Kakao Backpulver Masse sieben Teig verrühren Rotwein Traubensaft zwei Schokoraspeln rühren Gugelhupf...

   
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  Nuss-Monde

  Zutaten vermengen Hand glatten Teig verkneten Minuten Kühlschrank Monde formen Umluft backen mag Puderzucker bestreuen

   
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  Aprikosen-Macadamia-Dreiecke

  Backofen Umluft Gas Stufe vorheizen braunen Zucker Mehl weiche Butter erst Knethaken Händen krümeligen Masse verkneten Fettpfanne Backofens x Backpapier auslegen Teig...

   
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  Gefüllte Kaffeeplätzchen

  weiche Butter Zucker schaumig schlagen Eigelb unterrühren gesiebtes Mehl Mandeln Mischung rühren Teig Folie wickeln Minuten kalt Backofen Umluft Gas Stufe vorheizen ...

   
• Vanilleküsschen

  Backofen Umluft Gas Stufe / vorheizen Bananenchips zwei Backpapier ausgelegte Backbleche Vanilleschote längs aufschneiden Mark Messer herauskratzen Vanilllemark Zucker Eiweiß...

   
• Pfeffer-Schoko-Sandwich

  Teig Mehl Zucker Ei Butterflöckchen zunächst Knethaken Händen schnell glatten verkneten Frischhaltefolie Std kühlen Backofen Umluft Gas Stufe vorheizen bemehlten...

   
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  Zimtkarten im Waffeleisen zubereitet

  Butter Puderzucker schaumig schlagen ständigem Rühren Eier Kakao Gewürznelken Zimt Rum Mehl glatten Teig verabeiten mind Std abgedeckt Kühlschrank ruhen Waffeleisen vorheizen...

   
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  Süße Teigbeutel mit Vanilleeis

  Eier Zucker Vanillezucker Salz verrühren Mehl sieben unterrühren Teig quellen Ofen Grad Umluft vorheizen Butter portionsweise nacheinander Pfannkuchen Seiten goldgelb backen...

   
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  Marzipantaler

  Zutaten Mehl Butter Puderzucker / Vanillestange Mark herauskratzen Mürbeteig bereiten Folie gewickelt Stunde ruhen ausrollen Eiweiß einpinseln Marzipanmasse Marzipanrohmasse...

   
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  Cappuccino-Kugeln

  Speisestärke Mehl Schüssel Eier Zucker Vanillearoma weiches Fett Rührgerät verkneten Folie weiteren Verarbeitung kühlstellen Teig Kakao Cappuccinopulver Kugeln formen...

   
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  Schaukelpferdchen

  Zitronat hacken Zitrone Schale abreiben Butter Puderzucker Salz Eigelb Mehl Zitronenschale Saft galtten Teig verkneten Stunden zwei aufgeschnittebnen Gefrierbeuteln mm dünn...

   
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  Mandel Kaffee Schnecken

  Mandeln mahlen hacken Butter Zucker Salz verrühren Eier unterrühren Mehl gemahlene Backpulver unterkneten Teig mindestens Stunden kühlen Kaffeepulver Likör auflösen...

   
• Schwarz-Weiß-Gebäck

  mürben Sandteig Butter Arbeitsfläche Puderzucker Salz Vanillemark Löffel cremig verreiben Mehl darüber sieben schnell Händen Teig kneten Sobald halbwegs untergearbeitet ...

   
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  Zimtspiralen

  Butter Kühlschrank nehmen warm Puderzucker schaumig rühren Zwei Eier trennen Eigelb Ei unterrühren Eiweiß beseite Mehl Masse schnell glatten Teig verarbeiten Zimt Zucker...

   
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  Nougatkugeln

  Butter Kühlschrank nehmen weich Eigelb Eiweiß trennen Puderzucker Vanillezucker Zimt Nelken Kardamom Stärke Mehl Milch Teig kneten Rollen formen Folie Stunden ruhen warmen...

   
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  Mohnspritzgebäck

  Butter Kühlschrank nehmen weich Kirschen später beiseite Puderzucker Schüssel cremig schlagen Ei Aroma vermengen Mehl Backpulver Mohn unterrühren Backofen Umluft vorheizen...

   
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  Haselnusskekse

  Ei trennen Weiche Butter Mehl gemahlene Nüsse Puderzucker Eigelb verkneten dicken Rolle formen Folie mindestens Minuten kühlstellen Ofen Umluft vorheizen zuvor verquirltem...