Rezepte zu Party, Pfannengericht

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  Rezeptname

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• Hühnchen mit Ingwer-Safran-Sauce

  Pfanne Butter schmelzen Geschnetzelte fast durchgaren Zwischenzeit Zwiebel Ingwer schälen würfeln Fleisch nehmen beiseite Fleischsaft anbraten Hühnerbrühe saurer Sahne...

   
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  Party-Rahmkartoffeln

  Kartoffeln kochen erkalten Scheiben Butter Pfanne anbraten Salz Pfeffer Muskat würzen Sahne darüber gießen Minuten gehackter Petersilie bestreuen servieren

   
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  Tagliatelle mit Marsala-Schnitzel

  Tagliatelle bissfest garen Filet Scheiben Seite anbraten salzen pfeffern Zwiebel hacken Knoblauch auspressen beides Öl andünsten Brühe ablöschen Sahne einkochen Marsala...

   
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  Putengeschnetzeltes

  Putenfilet Streifen ebenso gewaschenen Champignons Zwiebeln würfeln Öl Pfanne Fleisch portionsweise braten kräftig Pfeffer Salz Paprikapulver anschwitzen Sahne Brühe...

   
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  Pikanter Paprika-Reistopf

  Reis Packungsanweisung zubereiten Schweinegeschnetzeltes Zwiebelringe Pfanne heißen Öl anbraten Gelbe Paprikastreifen Zucchinischeiben Salz Cayennepfeffer würzen Minuten...

   
• Scharfe Nüsse alla Rhyfall

  Eiweiß halbsteif schlagen ungesalzene Nussmischung beigeben Gewürze Salz Öl beschichteten Bratpfanne Nüsse Minuten ständigem Rühren rösten abkühlen

   
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  Gefüllte Blätterteigpäckchen

  Blätterteig auftauen währenddessen Spinat Frühlingszwiebeln Salz Pfeffer anschmoren Belieben Sahne gegeben Hälfte Schafskäsescheiben belegen zuklappen Päckchen formen...

   
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  Crêpes Grundrezept

  Butter zerlassen Schüssel vermengen Sieb passieren farblos Pfanne ausbacken

   
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  Paprika mit Schafskäse

  Blätter Salbei Kräuter Provence gepressten Knoblauch gewürfelte Zwiebel Sambal Oelek Ei Paniermehl Pfeffer Salz Paprikapulver Hackfleisch geschmeidigen Teig verkneten...

   
• Raclette – Auswahlzutaten

  Einleitung Kartoffeln kräftig fließend Wasser bürsten Schale kochen mag essen pellen Raclette Gerät vorheizen Schüssel warm halten Pfeffermühle Salz extra Tisch Käse selber...

   
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  Pikanter Hackbraten

  Getrocknete Brötchen einweichen Zwiebeln schälen hacken Käse würfeln Hackfleisch ausgedrückte Eier verkneten Salz Pfeffer Paprika würzen Masse Laib formen Fettpfanne Öl...

   
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  Tortilla-Häppchen

  Kartoffeln schälen mm dicke Scheiben Paprika waschen würfeln Knoblauch Zwiebel Pfanne Olivenöl Zwiebeln andünsten kurzer Zeit ebenfalls Minuten braten Kräuter hacken...

   
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  Feurige Texmex-Bällchen

  Toast kaltem Wasser einweichen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln ausdrücken Koriander waschen abzupfen Garnieren hacken Ei Hack Tomatenmark Zwiebelwürfeln Paprika verkneten...

   
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  Tofu-Bällchen in Sesam

  gekochten Kartoffeln Tofu zerdrücken Paniermehl Gewürze untermischen Masse weich Bällchen formen verquirltem Ei Sesamsamen wälzen andrücken heißem Fett Friteuse Wok Pfanne...

   
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  Parmesan-Cracker mit Thymian

  geriebenen Parmesan Semmelbröseln Thymian waschen trocken schütteln Blätter abzupfen Mischung vermengen Belieben gemahlenen Pfeffer würzen beschichtete Pfanne Parmesanmasse...

   
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  Schweinemedaillons Stroganoff

  Zwiebeln schälen würfeln Pilze putzen waschen Scheiben Gurken Streifen Filets trocken tupfen Fleisch heißem Öl Seite Minuten braten Würzen herausnehmen Butter Bratfett ...

   
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  Mexikanischer Feuertopf

  Fleisch Stücke heißem Öl anbraten Zwiebeln Hälfte rote gelbe Paprikaschoten Würfel Chilisoße Wasser Minuten schmoren Dose Ananasstücke Champignons Essiggurken Glas...

   
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  Djuvec

  Zwiebel abziehen würfeln rote grüne Paprikaschoten waschen ebenfalls Würfel Öl Top hochwandigen Pfanne Paprikastücke Salz Pfeffer edelsüßem Paprikapulver scharfer Peperoni...

   
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  Schweinefiletspieße alla schmecklecker

  Schweinefilet Pfeffer Salz würzen Bauchspeck umwickeln jeweils Scheiben Schaschlikspieß stecken Spieße Öl Pfanne häufigem knusprig braten Filets Spieß abziehen zwei Seite...

   
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  Erbsen-Risotto mit Garnelen

  Zwiebel Knoblauch schälen hacken heißem Öl glasig schwitzen Reis zufügen Minute anschwitzen Wein ablöschen Heiße Gemüsebrühe Portionen Rühren Minuten garen immer erst...