Rezepte zu Fettarme Gerichte, Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Huhn mit Wokgemüse

  Knoblauch Geschmack Öl Pfanne Wok anbraten Hähnchenbrust Streifen Gemüse aufkochen Chili Sauce Wasser Gemüsebrühe

   
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  Gemüsepfanne

  Öl Pfanne Zwiebeln anbraten Brokkoli Zucchini Paprika Porree durchkochen Fix Päckchen angegeben aufkochen Ketchup

   
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  Hähnchenbrustfilet mit Porree

  Hähnchen Brustfilet aufgetaut Auflaufform Porree darüber Fix Milch einrühren anstelle Sahne Brustfilets vorgeheizten Ofen Grad mittlere Schiene backen

   
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  Hähnchenbrust alla King

  Mehl dünn Öl ausgepinselten Pfanne anschwitzen hell goldbraun Brühe Schneebesen hineinrühren Hühnerfleisch Pilze Paprika Kräutersalz Sherry Zutaten

   
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  Gemüse-Curry

  Senfkörner Topf Öl anrösten springen beginnen gehackte Zwiebeln weich dünsten Currypaste Rühren anbraten duften beginnt Tomaten Joghurt Kokosmilch unterrühren Streifen...

   
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  Gemüsepfanne

  Zunächst Putenbrust Streifen Sojasauce Tomatenmark Salz Pfeffer würzen Gemüse putzen waschen Würfel Öl beschichteten Pfanne geschnittene anbraten fast herausnehmen restliche ...

   
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  Schollenröllchen auf Blattspinat

  Schollenfilets vorsichtig abspülen Küchenpapier gründlich trockentupfen Brett ausbreiten Tomatenmark gemahlene Mandeln abgeriebene Zitzonenschale Zitronensaft Salz Pfeffer...

   
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  Pasta mit Shrimps und Pinienkernen

  Kirschtomaten waschen Zwiebeln würfeln Knoblauch Knoblauchpresse bereitlegen Topf Salzwasser Kochen Spaghetti bissfest garen Pfanne Olivenöl Pinienkerne anschwitzen ...

   
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  Hähnchenbrustfilet aus dem Wok

  Fleisch Streifen Weisswein Stärkemehl Sojasoße glatt rühren Minuten einlegen Geputzte Frühlingszwiebeln schräg Ringe geschälte entkernte Äpfel Spalten Öl Wok abgetropftes ...

   
• Rotbarschragout

  Gurke schälen längs entkernen würfeln salzen Seite Zwiebeln pellen Fett dünsten Gurken Mehl anschwitzen Brühe Wein Sahne Minuten kochen Rotbarschfilet Stücke Zitronensaft...

   
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  Zitronen-Rosmarinbarsch auf süßem Gemüse

  Barsch Minuten Marinade Zitronensaft Salz Pfeffer Rosmarin Zwiebel Ringe Aubergine Tomate Würfel Zwiebelringe Knoblauchzehe Olivenöl anbraten Pflaume Paprikagewürz Fisch...

   
• Gefüllte Hähnchenbrust in Marsalasauce auf Gorgonzolaspinat

  Hähnchenbrust waschen abtupfen vorsichtig Tasche einschneiden Zwiebel abziehen Spalten aufgetauten Spinat Gorgonzola Salz Pfeffer Muskat würzen Hähnchenbrüste innen außen ...

   
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  Gemüsepfanne

  Zutaten würfeln Pfanne Öl anbraten Geschmack Salz Pfeffer Knoblauch Tomatenmark würzen

   
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  Hähnchenfiletstreifen mit Zucchini und Vollkornreis

  Hähnchenfilet Streifen Rosmarin Paprika Curry wälzen heissem Olivenöl anbraten Knoblauch Zwiebel würfeln Zucchini dünne Scheiben Sojasosse Wein Brühe Sahne Minuten kochen...

   
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  Nudel-Gemüse-Pfanne

  Bandnudeln Spinat Salzwasser kochen Hähnchenbrust Öl braten Stücke Tomaten waschen warm ebenfalls Sahne Salz Pfeffer Kräutern Käse drüberstreuen zerlaufen

   
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  Schlemmer-Hähnchenpfanne

  Ebly Sonnenweizen Gemüse Brühe Packungsanweisung garen Hähnchenbrustfilet waschen trockentupfen Paprikaschoten putzen Hähnchenbrust Würfel Knoblauch abziehen zerdrücken ...

   
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  Schnitzel des Südens

  Schnitzel flachklopfen Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Mehl abklopfen verquirlte Ei Mandel Kokosraspel Mischung Öl Pfanne Minuten Seiten anbraten Platte anrichten...

   
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  Schlemmerschnitzel

  Schnitzel einschneiden dass Taschen entstehen Schinkenwürfel anbraten gewürfelte Zwiebel Stifte geschnittene Paprika andünsten Pfifferlinge kleinhacken Salzen pfeffern...

   
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  Gemüsehackfleisch mi Bandnudeln

  Zwiebeln Karotten Streifen Öl anbraten Hackfleisch durchbraten Salz Pfeffer Knoblauch Thymian kleingeschnittenen Tomaten Brühe ablöschen Minuten schmoren Zwichenzeit...

   
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  Kabeljau in Curry-Sahne-Soße

  Suppengemüse Öl andünsten Mehl kalte Brühe verrühren Minuten Gemüse zufügen gewaschenen Kabeljau dünsten Schluss Sahne unterrühren Curry Basmati Reis zubereiten servieren