Milch Rezepte aus Bereich Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Pfannenkuchenauflauf

  Pfannkuchenteig Eier Milch Mehl Prisen Salz Pfannkuchen Pfanne braten Seite Gehacktes Tomatenmark anbraten Zwiebeln gehackt würzen Nachwärme Eigelb Schmelzkäse Topf rühren...

   
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  Bayerischer Bratwurstauflauf

  Bratwürste goldgelb braten abkühlen Scheiben Sauerkraut waschen kräftig durchhacken Geschälte Kartoffeln Würfel Frühlingszwiebeln Schüssel vermengen Pfeffer Jodsalz Kümmel...

   
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  Gefüllte Fleischflädle (Schwäbisch)

  Mehl Salz Eier Schneebesen verrühren Milch Pfanne Butterschmalz Teig nacheinander Pfannkuchen Portion Stück backen immer Backofen °C vorheizen Auflaufform Butter auspinseln...

   
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  Gehacktes-Porree Auflauf

  Rindergehacktes Salz Pfeffer würzen anbraten Kartoffeln Porree waschen beides dünne Scheiben Soße Milch Sahne Crème fraîche Schmelzkäse Topf Käse geschmolzen Brühwürfel...

   
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  Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

  Kartoffeln schälen waschen relativ dicke Scheiben Brokkoli putzen Röschen teilen Stiele Beides kochender Gemüsebrühe zugedeckt dämpfen Abgießen Auflaufform Zwiebel...

   
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  Süsser Nudelauflauf

  Milch aufkochen Nudeln Salz Zucker ständigem Rühren garen abkühlen Eier Zitronensaft unterrühren gefettete Auflaufform Grad Stunde backen

   
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  Kartoffelauflauf

  Kartoffeln kochen pellen Scheiben gefettete Auflaufform Tomate Würfel Erbsen Wurzeln Dose verteilen Soße Frischkäse Topf Milch verflüssigen Belieben dicker flüssiger Salz...

   
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  Nudel-Spargel Auflauf

  Bechamelsauce Butter zergehen Mehl verrühren Milch aufgießen Mitt Salz Pfeffer Oregano Muskatnuss Basilikum würzen Schluss Sauce Hollandaise dazurühren Spargel Nudeln...

   
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  Sauerkrautauflauf

  Fleischwurst Zwiebel Würfel beides Pfanne Fett anbraten Kartoffelpüree Packungsanweisung Milch zubereiten Hälfte Pürees gefettete Auflaufform Wurst Püree schichten...

   
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  Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf

  Makkaroni Salzwasser bissfest garen kaltem Wasser abschrecken Sieb abtropfen Hackfleisch heißen Olivenöl kräftig anbraten Zucchini waschen putzen Würfel mitdünsten ml ...

   
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  Nudelauflauf

  Nudeln bißfest kochen gekochten Schinken würfeln Auflaufform Butter ausstreichen abwechselnd geriebenen Käse schichten Eier schlagen Pfeffer Salz Milch aufstocken Soße...

   
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  Blumenkohl-Brokkoli-Torte

  Blumenkohl Brokkoli Salzwasser aufkochen abseihen überkühlen Springform Butter einfetten Bröseln bestreuen Form verteilen Ei Milch Mehl Gewürzen dickflüssigen...

   
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  Kartoffelkuchen mit Salbei und Käse

  Schalotten Knoblauch pellen würfeln hacken Salbeiblätter beiseite Rest quer ½ breite Streifen Öl mittlerer Hitze braten herausnehmen Salbeistreifen glasig dünsten Käse ...

   
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  Kartoffel-Spinat-Auflauf

  Kartoffeln schälen Gurkenhobel dünne Scheiben hobeln feuerfeste Auflaufform einfetten Kartoffelscheiben übereinander schichten frisch gemahlenem Pfeffer Salz bestreuen Brühe...

   
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  Mousaka

  Kartoffeln schälen waschen dickere Scheiben gefettete Auflaufform schichten Salz Pfeffer würzen Grad vorgeheizten Backofen Minuten backen Zwischenzeit Zucchini Auberginen ...

   
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  Lasagne

  Zwiebel Öl anschwitzen Hackfleisch beifügen anrösten Tomaten Tomatenmark Ketchup unterrühren Stunde köcheln Zwischendurch immer umrühren Schluss Salz Pfeffer Oregano...

   
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  Kirschauflauf

  Kirschen waschen Stielen zupfen abtropfen Mehl Salz Zucker vermengen Ei trennen Eiweiß steifen Schnee schlagen restlichen Eier Eigelb Mehlmasse Milch unterrühren Teig...

   
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  Nudelauflauf mit Wurst

  Nudeln kochen Lauch Ringe Paprika dünne Streifen Beides Minuten dünsten Fleischwurst Stücke unterrühren Schmelzkäse Gewürzen Zutaten eingefettete Auflaufform Crème fraîche...

   
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  Grießauflauf

  Milch Salz abgeriebene Zitronen Orangenschale Butter Topf Kochen Grieß einrühren ständigem Rühren schwacher Hitze Minuten Brei abkühlen Backofen °C vorheizen Eigelb Zucker...

   
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  Mangoldauflauf

  Mangold waschen kochendem Salzwasser blanchieren Blätter fünf Minuten Stiele länger Abtropfen hacken Gewürfelte Zwiebel Butter hellbraun Mehl überstäuben anschwitzen Milch...