Rezepte zu Deutschland, Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Filettopf

  Fleisch dünne Scheibchen Fett scharf anbraten Schüssel salzen Bratfett Wasser ablöschen Geschnittenes geputztes Gemüse Tomaten Zudecken schwacher Hitze Minuten dünsten...

   
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  Krautwickel

  Blätter Krautkopf vorsichtig ablösen waschen Rippen abflachen Salzwasser Minuten halbweich kochen beiseite einige hacken Hackfleisch Schüssel eingeweichten Brötchen...

   
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  Bunte Reispfanne

  Reis Minuten kochen Zwischenzeit Gemüse Mett anbraten Belieben würzen hinzutun Platte nehmen abtopfen Teller verteilen Obendrauf

   
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  Knoblauchnudeln

  Nudeln kochen gekochten Pfanne Milch flüssiger Butter Majoran Prise Thymian Knoblauchzehen zerdrücken unterrühren Schluss Cayennepfeffer Schärfen darüber lange rühren ...

   
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  Würstchenragout in Tomatensahne mit Erbsen

  Wienerwürstchen lange Stücke Enden kreuzweise / einschneiden heißem Öl anbraten gewürfelten Zwiebeln Tomatenmark zugedeckt durchdünsten Mischung Milch Kondensmilch Mehl...

   
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  Mone´s Hascheepfanne

  Olivenöl Hackfleisch scharf anbraten kleingehackte Zwiebel mitanbraten Gemüse zufügen Zigeunersosse Ketchup Saucenpulver Packungsanleitung zubereiten Pfanne verteilen...

   
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  Hühnerpfanne mit Pilzen

  Fleisch fingerdicke lange Streifen erhitztem Öl anbraten Pfanne nehmen warmstellen Pilze Weinbrand ablöschen süße Sahne einrühren Mehl Suppenwürfel aufkochen vorgebratene ...

   
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  Hack-Nudelpfanne

  Möhren schälen Würfel Nudeln Salzwasser kochen Hackfleisch Pfanne Öl anbraten Zwiebelwürfel Lauchringe Sahne ablöschen Salz Pfeffer Curry Schluss Petersilie untermischen

   
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  Kalbsbraten mit Sahnesauce

  Fleisch Salz Pfeffer Paprika einreiben Zwiebel Gemüse würfeln Bratentopf starker Hitze heiß Öl hineingeben ringsum Minuten bräunen Knochen schwache zurückschalten Deckel...

   
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  Pfundpfanne

  Streifen abwechselnd Pfanne schichten Drei Becher süße Sahne zwei Flaschen Zigeunersauce übergießen geschlossen / Stunden Backröhre °C schieben letzten Minuten Deckel...

   
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  Gemüse-Curry mit Reis

  Gemüse waschen kleinschneiden Topf Öl anbraten Gewürzen Minuten Sahne gegebenenfalls nachwürzen Reis servieren

   
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  Jägerschnitzel

  Schnitzel Butter Öl Gemisch anbraten warm würfelig geschnittenen Speck Bratensatz Schwammerl zerkleinert mitbraten / Wasser Sahne aufgießen Fix Jägerschnitzel einrühren...

   
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  Hähnchenbrust alla King

  Mehl dünn Öl ausgepinselten Pfanne anschwitzen hell goldbraun Brühe Schneebesen hineinrühren Hühnerfleisch Pilze Paprika Kräutersalz Sherry Zutaten

   
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  Schnelles Nudelgericht

  Nudeln kochen abgießen Zutaten erwärmen Milch Gefühl Flüssigkeit trocken könnte Salz Knoblauch

   
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  Pfannkuchen

  Milch Mehl Eier Öl Salz Küchenrührer Teig sämig Margarine Pfanne Schöpfer gewünschte Teigmenge braun braten Pfannkuchen umdrehen

   
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  Reisfleisch

  Zwiebeln Knoblauch Topf Olivenöl glasig bereits geschnittene Fleisch anbraten Fünf Tassen Wasser gießen Reis Brühe Sahne Minuten kochen Zwischenzeit Gemüse abgelaufener Zeit ...

   
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  Eier-Platz

  Brötchen altbacken Würfel Zwiebel würfeln Eiern Gewürzen verkneten Öl Pfanne Masse verstreichen Minuten Seiten mittlerer Hitze goldgelb backen

   
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  Lauchreis

  Reis körnig kochen Lauch Möhren waschen Streifen Zwiebel würfeln Butter andünsten Hackfleisch salzen pfeffern / Tasse Wasser

   
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  Hacksteak

  Möhren putzen waschen kleinschneiden Zwiebeln schälen hacken Pfifferlinge Spargel abtropfen Flüssigkeit auffangen Hälfte heißen Fett andünsten Gemüsewasser ablöschen Brühe...

   
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  Fischgulasch

  Fisch grobe Würfel säuern Salz Pfeffer würzen Gewürfelte Zwiebel Dörrfleisch Fett glasig dünsten Tomatenmark anschwitzen / Wasser aufgießen aufkochen Tomatensauce edelsüßem...