Schnittlauchröllchen Rezepte

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  Rosenkohl mit Specksauce

  Rosenkohlröschen verlesen waschen abtropfen Fleischbrühe Weißwein Zitronensaft Topf kochen Salz Pfeffer Muskat würzen Rosenkohl Minuten dünsten Kochstelle nehmen kalt Öl...

   
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  Lachs mit Kiwi-Wasabi-Sauce

  Reis Anweisung kochen Kiwis schälen würfeln Hälfte Korianders pürieren Wasabi Sesamöl Zironenschale Salz verrühren Lachsfilets salzen heißen Öl Seite mittlerer Hitze braten...

   
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  Mexikanische Garnelen mit Koriander

  Garnelen schälen Schwanz unversehrt Darm Beiseite Butter mittelgroßen Pfanne Knoblauch Zucker Limonensaft Koriander Schnittlauch saure Sahne schwenken rosa Heiß kalt...

   
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  Lachssuppe mit Kokoscreme

  Zwiebel kleinhacken Butter andünsten goldbraun Wein Wasser Sahne Aufkochen Kokoscreme hineingeben schmelzen Curry Chillipfeffer würzen scharf schmecken kleingewürfelte...

   
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  Auflauf mit grünen Nudeln

  Fleisch schmale Streifen anbraten Mehl Butter Mehlschwitze Brühe aufgießen paar Minuten köcheln Sahne Käse geschmolzen Sauce Salz Pfeffer Zitronensaft Schnittlauch gekochten...

   
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  Schichtsalat

  Eisbergsalat zerpflücken Gemüse kleinschneiden Eier Scheiben Reihe einschichten vermengen Eiern abschließen Paprikapulver bestreuen Schnittlauchröllchen garnieren Nacht...

   
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  Spaghetti mit Gorgonzola-Sahne-Sauce

  Spaghetti Salzwasser bissfest kochen Sieb abgießen abtropfen Gorgonzola würfeln Gemüsebrühe Sahne Topf Käse Mix Hitze schmelzen Parmesan untermischen kräftig Salz Pfeffer...

   
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  Spargel

  Spargel waschen Kopf her schälen holzige Ende abschneiden Salzwasser Brühe Zitronensaft Butter Kochen weißem Baumwollfaden Bündel zusammenbinden kochende Wasser Spargeln...

   
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  Kartoffelpizza

  geschälten geriebenen Kartoffeln drei sauren Sahne Gramm geriebenem Käse Eiern Schnittlauchröllchen gehackten Petersilie Salz Pfeffer Prise Oregano Thymian würzen...

   
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  Radieschen-Joghurt-Speise

  Radieschen putzen waschen Scheiben feine Streifen teilen Salz bestreuen durchwachsenen Speck Würfel Pfanne anrösten Speckwürfel Küchenkrepp abtropfen Schnittlauch Röllchen...

   
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  Bratwürstchen mit Speck-Kartoffelsalat

  Kartoffeln Kümmel Salz kochen Pellen heiß Scheiben Essig Pfeffer Fleischbrühe Eigelb gewürfelte Zwiebel verrühren halben Teelöffel Zucker Prise Kartoffelscheiben gießen...

   
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  Gegrillte Hähnchenflügel mit Gemüsesoße

  Hähnchenflügel kaltem Wasser abbrausen trocken tupfen Orange heiß abwaschen abtrocknen Schale abreiben Saft auspressen Honig zwei Esslöffel Öl verrühren Knoblauch schälen...

   
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  Schafskäse mit Bohnen-Kartoffel-Salat

  Pellkartoffeln schälen Scheiben Bohnen putzen mundgerechte Stücke Minuten kochendem Salzwasser blanchieren Abtropfen Kartoffeln gehackten Kürbiskerne Pfanne anrösten beiseite...

   
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  Nudelsalat

  Nudeln Salzwasser abkochen Paprikaschoten Fleischwurst Zwiebel würfeln Joghurt Mayonnaise Ketchup Zwiebeln verrühren Essig Salz Pfeffer Gemüse Soße durchziehen...

   
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  Tafelspitz-Sommersalat

  Suppengemüse würfeln Tafelspitz Lorbeer Wacholder weich kochen abkühlen dünne Scheiben Bohnen Bohnenkraut bissfest abschrecken abzupfen Tomaten abziehen entkernen Oliven...

   
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  Kohlpäckchen mit Sauermilchkäsesalat

  Kohlblätter sechs acht Minuten blanchieren aufrollen jedoch weich Herausheben abtropfen auskühlen Sauermilchkäse Würfel Gurke Scheiben Rote Zwiebel würfeln Essig Öl...

   
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  Gekochte Rinderbrust mit feinen Soßen

  Rinderbrust Suppengrün kochendes Wasser Kochen Salz Gewürznelken Lorbeerblätter Stücke geschnittene Tomaten schwacher Hitze zwei Stunden Fleisch Brühe nehmen Erkalten Scheiben...

   
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  Nudel-Ei-Pfanne

  Salzwasser Topf Kochen Spaghetti Packungsanweisung garen Zwischenzeit gewürfelten Speck Pfanne auslassen abgetropften Wasser Eiern verquirlen Salz Pfeffer würzen geriebenen...

   
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  Roastbeef-Sandwich

  Sardellen Knoblauch Tomaten abziehen entkernen Roastbeef rosa gebratene Filets Rucola waschen zupfen Oliven hacken Weißbrot dünn Butter bestreichen Schmand Schnittlauch...

   
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  Nudelsalat auf chinesische Art

  Mu Err Pilze warmem Wasser Minuten einweichen zweiten Schüssel Glasnudeln ebenso verfahren jedoch zehn quellen Zwischenzeit Schnittlauch Röllchen Schalotten feine Streifen...