Ingwer Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Würzige Fischspieße auf Sprossen

  Fischfilets abbrausen trocken tupfen würfeln Sakewein Sojasoße verrühren Rotbarschfilets Minuten marinieren Flüssigkeit nehmen Spieße stecken Paprikaschote Porree putzen...

   
• Wirsing aus dem Wok (oder einer großen Pfanne)

  Wirsing putzen Strunk keilförmig herausschneiden Kohl fingerdicke Streifen Ingwer dünn schälen hacken Rote Pfefferschote dünne Ringe Zwiebel längs quer / dicke Scheiben Ofen...

   
• Weißkohlpfanne mit Hähnchen

  Weißkohl Strunk breite Streifen Pfanne Öl andünsten Gemüsebrühe angießen zugedeckt köcheln Absieben Brühe auffangen Hähnchenfilet Paprikapulver Pfeffer Salz würzen allen...

   
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  Vegetarischer Chinakohl-Salat

  Chinakohl waschen trocken tupfen Streifen Salz Stunden abgedeckt Kohl ausdrücken Sojasauce Essig Sambal Oelek Prise Zucker Salatsoße verrühren Lauchzwiebel putzen schräg feine...

   
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  Tzai Tang chinesische Gemüsesuppe

  Weiche Mu Err Pilze kaltem Wasser Schneide Frühlingszwiebeln Knoblauchzehe Tomaten Staudensellerie Chinakohl feine Streifen Erhitze Öl Wok brate glasig Füge abgetropften ...

   
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  Tomaten-Karotten-Ingwer Suppe

  Zwiebel Knoblauch würfeln Butter anbraten geschälten geschnittenen Karotten Zwiebeln goldgelb braun Dosentomaten kleingeschnittenen frischen Tomaten aufkochen Chilli Ingwer...

   
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  Tofu-Gemüse aus dem Wok

  Tofu Würfel Esslöffel Sojasauce marinieren Frühlingszwiebeln putzen waschen schräg Ringe Sprossen Kirschtomaten Rote gelbe orangefarbene Paprikaschoten Streifen Ingwer...

   
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  Tofu-Gemüse

  Tofu würfeln Sojasauce marinieren Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe Sprossen Kirschtomaten abtropfen Paprikaschoten Streifen Ingwer schälen Öl Wok Gemüse andünsten...

   
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  Tofu-Dressing

  Geriebenen Ingwer Gabel zerdrückten Knoblauch Tofu Sojasauce Öl Wasser glatt cremig rühren Salz Pfeffer

   
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  Tofu mit Nori und Ingwer

  Tofu dicke Stücke anrichten Zwiebel Knoblauch Ingwer Nori darüber verteilen Wasabi Sojasauce drübergießen Chili bestreuen

   
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  Tofu mit Gemüse

  Tofu dicke Würfel Spinat waschen verlesen Gemüse Zwiebeln Knoblauch hacken Tofuwürfel Öl anbraten herausnehmen Kokosmilch angießen köcheln weich kräftig Tofuwürfeln...

   
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  Thunfisch-Brotaufstrich

  Zutaten Gefäß Art Mousse Gabel verarbeiten

   
• Temaki Sushi

  Zutaten Dressing verrühren Innereien Garnelen aufspießen dass zusammenrollen Minuten kochen Solange heiß Spieße herausziehen Schale marinieren Thunfisch Rindfleisch Omelett...

   
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  Tataki – Angebratener Sashimi-Thunfisch mit Sesamgurkensalat

  Sashimi Thunfisch Erdnussöl Pfanne rundherum anbraten Heraus nehmen aufschneiden Teller dekorativ anrichten Meersalz würzen Gurken Belieben schälen entkernen Sesam rösten...

   
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  Süßkirschenkonfitüre mit Ingwer

  Kirschen entsteinen Sieb fließendem Wasser abbrausen Schüssel Gelierzucker vermengen Obst Zucker Gemisch besten Nacht Saft nächsten Tag Topf Kochen Pürierstab muss selber...

   
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  Süßkartoffel-Cremesuppe

  Nüsse Pfanne Fett anrösten beiseite Süßkartoffeln schälen würfeln Salzwasser kochen pürieren Ingwer Erdnusscreme unterrühren Salz frisch gemahlenem Pfeffer würzen Koriander...

   
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  Süßer Fisch nach asiatischer Art

  Fischfilet mundgerechte Scheiben Essig übergießen salzen pfeffern Minuten Eiweiß Speisstärke Backpulver Fisch panieren ihn portionsweise Öl anbraten warm Knoblauch hacken...

   
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  Spinat-Lauch-Suppe

  Spinat verlesen kaltem Wasser gründlich waschen Sieb abtropfen hacken Lauch Frühlingszwiebeln putzen schräg dünne Ringe Knoblauch Ingwer schälen beides Maiskörner ...

   
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  Spinat mit Knoblauch und Sojasprossen

  Spinat putzen gründlich waschen trockenschütteln Knoblauchzehen schälen feinste Streifen walnussgrosses Stück Ingwer kleinste Würfel Öl Wok Knoblauch hellbraun anrösten ...

   
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  Spargel auf thailändische Art

  Spargel rüsten d h holzigen Enden abschneiden schräg lange Stücke dicke Stangen Zwiebel hacken Öl andünsten Ingwer dazuraffeln mitdünsten Bouillon ablöschen Fisch Sojasauce...