Pfeffer Rezepte aus Bereich Sommer

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Zwiebelsteak mit Knoblauchbaguette

  Steaks kalt abbrausen Küchenkrepp trocken tupfen einölen rundherum Pfeffer darüber mahlen einmassieren Fleisch ruhen Rote Zwiebeln schälen Stücke Tomaten Öl abtropfen hacken...

   
• 
  Zweierlei Vitamin-Cocktails

  Tomaten Cocktail Aprikosen abtropfen Hälfte Tomatensaft pürieren Rest unterrühren Zitronensaft Tabasco würzig Crème fraîche glatt rühren Gläser jeweils Klecks schwarzem...

   
• 
  Zweierlei Fischspieße

  Thunfischspieß Thunfisch Würfel Riesengarnelen schälen dass Schwanzenden Garnelen bleiben Jakobsmuscheln auslösen roten Corail Rogensack waschen Ananas Stücke Kiwi ...

   
• 
  Zuckerschotensuppe mit Toastbrot

  Knoblauch abziehen würfeln Gemüsebrühe aufkochen gefrorenen Zwiebelwürfel gefrorene feine Erbsen Salz Pfeffer Zucker Muskat würzen Minuten geringer Hitze köcheln Suppe...

   
• 
  Zuckerschotensalat mit Röstflocken

  Gemüse Kresse waschen Zuckerschoten schräg kochendem Salzwasser Minuten garen abschrecken Sieb abtropfen Chamignons dünne Scheiben Kirschtomaten Vorspeisentellern anrichten...

   
• 
  Zuckererbsensalat mit Garnelenschwänzen

  Zuckererbsen vorbereiten kochendem Salzwasser Minuten kochen Abgießen Eiswasser abschrecken Sieb abtropfen Ahornsirup Essig Öl Wasser verrühren Salz Pfeffer Garnelenschwänze...

   
• 
  Zucchini-Zitronen-Nudeln

  Zucchini feine Scheiben Streifen Knoblauch hacken Käse zerbröseln Zitrone auspressen Nudeln bissfest kochen Minuten Ende Garzeit Olivenöl beschichteten Pfanne anbraten ...

   
• 
  Zucchini-Tomaten-Gemüse

  Knoblauch hacken Öl andünsten Zucchini Scheiben Salz Pfeffer Oregano würzen Tomaten häuten garen Tomatenmark

   
• 
  Zucchini-Thunfisch-Auflauf

  Zucchini putzen waschen dünne Scheiben dachziegelartig Auflaufform schichten salzen pfeffern Peperoni abtropfen Ringe Thunfisch ebenfalls Gabel zerpflücken Zwiebel...

   
• 
  Zucchinitaler

  Zucchini waschen fingerdicke Scheiben Dose Tomatenmark Knoblauch Zwiebel Olivenöl Pfeffer Salz Chilli Paste Zucchinischeiben verteilen gefettetes Blech Basilikumblatt...

   
• 
  Zucchinisuppe

  Zucchini Kartoffeln Gemüsebrühe Lorbeer Gemüse Topf Minuten kochen Lorbeerblätter herausnehmen Suppe pürieren Crème fraîche Gewürzen verfeinern

   
• 
  Zucchinisuppe

  Zucchini Paprika waschen Zwiebeln Kartoffeln schälen Topf Öl anschwitzen Brühe aufgießen köcheln Petersilie hacken Crème Fraîche pürieren Salz Pfeffer Thymian Muskat Würze...

   
• 
  Zucchini-Schnitzel

  Zucchini waschen fingerdicke Scheiben beidseitig Salz Pfeffer Paprika Knoblauchpulver würzen Mehl Ei verquirlen bemehlten Zucchinischeiben Schluss Paniermehl tauchen Fett...

   
• Zucchini-Schiffchen

  Zucchini längs Teelöffel entkernen Tomaten würfeln Schinken Dosentomaten abnehmen Käse Mais Schnittlauch Masse Salz Pfeffer würzen ausgehöhlten Zucchinihälften Restliche...

   
• 
  Zucchinischeiben mit Kräutervinaigrette

  Zucchini putzen waschen Länge dünne Scheiben Zucchinischeiben Pfanne heißen Keimöl portionsweise Seiten anbraten Küchenpapier Kräuter trocken tupfen Petersilie hacken...

   
• 
  Zucchini-Radieschenrohkost

  Geraspelte Zucchini Radieschen Stifte Kresse anrichten Dressing Weißweinessig Salz Pfeffer Süßstoff Olivenöl darübergeben Frischkäse mitsamt Vollkorntoast servieren Guten...

   
• 
  Zucchiniquark

  Tomaten überbrühen häuten entkernen Stielansatz Fruchtfleisch Würfel Zucchini waschen Stielansätzen befreien Gemüsereibe raspeln Frühlingszwiebeln putzen feine Ringe...

   
• 
  Zucchinipuffer mit Joghurtdip

  Zucchini Scheiben sauberes Küchentuch zweiten Tuch bedecken Fest andrücken Minuten wässern Schüssel Knoblauch Frühlingszwiebel feine Ringe geschnitten gewürfelten Feta...

   
• Zucchini-Puffer

  Zucchini schälen Reibe raspeln Schüssel Ei Käse vermengen Teig ungefähre Konsistenz Kartoffelpuffern eher flüssig Ordentlich Salz Pfeffer würzen Puffer esslöffelweise...

   
• 
  Zucchini-Pflanzerl

  Zucchini gelben Rüben raspeln Zwiebel abziehen würfeln Knoblauchzehe hacken Sonnenblumenkerne Pfanne Fett anrösten Schüssel Olivenöl glasig braten Kräuter Provence...