Dünsten Rezepte aus Bereich Sommer

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zwiebelkuchen von Simone

  Mehl Hefe sogfältig Milch Salz lauwarme Butter Teig schlagen Blasen schlägt solange gehenlassen Springform Belag zerlassen gewürfelten Zwiebeln glasig dünsten Eier saure...

   
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  Zucchinitorteletts

  Teigplatten Auftauen Brett Möhren schaben Stifte Zwiebel abziehen würfeln Öl andünsten Zucchini waschen putzen Sahne angießen Gemüse Minuten dünsten Flüssigkeit einkochen...

   
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  Zucchini-Nudeln mit Krabben

  Spaghetti Packungsanweisung kochen Zwiebel schälen würfeln Zucchini putzen Erst längs dünne Scheiben lange Streifen Pflanzencreme Topf glasig dünsten Curry darüberstäuben...

   
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  Zucchini-Gemüse mit Räucherspeck

  Zucchini lauwarm abwaschen Stielansätzen befreien Scheiben Räucherspeck würfeln Zwiebel Knoblauch schälen Butter Topf auslassen Speck Knoblauchwürfel anschwitzen Farbe...

   
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  Zucchinicremesuppe mit Rosmarin

  feingehackten Schalotten durchgepresste Knoblauchzehe Öl Brühe glasig dünsten Kartoffeln waschen schälen würfeln Würfel anbraten gehackten Rosmarin Abgedeckt kochen...

   
• Zucchinicremesuppe

  Zwiebel würfeln Butter dünsten Zucchini kochenden Fleischbrühe garen Salz Pfeffer würzen Pürierstab pürieren Sahne gehackte Kräuter Wahl paar Minuten köcheln Mandelblättchen...

   
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  Zucchinicremesuppe

  Zucchini Stücke salzen Stunde ruhen Zwiebel Butter dünsten Minuten kochen pürieren Salz Muskatnuss Schlagsahne Zucchinicremesuppe gerösteten Brotwürfeln servieren

   
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  Zucchinicremesuppe

  Zwiebel würfeln Knoblauchzehe kleinhacken Beides Butter dünsten Zucchini Scheiben Gemüsebrühe Minuten kochen Stabmixer pürieren Kräutersalz weißem Pfeffer würzen...

   
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  Zucchini mit Tomatenfüllung

  Zucchini waschen Länge Teelöffel aushöhlen Zwiebeln Zucchinifleisch feine Scheiben geschälten Tomaten Würfel kleingehackten Knoblauchzehen Rosmarin Thymian Lorbeerblatt...

   
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  Zucchini mit Lachs

  Lachsfilets kalt abwaschen Küchenkrepp trocken tupfen Würfel Salz Pfeffer Zitronensaft halben Zitrone würzen Zucchini waschen Bedarf schälen Butter Topf gefrorenen...

   
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  Zimtpflaumen mit Eierlikör-Schaum

  Pflaumen waschen trockentupfen entsteinen Fruchtfleisch Spalten Fett Zitronenschale zufügen Rühren Minuten dünsten Zucker Zimt schwenken Schaum Eier restlichen Eierlikör...

   
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  Zartes Hähnchenfilet auf Reis

  Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Zwiebel Paprika würfeln Lauchzwiebeln dünne Ringe Hähnchenfilets Salz Pfeffer würzen heißen Öl braten bestreuen anschwitzen ...

   
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  Zarte Hähnenbrust auf Risotto

  Vorbereitete Filets dünne Scheiben Sojasauce begießen Minuten marinieren Knoblauch zerdrücken Olivenöl Reis glasig dünsten Zitronengras Stücke Weißwein Brühe angießen garen...

   
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  Würziges Pilz-Risotto

  Zwiebel abziehen würfeln Möhren waschen schälen Pilze abreiben putzen Champignons Scheiben Shitake Austernpilze Margarine andünsten Reis zufügen glasig dünsten Weißwein...

   
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  Würziges Kartoffelgratin

  Kartoffeln waschen garen abschrecken schälen abgekühlt Scheiben Gemüse Hälfte feine Streifen Rest dünne Olivenöl beschichteten Pfanne Gemüsestreifen dünsten Kräuter Gewürzen...

   
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  Würzige Spitzkohl-Quiche alla gudi64

  Mehl Butter / Salz Ei glatten Teig verarbeiten Folie gewickelt Minuten kalt Zwiebel schälen hacken Öl andünsten Hack zufügen goldbraun braten Pfeffer würzen Spitzkohl putzen...

   
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  Würzige Fischspieße auf Sprossen

  Fischfilets abbrausen trocken tupfen würfeln Sakewein Sojasoße verrühren Rotbarschfilets Minuten marinieren Flüssigkeit nehmen Spieße stecken Paprikaschote Porree putzen...

   
• Wurstsalat nach Art des Hauses alla kokodrillo

  Zwiebeln Ringe Öl glasig dünsten geschnittene Petersilie Paprikapulver würzen erkalten Radieschen putzen schmale Scheibchen Gurken Salami Streifen Fleischwurst dünne Scheiben...

   
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  Wok-Gemüse mit Petersilienwurzel

  Reis Packungsanweisung garen Gemüse waschen putzen kleinschneiden Chili Nüsse hacken Öl Wok portionsweise anbraten Melasse Sojasoße Brühe Zitronensaft Minuten dünsten...

   
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  Wok-Gemüse mit Huhn und Basmatireis

  Hühnerfleisch kalt abbrausen trocken tupfen dünne Scheiben Gemüse putzen waschen abtropfen Lauch Ringe Frühlingszwiebeln Staudensellerie breite Stücke Möhre dicke Streifen...