Rezepte zu Ballaststoffreich, Braten

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  Zwiebelrollbraten mit Gemüse

  Küchengarn Alufolie benötigt Schweinenacken Fleischer Rollbraten aufschneiden ! Zwiebeln schälen g Streifen Knoblauchknolle würfeln Fleisch Seiten Salz Pfeffer würzen...

   
• Zwiebel-Kotelettes in Senfsahne

  Zwiebeln schälen Ringe Frische Pilze putzen waschen Dosenpilze abtropfen Speck würfeln Koteletts trocken tupfen Pfanne Seiten anbraten Salz Pfeffer würzen herausnehmen...

   
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  Zucchini-Pilz-Pfanne

  Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln heißem Öl glodbraun anbraten Zucchini waschen putzen Zwiebeln Bedarf salzen pfeffern Minuten zugedeckt dünsten Pilze zweiten Pfanne...

   
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  Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Kräuter-Joghurt

  Zucchini putzen raspeln ebenso Kartoffeln Eier verquirlen Semmelbrösel Schinken Sonnenblumenkernen Salz Pfeffer würzen heißen Butterschmalz Seiten Puffer goldbraun backen...

   
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  Zucchinigemüse mit Shitakepilzen

  Shitakepilze mindestens Stunde kaltes Wasser einweichen Streifen Zucchini Länge Stücke Ringe geschnittene Zwiebel Olivenöl anbraten Ajvar andünsten Gemüsebrühe ablöschen...

   
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  Zucchini-Cremesuppe

  Zucchini putzen waschen würfeln Rest Scheiben Zucchiniwürfel zerdrückte Knoblauchzehen heißem Öl andünsten Brühe zugießen Minuten kochen pürieren würzen Sahne Restliche ...

   
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  Würzige Hackröllchen

  Bulgur Liter Salzwasser aufkochen Zugedeckt Minuten quellen abtropfen Ofen Umluft vorheizen Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Butter anschwitzen Hack Salz Petersilie Pfeffer...

   
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  Wirsingtopf

  Margarine Schweinemett Hackfleisch anbraten Paprikapulver Tomatenmark einrühren Gemüsebrühe aufgießen Wirsingkohl putzen waschen Rippen Blätter dünne Streifen Fleisch...

   
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  Wirsingnudeln mit Salami-Chips

  Wirsing putzen harten Strunk keilförmig herausschneiden Kohl fingerdicke Streifen Zwiebel würfeln Thymianblätter hacken Salamischeiben Backpapier belegtes Blech weiteren ...

   
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  Wirsing-Hähnchenpfanne

  Kartoffeln kochen pellen Wirsing mundgerechte Stücke Hähnchenbrustfilets Streifen Hähnchenstreifen tiefen Pfanne heißen Öl Minuten braten Gemüsebrühe angießen geringer Hitze ...

   
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  Wirsinggemüse mit Speck

  Speck Zwiebeln Würfel Schmalz auslassen abraten einzelnen Blätter Wirsing trennen waschen Strunk ausschneidenden gewaschenen geschnittenen vorsichtig anbraten Wasser...

   
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  Wirsingeintopf mit geröstetem Schrot

  Wirsing putzen Strunk herausschneiden Kohlviertel Streifen waschen abtropfen Kartoffeln schälen würfeln Apfel Kerngehäuse befreien Zitronensaft beträufeln Zwiebel Öl...

   
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  Winterlicher Rotkohl

  gehobelten Rotkohl heißem Entenfett anbraten gewürfelte Zwiebel Zimtzucker möglichst ersten anschwitzen anbräunen schwarz durchrühren Tasse Brühe aufgießen restlichen...

   
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  Wintereintopf

  Fleisch kräftig Salz Pfeffer würzen Topf heißem Öl rundherum Farbe anbraten Heißes Wasser zugießen aufkochen entstandenen Schaum abschöpfen zugedeckt mittlerer Hitze std...

   
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  Wildreis-Pilz-Pfanne

  Wildreis waschen Packungsanweisung garen Zwiebel schälen hacken Champignons putzen feucht abreiben Scheiben Butter Topf schmelzen glasig dünsten mitbraten Mehl darüber...

   
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  Weißkrautpfanne

  Fett Pfannen Hackfleisch anbraten geschnittenes Weißkraut Salz Pfeffer Kümmel würzen Zugedeckt Minuten dünsten Kartoffelpüree servieren

   
• Weißkohlpfanne mit Hähnchen

  Weißkohl Strunk breite Streifen Pfanne Öl andünsten Gemüsebrühe angießen zugedeckt köcheln Absieben Brühe auffangen Hähnchenfilet Paprikapulver Pfeffer Salz würzen allen...

   
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  Weißkohl-Eintopf

  gehackten Zwiebel Öl anbraten zerkleinerten Weißkohl gewürfelten Kartoffel Paprikaschoten Gemüsebrühe ablöschen Gewürze Minuten köcheln Ende Garzeit Scheiben geschnittenen...

   
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  Warmer Spinatsalat mit Kartoffeln und Spiegelei

  Herd mittlere Stufe Olivenöl beschichtete Pfanne Kartoffelstücke Öl Salz Pfeffer würzen Kartoffeln gelegentlichem Umrühren Minuten garen weich braun Zwischenzeit Essig...

   
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  Waller mit Spinat und Walnussbutter

  Wallerhaut kreuzförmig einschneiden Fisch Braten biegt Filets à Seiten Salz Pfeffer Zitronensaft würzen Walnussöl Pfanne zuerst Hautseite anbraten umdrehen Thymian Lorbeer...