Ingwer Rezepte aus Bereich Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zwetschgen-Ingwer-Torte

  Ofen °C vorheizen Eier Wasser g Zucker Salz schaumig schlagen Mehl Backpulver Eischaum sieben Schneebesen behutsam Teig Backpapier ausgelegte Springform Durchmesser Minuten...

   
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  Würzige Ingwer-Kipferl

  Butter Zucker Honig Salz Schüssel schaumig rühren Ingwer hacken Mehl Haselnüssen Orange Back Ingwerpulver vermengen Buttermischung Knethaken Handrührgerätes geschmeidigen Teig...

   
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  Wirsingpfanne mit gebackenen Kartoffeln

  Kartoffeln schälen salzen Fett Auflaufform Backofen backen Schluss grillen Kohl putzen Salzwasser kochen Zwiebel würfeln Hack Schmalz anbraten Ingwer Knoblauch Salz würzen ...

   
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  Weihnachts-Stollen

  Früchtemischung Schnaps übergießen Tage ruhen Mehl Bemehlen Früchte abnehmen Zucker Hefe warmer Milch Vorteig ansetzen warmen Ort Zugluft geschützt Schmalz Kalbsfett...

   
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  Weihnachtlicher Apfelring

  Butter Zucker Orange Back Eiern schaumig rühren Mehl Backpulver Gewürze gehackte Nüsse Milch unterrühren Zerkleinerte Äpfel vorsichtig Teig gefettete Ringform vorgeheizten...

   
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  Walnuss-Mandel-Ingwer-Blechkuchen

  Backofen °C vorheizen Zuerst Teig Backpapier ausgelegten Blech ausrollen Händen verteilen Teigboden ° Minuten vorbacken größeren Pfanne Butter Zucker Vanillemark gehackten...

   
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  Überbackener Gemüseeintopf

  Backofengrill Backofen vorheizen Gemüse waschen putzen mundgerechte Stücke Bohnen Salzwasser blanchieren kaltem Wasser abschrecken Kartoffel Karotte Zwiebel Fenchel...

   
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  Überbackene Hähnchenkeulen

  Hähnchenkeulen salzen pfeffern flache Auflaufform °C Stunde Ofen backen erkalten Knoblauch Kapern hacken Tomatenmark Chilipulver Zucker geriebenen Ingwer Oregano Majoran...

   
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  Thunfischtartar

  Thunfisch Fleischwolf drehen dass möglichst pürierte Fischsubstanz übrig Fisch Schüssel Ingwer Knoblauch Zwiebeln hacken Ei Gewürzen Gewürze eigenem Belieben besten...

   
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  Tandoori-Hähnchen

  Ingwer Knoblauch schälen hacken vermengen Hähnchen Messer rundum einschneiden Zitrone einreiben Salz Einschnitte reiben restlichen Zutaten Paste rühren Händen verreiben...

   
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  Sesamfisch

  Ingwer schälen dünne Scheiben Sesam flachen Teller Seelachsfilets Stücke Seite Öl Pfanne Fisch milder Hitze Sesamseite Goldgelb braten Salzen pfeffern Vorsichtig zufügen ...

   
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  Schweinslungenbraten im Kräter-Blätterteig-Mantel mit Schokoladensauce

  Lungenbraten Olivenöl scharf anbraten Pfanne nehmen Teller auskühlen blanchierten Kräuter dünsten überschüssige Flüssigkeit verdampft Salz Pfeffer Muskatnuss würzen...

   
• Schweinefilet im Teigmantel mit Wirsinggemüse

  Eiweiß Eigelb trennen Teig Mehl Salz Milch Hälfte Eigelbs Olivenöl glatten verkneten Minuten zugedeckt ruhen bemehlten Brett Teigoval dünn ausrollen Restliches ...

   
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  Schwein aus dem Backofen

  Schweinekamm mundgerechte Stücke Zwiebel Knoblauch Ingwer schälen hacken Tomaten würfeln Joghurt restlichen Zutaten verrühren Schweinefleischwürfel ofenfeste Bratpfanne...

   
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  Schokoladenkekse mit Ingwer

  Backofen vorheizen Schokolade Messer hacken Butter Zucker Schüssel Schneebesen Handrührgeräts schaumig schlagen Ei unterrühren Mehl Backpulver Ingwer Buttercreme rühren ...

   
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  Schneebedeckte Bratäpfel mit Honigeis

  Honigeis Kondensmilch Zimtstange Honig aufkochen Minuten Deckel schwacher Hitze köcheln Flüssigkeit Sieb Schüssel abkühlen Crème double Handrührgerät cremig schlagen...

   
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  Schlesische Pfefferkuchen

  Honig Zucker Vanillezucker Butter Rühren vollständig aufgelöst Abkühlen Walnusskerne Zitronat hacken Mehl Walnüssen Backpulver gemahlenen Mandeln Haselnüssen Kakao Nelken...

   
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  Salat mit warmer Entenbrust

  Backofen °C vorheizen Fettschicht Entenbrüsten Abstand einschneiden Schnitte Richtung wiederholen Rautenmuster erhalten Fett Garen austreten Haut knusprig Pfanne stark...

   
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  Rote-Bete-Suppe mit raffiniertem Topping

  Rote Beete schälen Knolle Klarsichtfolie verpackt beiseite Rest würfeln Kartoffeln Karotten Karotte Zwiebeln hacken Ingwer Margarine Topf Zwiebel Ingwerwürfel...

   
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  Rindfleisch Samosas

  Zutaten gründlich waschen Belieben Öl Hackfleisch Currypulver starker Hitze braun anbraten ständig rühren Salz Tomaten zufügen zugedeckt Minuten schmoren Kartoffeln Wasser ...