Rezepte zu Großmutters Rezepte, Überbacken
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Zucchiniauflauf mit Tomatensauce
Zucchini dicke Streifen Öl anbraten Majoran bestreuen Tomatensauce Anleitung Tüte zubereiten Sahne dazugießen Zitronensaft Salz Pfeffer würzen Zucchinischeiben Auflaufform ...
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Wirsing-Hack-Lasagne
Backofen °C vorheizen Wirsing Strunk keilförmig herausschneiden Blätter vorsichtig ablösen kochendem Salzwasser Minuten garen Eiskalt abschrecken Tüchern abtropfen Zwiebeln...
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Winzer Vesper
Vollkornbrötchen teilen Brötchenhälften Fleischsalat bestreichen Zwiebel Würfel Ringe Tomaten dünn Scheiben Zwiebeln anrichten Schluss Brötchenhälfte Käse belegen Ofen...
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Westfälische Panhasbratäpfel
Blutwurst Leberwurst Topf zwei Finger breit Wasser bedeckt aufkochen verrühren Art Mus entstanden Salz Pfeffer Muskat Nelken kräftig Buchweizenmehl zufügen Löffel Äpfel...
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Weißer Reis mit Hackfleischbällchen
Reis gewaschen Schüssel kaltem Wasser Stunden eingeweicht lauwarmem Stunde abseihen Topf kochendem Salzwasser Wasserstand Kochsalzwasser kochen weich gleichzeitig körnig...
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Vegetarische gefüllte Paprika
Möhren schälen hacken blanchieren abgießen abschrecken Zartweizen Salzwasser kochen Zwiebel würfeln Pfanne Öl anbraten Kräuter waschen / Zwiebeln Knoblauchzehe ebenfalls...
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Überbackener Schafskäse
Tomate waschen Stiel kreuzweise einschneiden Zwiebel schälen hacken Minuten kochendem Wasser blanchieren Zwiebeln Sieb abtropfen kaltem abschrecken abhäuten Tomatenkerne...
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Überbackene Schweinelendchen
Jeweils / Schweinelendchen Stücke salzen pfeffern Scheiben Schinkenspeck einwickeln Auflaufform setzen Becher Schlagsahne Esslöffel Schmand Tomatenmark kräftig Paprika...
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Überbackene Reis-Schnitzel
Sauce Tomaten waschen abtropfen Stengelansätze herausschneiden Scheiben Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Öl Topf rein Rühren Minuten braten Geschmack Salz Pfeffer Oregano...
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Überbackene Putenschnitzel
Backofen °C schalten Feuerfeste Form Olivenöl einölen Knoblauch schälen kleinschneiden verteilen Tomaten zwei Gabeln bisschen zerpflücken Salzen pfeffern! Mais Sieb schütten...
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Überbackene Polenta
breiten hohen Topf Milch Gemüsebrühe Salz aufkochen Grieß Rühren einrieseln offen schwacher Hitze Minuten Brei köcheln häufig umrühren Falls weich einrühren fest heißes...
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Überbackene Kraut-Pfannkuchen
Backofen vorheizen E Herd °C Umluft ° Gas Stufe Mehl Typ / Salz Milch Eier glatt verrühren Teig Minuten quellen Zwiebeln schälen würfeln Würstchen Scheiben heißem...
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Überbackene Hähnchenbrust-Filets
Tomaten waschen Würfel Champignons putzen Scheiben Gemüse Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer würzen Petersilie trocknen schütteln hacken Backofen °C vorheizen Fleisch ...
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Topinambur-Auflauf
Topinambur fließendem Wasser gründlich abbürsten schälen Scheiben Salz Pfeffer würzen Zwei gefettete Auflaufform schichten Lauch putzen Sellerie Petersilienwurzel verteilen...
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Topfenschmarrn
Rum Rosinen ansetzen Ofen °C vorheizen Topfen Eigelb Puderzucker Rumrosinen Aromen Salz verrühren Mehl glatt rühren Kühlschrank Minuten kalt Eiweiß Prise aufschlagen Zucker...
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Topfenpalatschinken
Eier Milch Mehl Zucker Salz Vanillezucker glatten Teig rühren quellen Butter nacheinander Pfannkuchen backen Quark Schneebesen verrühren Eigelb unterrühren Zitronensaft...
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Tomaten-Brot-Auflauf
Alte Brötchen feine Scheibchen bröckeln feuerfeste Form Pfeffer darüber Basilikum Oregano Sahne einrühren gleichmäßig Brot verteilen Tomatenstücke salzen Geschmack Mozzarella...
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Tomaten-Broccoli-Auflauf
erstes Nudeln aufsetzen al dente kochen Brokkoli waschen Röschen Stängeln abscheiden Topf Minuten garen Zwiebeln schälen Würfel Knoblauch Olivenöl dünsten Inhalt...