Zwiebel Rezepte aus Bereich Schmoren

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zypriotischer Fisch in Folie

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Fisch waschen trockentupfen Zitrone beträufeln Salz Pfeffer würzen Zucchini Tomaten Scheiben Zwiebeln putzen Knoblauch abziehen zerdrücken ...

   
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  Zwiebel-Senfkoteletts

  Koteletts Knochenresten befreien abtupfen salzen pfeffern rundum Mehl bestäuben Zwiebeln schälen Streifen Rapsöl Seite Minuten braten Pfanne nehmen warmstellen übrige Öl ...

   
• Zwiebel-Sahne-Schnitzel paniert

  Schnitzel waschen trockentupfen plattieren erst Mehl aufgeschlagenen Ei Schluss Paniermehl panieren Salz Pfeffer stark würzen dass Form essen könnte Seiten anbraten Seite...

   
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  Zwiebelrostbraten, bayerisch

  Rumpsteaks behutsam flach klopfen Fettränder einschneiden Pfeffern Mehl heißem Butterschmalz starker Hitze Seite anbraten Salz würzen reduzieren Fleisch gewünschten Gargrad...

   
• Zwiebel-Kotelettes in Senfsahne

  Zwiebeln schälen Ringe Frische Pilze putzen waschen Dosenpilze abtropfen Speck würfeln Koteletts trocken tupfen Pfanne Seiten anbraten Salz Pfeffer würzen herausnehmen...

   
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  Zwiebel-Gulasch "Stifado"

  Fleisch waschen trockentupfen grobe Würfel Knoblauch schälen würfeln portionsweise Bräter heißem Öl kräftig anbraten mitbraten Gesamtes würzen Wasser Tomaten samt Saft...

   
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  Zwiebelbraten

  Zwiebeln schälen Ringe Schüssel Senf Sahne kleingeschnittenen Knoblauchzehen Pfeffer Paprika verrühren gewürfelten Schinken geschnittenen ordentlich vermengen...

   
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  Zucchinitopf mit Lamm à la klaus_dieter_1

  Filet Würfel Zwiebel Knoblauch schälen hacken Zucchini waschen dünne Scheiben Fleischbrühe vorbereiten Olivenöl Topf Fleisch anbraten Hitze reduzieren weich dünsten ...

   
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  Zucchinisauce

  Zucchini waschen Stiel Blütenansätzen befreien raspeln Zwiebeln Knoblauch schälen beides hacken Butter Topf Zwiebel mittlerer Hitze anbraten ebenfalls Milch angießen...

   
• Zucchini-Hackpfanne mit Ingwer in Sahnesoße

  Hackfleisch Öl geschnittener Zwiebel Knoblauch anbraten Zucchini waschen Hälften Scheiben Ingwer schälen Stück Würfel Zucchinischeiben salzen pfeffern anschmoren Sahne...

   
• Zitronen-Safran-Hähnchen

  Hähnchenkeulen allen Seiten Salz Pfeffer einreiben heißen Öl rundherum braun anbraten Herausnehmen Zwiebel schälen Ringe Bratfett glasig dünsten Fleisch Zitronen heiß...

   
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  Zigeunertopf

  Rote Paprika Zwiebeln Zutaten Zigeunersauce schichtweise Bräter Backofen unteren Schiene °C Ober Unterhitze Stunde Deckel garen daraufgeben

   
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  Zarter Lammbraten mit kalter Joghurtsauce

  Knoblauchzehe pellen Lammbraten einreiben salzen pfeffern heißen Butterschmalz Pfanne allen Seiten goldbraun anbraten Bratenrost Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Minuten...

   
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  Zarte Putenbrust in würziger Speckkruste

  Putenbrust waschen trockentupfen Honig Salz Pfeffer Öl verrühren Fleisch bestreichen Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten Brühe / Liter heißem Wasser auflösen...

   
• Zanderfilet auf Apfel- Zwiebelbett mit Kartoffelschnee und Weinsoße

  Fischfilets Salz Pfeffer würzen Mehl bestäuben Zwiebeln schälen feine Ringe Äpfel Kerngehäuse befreien Würfel Cocktailtomaten Bräter höchster Einstellung aufheizen Butter...

   
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  Würziges Kaninchen mit Safran & Rosinen

  Kaninchen Portionsstücke teilen abbrausen trocken tupfen Salz Cayennepfeffer einreiben Backofen Grad vorheizen Zwiebeln abziehen Ringe Öl Bräter Fleischstücke allen Seiten...

   
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  Würziges Hähnchen in Biersoße

  Speck würfelig Pfanne auslassen Zwiebel anschwitzen Hähnchen kräftig abraten Pilsner würzen Tomatenmark Minuten zugedeckt garen Champignons daruntermengen schmoren Fond...

   
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  Würziger Ajvar-Braten

  Zwiebeln schälen Stücke würfeln Möhren waschen Knoblauch durchpressen / Ajvar Zwiebelwürfeln Kräutern verrühren Fleisch trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Fettpfanne...

   
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  Würzige Putenbrust mit Senfsoße

  Putenbrust waschen trocken tupfen Salz Pfeffer Majoran Thymian Paprikapulver innen außen kräftig würzen Zwiebel abziehen würfeln Paprika putzen entkernen Stücke Zwiebelwürfel...

   
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  Würzige Putenbrust mit Broccoli-Bratreispfanne

  Langkornreis kochendem Salzwasser niedriger Hitze Minuten kochen Broccoli putzen waschen Röschen Stiel schälen feine Stifte Möhren Pilze Zwiebeln Würfel Fleisch ...