Rezepte zu Großmutters Rezepte, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zwiebel-Tomaten-Brot

  x Bachform einfetten Zwiebel reiben hacken Tomaten schälen Sekunden kochendes Wasser abtropfen kaltem abschrecken Haut abziehen Kerne Fleisch trockenen Zutaten Petersilie...

   
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  Zwiebelsuppe

  Butter Öl Topf Geschälte Streifen geschnittene Zwiebeln goldgelb andünsten Brühe glattrühren Minuten kochen Salz Pfeffer Weißbrot rösten Knoblauch einreiben Suppe Muskat ...

   
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  Zwiebel-Rostbraten

  Rinderhüftscheiben Hilfe Pfanne Gefrierbeutel platt klopfen Salz Pfeffer würzen jeweils Seite dünn Senf bestreichen Fleisch Seiten Minuten erst Senfseite heißem Öl braten...

   
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  Zwiebelrollbraten mit Gemüse

  Küchengarn Alufolie benötigt Schweinenacken Fleischer Rollbraten aufschneiden ! Zwiebeln schälen g Streifen Knoblauchknolle würfeln Fleisch Seiten Salz Pfeffer würzen...

   
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  Zwiebelpizza

  Dinkelmehl Joghurt Hefe Salz festen Teig verkneten Händen löst Tuch bedeckt Minuten warmen Ort Tomaten waschen grünen Teile Oliven ebenfalls Schüssel Pfeffer Basilikum...

   
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  Zwiebelkutteln, heiß geräuchert, auf Toast

  Kutteln küchenfertig Metzger vorbereitet Streifen geschnitten vorgegart Gemüsebrühe Lorbeerblatt Pimentkörnern Ingwer Zi­trone aufkochen mittlerer Hitze circa Minuten...

   
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  Zwiebelkuchen, Gitta´s Spezialrezept, Springform

  Mehl Hefe lauwarmen Milch Eigelb flüssigen Butter Salz verrühren kneten Teig Backofen Grad aufgehen Kuchenteig Springform g Zwiebeln gewürfelten Speck anrösten Pfeffer...

   
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  Zwiebelkuchen, Gitta´s Spezialrezept

  Mehl Hefe lauwarmen Milch Eigelb flüssigen Butter Salz verrühren kneten Teig Backofen Grad aufgehen Kuchenteig Springform g Zwiebeln gewürfelten Speck anrösten Pfeffer...

   
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  Zwiebelkuchen von Simone

  Mehl Hefe sogfältig Milch Salz lauwarme Butter Teig schlagen Blasen schlägt solange gehenlassen Springform Belag zerlassen gewürfelten Zwiebeln glasig dünsten Eier saure...

   
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  Zwiebelkuchen

  Hefe lauwarmer Milch Zucker glattrühren Mehl Hälfte Salzes zufügen glatten Teig verarbeiten Zugedeckt Minuten warmen Ort gehenlassen Ofen °C vorheizen Zwiebeln schälen dünne...

   
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  Zwiebelhacksteak

  Hackfleisch Ei Zwiebelsuppenpulver verkneten Teig acht flache Steaks formen Zwei Esslöffel Öl Pfanne Hacksteaks fünf Minuten Seite braten Essig Salz Pfeffer verrühren...

   
• Zwiebelbrot

  Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe bröseln Zucker Esslöffel warmes Wasser daraufgeben Vorteig rühren Zugedeckt ruhen Salz Röstzwiebeln Erst Stufe Knetmaschine kneten Rand...

   
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  Zwiebelblootz

  Mehl Schüssel sieben Milch erwärmen Mitte Mehles Mulde Hefe hineinbröckeln warme Zucker bedecken gehenlassen Restliche Salz Ei kräftig verkneten weiche Butter zuletzt...

   
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  Zwiebelauflauf

  Zwiebeln schälen mm dicke Scheiben Öl Pfanne Zwiebelscheiben Minuten dünsten hin her bewegen Zwiebelringe Schaumlöffel herausnehmen abtropfen Tomaten überbrühen abziehen...

   
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  Zwieback-Nudeln

  Nudeln Salzwasser kochen Speckwürfel anrösten gewürfelte Zwiebel mitrösten abgießen abtropfen Speck Zwiebeln anrichten

   
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  Zwieback

  Eiweiß g Zucker Dunst steifen Schnee schlagen Frische zerlassene ausgekühlte Butter Mehl Vanilliezucker locker darunter längliche Form einfetten ausstäuben Masse...

   
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  Zwetschgenschnitten

  Zimmerwarme Butter Frischkäse Zucker Salz Vanillezucker Knethaken Handrührers glatt rühren Eigelb nacheinander unterarbeiten Mehl Händen glatten Teig kneten Folie gewickelt...

   
• Zwetschgen-Schmandkuchen

  Pflaumen entsteinen Fett g Zucker schaumig rühren Zitronenschale Eier nacheinander unterrühren Mehl Speisestärke Backpulver Masse hohes Backblech fetten ausstäuben Teig...

   
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  Zwetschgen-Milchreis

  Zwetschgen waschen entsteinen Zwei würfeln Rest Spalten Zitronen trockentupfen Sparschäler Stück Schale abziehen Butter Topf zerlassen Milchreis Zitronenschale andünsten...

   
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  Zwetschgenkuchen mit Eierguss

  Butter Zucker Ei Mehl Teig gefettete Springform cm Rand hochziehen Zwetschgen verteilen Eier trennen Eiweiß steifen Schnee schlagen Eigelb Vanillezucker Milch verrühren...