Zwiebeln Ringe festkochenden Kartoffeln waschen schälen Würfel Karotten Öl Pfanne Zwiebelringe andünsten gemischte Hackfleisch hineingeben hell anbräunen Kartoffelwürfel...
Tauben Schenkel Bruststücke zerlegen Flügel Bruststücken belassen Schmalz Stieltopf salzen pfeffern Lorbeerblätter weichen Butter Gramm Trüffel Gabel zerdrückt Trüffelbutter...
Poularde Stücke teilen Pfanne Butter Butterschmalz allen Seiten knusprig anbraten Herausnehmen beiseite Gemüse Zwiebeln anschmoren Poulardenteile Basilikum waschen zupfen...
Mango schälen Fruchtfleisch Kern würfeln Ananas ebenfalls Strunk Orange dass weiße Haut entfernt Filets rausschneiden Einige Physialis Garnieren beiseitelegen restlichen...
Ziegenkäserolle Scheiben Ei Panieren Mehl Gemisch Salz Pfeffer vermengen Käse Butterschmalz goldgelb anbraten Ofen °C warm Zucchini längs blanchieren warmem Honig...
Gemüse putzen Porree Möhren Scheiben Kartoffeln Sellerie Würfel kochende Brühe geschnittenen Würstchen Gewürze Bier zufügen weich Sahne Eier verquirlen Salz Pfeffer...
frischen Zander putzen schuppen kalt abspülen Salz Zitronensaft einreiben zwei Stunden kühlstellen gewaschene Gemüse Scheiben gebutterte Auflaufform Sahne aufgießen Fisch ...
Topf Liter Wasser Nudeln aufsetzen Während heiß Kohl mm dünne Streifen Karotte lange Stifte Zwiebel Ingwer schälen würfeln reiben Garnelen falls notwendig kocht ...
Gemüse putzen Karotten Stifte Sellerie Petersilienwurzel Stücke Zwiebel Ringe Brühe Essig aufkochen Gewürze Schweinebauch Scheiben hineingeben zugedeckt Hitze Minuten köcheln ...
Fleischwurst enthäuten Scheiben Topf heißem Öl anbraten nehmen Gehackte Zwiebel Bratfett andünsten Tomatensaft Dose Sahne einrühren Gewürzen Gemüse kleinschneiden Sauce garen...
Fleischwurst enthäuten Scheiben Topf heißem Öl anbraten nehmen Gehackte Zwiebel zerdrückten Knoblauch Bratfett andünsten Tomatensaft Dose Sahne einrühren Gewürzen Gemüse...
Fleischwurst enthäuten mm dicke Scheiben Topf heißem Öl anbraten nehmen Gehackte Zwiebel Knoblauch selben andünsten Tomatensaft Dose Sahne einrühren Sauce Salz Pfeffer...
Knödel gewürfelte Zwiebel gehackte Kräuter Butter andünsten geschnittenen Champignons zufügen mitdünsten Flüssigkeit eingekocht Abkühlen Kalbsbrät Ei Pfeffer würzen...
Hühnerfleisch kalt abbrausen trocken tupfen dünne Scheiben Gemüse putzen waschen abtropfen Lauch Ringe Frühlingszwiebeln Staudensellerie breite Stücke Möhre dicke Streifen...
Zitrone auspressen Saft Erdnüssen Sauerrahm Zucker Salz Stabmixer cremigen Sauce mixen Seite Eier Minuten hartkochen Wirsing Wirz Strunk Karotten Streifen schälen Würfel...
Zuerst Hirse abspülen / Brühe Kurkuma ordentlich aufkochen schwacher Hitze zugedeckt Minuten ausquellen Kohlblätter kochen Zwiebel Karotte würfeln Tofu Öl glasig dünsten...
Wirsing waschen putzen breite Streifen Möhren schälen Scheiben Poree abbrausen weiße hellgrüne Anteile Ringe Zwiebel abziehen würfeln Gemüse Öl andünsten Brühe Lorbeerblätter...
Graupen Topf Brühe Kräutermischung Kochen abdecken Minuten Fleisch sorgfältig Fett befreien dünne Streifen Schaum abschöpfen gewürfelte Karotte geschnittener Porree...
Wildschweinrücken auslösen Medaillons Birnen längs entkernen Zitronensaft Zucker Weisswein Minuten zugedeckt Biss haben Granatapfelkerne feines Sieb streichen Saft auffangen...